3回
2025/11 訪問
三年ぶりに、ロオジエ。自分や、良くご一緒するメンバーが、入院、体調不良でなかなかチャンスが無く、本当に久しぶり。今回は、同行するはずだった、一人が前日に、インフルでダウン。急遽息子を代役に立てて訪問。自分が好きな店は、約束はなんとしても、守ります。それが、自分のルール。相変わらず、入った瞬間から、気持ちが高揚し、否が応でも、ロオジエに来た喜びを噛み締めます。いつものように、今日の予算、どのくらい飲むかを伝え、おまかせします。成金ではないので、すごい金額を使う訳ではないですが、あまりケチケチもしたくありません。妥当だと思う金額を提示します。でも、その少ない予算の中で、上手にアレンジしてくれるのが、この店のサービススタッフのすごい所。本当に、日本一のサービスだと思っています。肉だけ、魚だけを食べたければ、そういう店に行った方が良いと思います。一つの料理に、沢山の食材、多種多様な調理法を組み合わせて、オーケストラのような、一品に仕上げるのが、調理スタッフの腕の見せ所。毎回、そのアイデアに、感服します。それに合わせるワイン。生きている喜びを、感じます。明日から、また頑張ろうと思います。兎に角、脱帽な美味さです。ご馳走でした。
2025/11/01 更新
2018/10/05 更新
自分が一番好きなレストラン。もう20回以上行ってますが、期待を裏切られた事はありません。これだけフレンドリー、ウィットに富んで、笑わせてくれるお店はないですね。しかも安い。何かの記念日はここです。ここに行くために仕事頑張っていると言っても過言じゃないお店。料理の説明をする事が野暮なほど手が混んでいます。したり顔出来ません。写真で想像してください。兎に角全てが超一流。レストランの世界遺産。今日もご馳走様でした。感謝‼️