「京都府」で検索しました。
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京都の清水五条近く。老舗のお麩屋さんがやっている料理店。お麩のいろいろな食べ方を知ってもらいたいと始めたそうで、ありとあらゆる調理法でお麩料理が楽しめます。器使いも素敵。自分で料理するときのヒントがいっぱいで、お麩を売っているお店も隣なので、その勢いのまま、購入して帰ります。 焼き麩を細かく砕いて生麩につけて揚げだし豆腐みたいにしてるのが好きでした。型になってる白いごはんの食感は謎でした。 以前のお店から改装されていて、予約の時に部屋は選べないそうですが、どこも素敵です!併設されているお辯富(字が違うかも)博物館も、ワンテーマのミニ展示で楽しいです(無料)
2025/10訪問
1回
奥にはお座敷、中庭もあったりして間口が狭い京都らしいカフェ(チェーンだけど) 味噌屋さんをリフォームしてるんだそうで、天井高くて素敵です。あまり混んでないのも◯。 店頭でパンを買って中でいただくこともできるので便利です。
2025/03訪問
1回
お店の雰囲気が素敵すぎて緊張してしまった! 金曜だけというキンパセットをいただきました。 具だくさんの卵のスープがふんわり美味しすぎ!キムチ入れたりして楽しみました。キンパは、ごま油控えめでやさしい味。 外食でこんなに野菜をとれるのはうれしいです。近くなら毎日行きたいくらい!ごちそうさまでした。 平日ランチタイムは、1人か2人組の女性だけでした。カウンター的なお席もあり。奥に半個室的スペースもあり、予約できるかは謎ですが、そこ以外はおしゃべりで盛り上がる!という感じではなかったです。 グランドピアノもあり、音楽イベントもあるよう。
2025/03訪問
1回
春巻目当てで行きました。ほんとに美味しい!全人類食べてほしい。 川床もそろそろ終わりですね。夕暮れ時は気持ちよかったです。 ここは、お店の方がほんとうに気持ちよくて親切。呼んでも呼んでも気づいてくれないなんてことは絶対ないです。 次はお店の中で、コースも食べてみたい。でも、春巻です、やっぱりまた春巻食べたい。これだけでランチになる。