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1回
昼の点数:3.0
2025/03 訪問
昼の点数:3.0
お茶が無い
香港飲茶専門店 香港大飯店
2025/03/07
この度は数ある店舗の中から当店をお選びいただいたにも関わらず、ご期待に沿う料理をご提供できず申し訳ございませんでした。
いただきました貴重なご意見を参考にし、料理のクオリティ改善に努め、皆様に喜んでいただける料理をご提供できるよう精進して参ります。
また横浜中華街へご来訪頂く機会がございましたらぜひ次回も当店の食べ放題をご利用いただけます事、従業員一同心よりお待ちしております。
香港大飯店より
2025/03/06 更新
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店の雰囲気は可もなく不可もない。注文はタッチパネルで簡単。料理が出て来るのも早い。
平日ランチのプレミアムコース¥3,980 を選択。
「飲茶」なのにお茶(温かいプ―アール茶、ジャスミン茶、ウーロン茶など)が付かない以前に、店に無いことが、席に着いてからわかった。
マーボー豆腐、海老チリ、ホタテ貝、野菜類、ゴマ団子、デザートなどは美味しいが、肉類と蒸し物、スープがお粗末。13:30過ぎに入店したが、平日で手を抜かれていたのか、チャーシューは乾いて硬く、小籠包、海老蒸しギョウザなどは味は悪くないが、冷めており湯気が立たない状態。ふかひれスープも冷めており、片栗粉と醤油が生々しい。北京ダックは肉がついていてびっくり。皮つき豚は肉厚が薄く、皮がカリっとしていない。あんかけおこげはテーブルにミニコンロを置いて温めるアトラクションがあったようで、注文しなかったことを後悔した。制限時間は2時間だが、1時間もしないうちに満腹にはなる。中華街ならではの、質の高い中華を期待するなら物足りない。