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うだるような暑さ 日曜日のランチタイム ぴょんぴょん舎さんは行列です 予約してました お目当ての冷麺 この暑い暑い夏の日に、きゅんとする冷たい麺。 ちゅるんとすすれば、さっぱりしてるのに旨味たっぷりのスープがお口にいっぱい。 疲れで食欲も失せていたのに、思わずスープまで頂いてしまいました。 そのまま食べたくて、別辛でオーダーしたのが良かったです。 冷麺にのってるお肉。 冷たいスープに入れていたら脂が浮くのでは？と思っていましたが、まったく違いました。 ベタつく脂はゼロ。しっとりホロリと柔らかくて感動しました。 他に単品で色々オーダーしましたが、やっぱり冷麺がすごく美味しかった。 お土産冷麺もありますが、やっぱりお店で頂くとより美味しく頂けますね。
2018/08訪問
1回
お持ち帰りにあんぱん 温泉卓球を楽しんで、時間が押してしまいました コーヒーでもと思っていましたが断念 花巻温泉あげてのオススメなのか、あんぱん推しで。 薄〜いパン生地の中にはたっぷりの粒あん！ あんこは気持ち甘めですが、あんこ好きならきっと好き。 パン生地薄いけど、香ばしさもありちゃんと存在感あります。 コーヒーと一緒に頂くと合いますね♡ 最後の１つだったクルミレーズンのパン。 思ったよりソフトなパンでしたが、風味のよいしっかり身の詰まった美味しいパンでした。 クリームチーズたっぷり塗って頂きました。 エーデルワインと共に♡美味しかったです
2018/08訪問
1回
2015年より、ワインハウス早池峰がレストランベルンドルフに名前を変えてオープンしたそうです。 新しくなってからまだコメントされてなかったようなので、新規登録しました。 こちらは初めて伺いました。 このレストランの他に、こちら一帯にはエーデルワインの直売所やミルク工房、産直センターアスタ、ガラス工房など、見どころが集まりなかなか良い感じ。 土日祝日はバイキングメニューを利用できるとのこと。 入店してもスタッフの方々、こちらを認識しているのに声掛けも無く。 席も結構空きがあるのになぜか放置。勝手に座って良いのかな？ たった一声かけてくれれば、そんな事をモヤモヤ考えなくてすむのになぁ。 経費かけなくたって、素敵な気遣いはそれだけで食事をより楽しいものにするのに。 ついつい普段から考えてる愚痴を書き込んでしまいました。すみません。 さて気を取り直して。 バイキングはスープや炒め物に地物野菜の夕顔が使われていました。手作り豆腐など、その土地の味がわかるメニューですね。カレーにソーセージはちょっと不思議。 チョコレートファウンテンは、マシュマロの他にパン耳の揚げたの。お母さんメニューっぽい。 メインは白金豚のソテーにしました。 そのまま頂いたら、これがびっくりするほど脂が甘く美味しかった。 添えられた和風のソースは残念ながら私の好みではなく、かけずに頂きました。 サフォークラムを取り扱っているそうで、同伴者はラムをオーダーしてました。味見しましたが、ミルクの香りがする柔らかいお肉でした。ソースはやや濃いめ。 店名の入ったベルンドルフハンバーグはラム肉のハンバーグ。珍しいですね。ふっくらとした焼き上がりのハンバーグはとてもジューシーです。ラム肉のグリルと同じソース。 鶏肉のトマトソースはチーズたっぷりでまろやかな味わいでした。 メインはどれも悪くないです。 付け合わせが全て一緒でやや冷めた玉ねぎ、ナス、プチトマト、ズッキーニ、レーズン。 きっとこちらも地物野菜なのでしょうが、もう少しそのメインに合わせた工夫が欲しい。 今回は他の予定もあったので、ワインのオーダーは無しで残念でした… 次回はエーデルワインと共に頂きたいです。
2018/08訪問
1回
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