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昼の点数:4.4
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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|サービス -
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|雰囲気 -
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ]
料理以外のもてなしにも感動
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2019/08/08 更新
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[ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ]
破格のイタリアン、田町にあり
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2019/07/04 更新
やはりこの田町のイタリアンはすごい。
今回は真ん中のコースを注文、前菜とデザートが以前より豪華でした。
前菜で特に印象深いのはポテトサラダ、一見普通な感じに見えるがとても繊細で奥行きのある味わい。
メインはいつもリゾットを注文するので、今回もそうしました。
シラスとズッキーニ、そしてトマトの入ったシンプルなリゾット、とても夏らしい清涼な印象を与えます。
ブラックペッパーが口に含んだ時のアクセントになっていて、面白かったです。
デザートは3種盛り合わせ、しゃべりながら食べていたのであまり覚えていませんがブランマンジェや自家製のティラミスなど手の込んだものでした。
このお店は料理にシェフの人柄の良さがとても表れています。
シェフ自身も店内でまず丁寧に挨拶をしてくれ、さらには帰り際も私たちを追いかけて見送ってくださいました。
ここまでしてくれるお店は最近あまりないのではないでしょうか。
料理ももちろん大切ですが、こうした根底にある「お客様へのおもてなし」を一番に考えているお店はまた来たいという気持ちになりますし、印象に残りやすいですね。