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昼の点数：4.0
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
フロインドリーブのシトーレン
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2020/12/25 更新
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白い粉糖がたっぷりまぶされた
大きなかたまり。
煉瓦窯で2時間
じっくりと焼きあげられる
アドベントのお菓子
表面はゴツゴツとしていて
切るのにも力が要りますが
内側は超しっとりです。
本場のスタイルで
毎日少しずついただきます。
今年も小さいほうを購入しましたが
大きくて重い(笑)
とても重厚感がありますね。
フロインドリーブの「シトーレン」
味の決め手はフレッシュなバターだそう。
スパイスはほとんど感じず、
バターのコクと余韻をしっかり楽しめます。
日に日に
ドライフルーツが生地になじみ、
しっとり美味しく味が変化するので
時間をかけてゆっくり味わいたいと思います。
以前購入したクロワッサンとパイの写真も
一緒にアップしました。
どちらも大好きな焼き菓子ですヾ(●ﾟ∀ﾟ●)ﾉ