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外観入口
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最初のセッティング
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生ビール
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前菜 夏野菜のガスパチョ
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前菜 夏野菜と魚介のマリネ
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前菜 夏野菜と魚介のマリネ
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前菜
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前菜 鶏白レバーのムースとイチジクのキャラメリゼ
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パン用のオリーブオイル
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自家製パン
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お魚料理 気仙沼産穴子
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お魚料理 気仙沼産穴子
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お魚料理 気仙沼産穴子
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お魚料理 鱧のフリット
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お魚料理 鱧のフリット
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お魚料理 鱧のフリット
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お肉料理 徳島県 鹿肉ロースのロースト
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お肉料理 岩手県 八幡平ポークのロースト
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お肉料理 徳島県 鹿肉ロースのロースト
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お肉料理 徳島県 鹿肉ロースのロースト
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お肉料理 徳島県 鹿肉ロースのロースト
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お肉料理 岩手県 八幡平ポークのロースト
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お肉料理 徳島県 鹿肉ロースのロースト
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デザート 赤ワインアイス 山梨の桃のコンポート ココナッツムース
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デザート 赤ワインアイス 山梨の桃のコンポート ココナッツムース
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デザート 赤ワインアイス 山梨の桃のコンポート ココナッツムース
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スプーン
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コーヒー
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コーヒー
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小菓子 自家製フィナンシェ
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小菓子 自家製フィナンシェ
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お手拭き
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ランチフルコースメニュー
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セッティング
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クロデリュヌ
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この日のワイン
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クロデリュヌ
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クロデリュヌ
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店内
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店内
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店内
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シャイな奥様（撮影許可済み）
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お見送りいただいたご主人（撮影許可済み）
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外観
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外観
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アプローチは5段の階段
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外観入口
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ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
訪れたきっかけはツレがネットで見つけ
た何処ぞのランキング
自分の中でのデートランチ代としては遥
かに予算オーバーではあったが明日は何
があるかわからない身の上
間髪空けずにメール予約に挑んだ
暫くして体調不良により2組のキャンセ
ルがあり予約完了！
場所は本牧に向かって山越えする代官坂
まだまだ上り始めの左側にある
元町商店街からは駅からスタージュエリ
ーとキタムラの間を左折して代官坂通り
に入るとすぐ左側だ
3組入れば完了する小じんまりした店内
はご夫婦2人で切り盛りされる
丁度1組が去られて入れ替わりに入店
残られてた若いカップルさんはお祝いの
宴で利用！
天井がコンクリート打ちっぱなしの店内
で贅沢なお昼ご飯のスタート！
ランチフルコース6,000円×2（税サ込）
内容は
•乾杯ドリンク
•前菜1.2.3
•お魚料理
•お肉料理
•デザート
•小菓子
•コーヒー又は紅茶
乾杯ドリンクから選んだのは、
◇生ビール ◇スパークリングワイン
☆生ビールは琥珀エビスでした◎
前菜は、
◇夏野菜のガスパチョ
山形のトマトを中心に栄養満点夏野菜の
上にはスイカのグラニテ
小さいスプーンでいただいた冷製ガスパ
チョはとても冷静ではいられない思わず
ニヤけてしまう濃厚な一品◎
◇夏野菜と魚介のマリネ
貝の出汁で取ったソースはスープ仕立て
鮪に海老にホタテ貝等の魚介にオクラや
ズッキーニにインゲン豆の夏野菜は見た
目にも彩り鮮やかに爽やかに美味◎
◇鶏白レバーのムースとイチジクのキャ
ラメリゼ
これぞフレンチ！
赤ワインビネガーソースでいただき^ ^
酸味.甘み.旨みが濃縮され
こりゃまたニヤける逸品◎
お魚料理は、
◇気仙沼産穴子を1度蒸してから燻製に
さらにバーナーで炙り香りづけ
ズッキーニのソースとアンチョビソース
をアクセントに
手間がかかった一品は形は小さくても満
足はデッカくビールしかいただいてない
のにもうメロメロだ◎
◇鱧のフリット
下にはクスクス（世界最小のパスタ）
ソースはカレーやコリアンダー等々のス
パイスソース
どちらかというと淡白な鱧
その奥深い旨みはそのままにスパイスソ
ースを組み合わせた一品は美味いに決ま
ってる一等賞！
お肉料理は、
◇岩手県 八幡平ポークのロースト
塩と香味野菜で5日間漬け込み5.6時間
蒸してからマスタード、香草、パン粉を
付けてロースト
山形産ツルムラサキにズッキーニや茄子
等を添えてバジルソースとビーツのソー
スの2種類でいただいた
旨みとコクが美味しいポークをさらにト
ントン拍子に極上に◎
◇徳島県 鹿肉ロースのロースト
赤ワインソースをベースにしたマデラワ
インソースでいただいた
鹿肉に合わせる王道のマデラソースでい
ただいた鹿肉は驚くほどやわらかく美味
すぎ御免！
デザートは、
◇赤ワインアイス 山梨の桃のコンポート
ココナッツムース
☆デザートまでここまで食事を進めてき
て高まった期待を裏切らない^ ^
小さな皿にシェフの想いが凝縮された手
のこんだ一品ながら素材の価値を生かさ
れてシンプルに美味い◎
追加ドリンクは、
◇クロデリュヌ 白ワイン
（ソーヴィニヨン セミヨン）１２００円
極上区画セミヨンで収穫した超極旨辛口
白ワインはトロピカルでフルーティな味
わい◎
小菓子は、
◇自家製フィナンシェ
サクッとした食感でバターがふんだんに
使われているのが分かる贅沢な味わい！
☆まさかの焼きたてか⁉️
◇コーヒー
☆お魚料理にお肉料理は2人で訪れれば
4種の料理がシェアしていただける◎
お代は税込サービス料込１４７００円。
⭐️美味しいイイところを少しずつ！
それでも腹は満たされた^ ^
✨奥様のシャイだけどにこやかな接客
と飽きっぽいとご自分でおっしゃられる
ご主人曰くその性格から月替わりのラン
チメニューが今月も楽しめそう！
ちっとも当たらない馬券購入をセーブし
てまた来ましょ！
「ごちそうさまでした^ ^」感謝感激謝謝！
※今回キャンセルされた方々リピーターで
ないのなら是非是非また予約して訪れるべ
きですよー（＾_＾）