しゅっきーまうすさんが投稿した比内地鶏串 Sot l'y laisse(秋田/秋田)の口コミ詳細

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比内地鶏串 Sot l'y laisse秋田、羽後牛島/焼き鳥、串焼き、鳥料理

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2023/05 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

比内地鶏は秋田の宝

比内地鶏の美味しさを存分に味わうならこちらをお勧めします。
毎朝店舗で丸鶏から捌いている事と、月、木曜日は朝引きの鶏を直接仕入れに行くそうで、特に新鮮な比内地鶏を提供されています。

せっかくなので朝引きが提供される曜日に伺いました。
新鮮さもさることながら、様々な部位を最善の調理方法で出してくれます。今まで苦手で食べられなかった部位もこちらのお店のものなら全て美味しくいただけました。

キンカン、こちらではタレ漬けにして提供されるのですが臭みもなくとろりと濃厚で美味なんです。
前菜の盛り合わせからお酒が進むのです。塩辛が特に。

お酒のラインナップも私好みで、いつ伺っても飲み過ぎちゃいます。
県外の方にも喜ばれそうな品揃え。

串の香ばしくもジューシーな焼き加減が抜群。
比内地鶏の弾力を噛み締めて味わいましょう。

色々いただいてお腹いっぱいだと思っても、デザートのフレンチトーストは必食です。絶品ですよ♪

  • 塩辛好きです。 この一皿でだいぶ呑めちゃいます。

  • 鳥、砂肝刺し

  • 稲庭うどん

  • サラダ 

  • 香ばしくも弾力がすごいです。

  • キンカンとつくね

  • 親子丼

  • 追加注文 フリソデ

  • 酒粕のジェラートと絶品フレンチトースト♡

  • 食後のコーヒーまで美味しかったです

  • ドリンクメニュー

  • 新政飲み比べ3種

  • 新政 コスモス

  • 天寿 雪室氷点貯蔵

  • 天寿 薄濁り

2023/06/02 更新

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