min0ru721さんが投稿した中華そば 和渦 TOKYO(東京/北品川)の口コミ詳細

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大阪出身、都内在住、2児の父、営業課長

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min0ru721 (男性・東京都)

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中華そば 和渦 TOKYO北品川、新馬場、品川/ラーメン、つけ麺

1

  • 昼の点数:4.4

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 3.5
1回目

2025/03 訪問

  • 昼の点数:4.4

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

最初から最後まで楽しめるつけ麺の進化系

鰹、鰯、海老など3種類の材料から作る
三位一体ラーメンが圧倒的な人気メニューだが
発券機でSOLD OUTの文字が見え即座に切替
「しじみ昆布水つけ麺」のパワーワードに惹かれ
醤油【特製】(1,500円)を躊躇なく注文
粘り気のないたっぷりしじみ昆布水に浸った
もっちり細麺の上には味玉、細切りメンマ
生姜、大葉の鮮やかで豪勢なトッピング
3種薬味(仏手柑果汁、梅鰹、アオサの佃煮)は
美味しい食べ方に従い麺に直接絡めて食べる
しじみと昆布の旨味がしっかり抽出された
蜆昆布水をつけタレに入れて割スープに活用
最初から最後まで飽きさせない工夫が唯一無二

2025/03/09 更新

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