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昼の点数：4.5
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
日本最高峰の高加水パンを
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2022/10/16 更新
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［ 料理・味3.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
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2020/11/24 更新
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特に高加水系パンでは個人的4強に入る絶品パンばかりで、普段パン食べない人すら美味しさに唸る。
開店から30分後くらいに到着して、25人くらいの並びで1時間半待ち。まだまだ商品は豊富にあったけど、やっぱり開店目指して行くのがオススメです
本日のアドリブパン
水を使わずにマスカット果汁や、ワインの原料となるぶどうの果汁だけで練り上げられた生地はもはや絶品すぎて。フルーティな白ワインそのものを食べているかのような衝撃的な美味しさ。中には林檎と、6種類のフルーツと2種類のピールを入れて具沢山に仕上げて。
今週のアミティエ
「本日の〜」とか「今週の〜」みたいに毎回行くたびに新しいものに出会えるのもプレジールさんのよいところ。特に夏場は大好きなパイナップルが入ること多いのが嬉しくて。
「今週のアミティエ」は、下にちょっとピリッとするフレッシュな酸味と甘みのあるパイナップルが美味すぎ。瑞々しい粒弾ける感じのある日向夏ピールと伊予柑ピール、さらにクランベリー、ブルーベリー、サンマスカットレーズンがぎっしり。これを繋ぎ合わせる生地がまたもっちりで最高すぎる。