「焼き鳥・串焼・鳥料理」で検索しました。
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焼き鳥の真髄を味わえる特別な一軒 焼き鳥の「とり心」は、ただ美味しい焼き鳥を楽しむだけでなく、焼き鳥そのものが芸術の域に達していると感じさせてくれるお店です。安さや手軽さを売りにした大衆的な焼き鳥屋とは一線を画し、一つひとつの料理にこだわりと情熱が詰まっています。まさに「おいしさを追求した焼き鳥屋さん」という言葉がぴったりのお店です。 お店に入ると、まず落ち着いた雰囲気に心が和みます。繁華街や住宅地から離れた静かな場所にあるにも関わらず、訪れる人の絶えない理由がすぐに分かります。丁寧な接客と居心地の良い空間が、「ここでしか味わえない焼き鳥を楽しんでほしい」というお店の思いを伝えてくれます。 特に感動したのが「キモ刺し」と「キモの焼き鳥」です。新鮮な肝を使ったキモ刺しは、一口でその濃厚な旨味に驚かされます。肝そのものの質が高いため、余計な味付けは一切必要ありません。大きくカットされた肝が口の中でとろけるような食感を生み出し、まさに「幸せでいっぱい」と言いたくなる味わいです。このキモ刺しを目当てに通う常連さんがいるというのも納得です。 さらに驚きだったのが、キモ刺しに使用する新鮮な肝をあえて串打ちし、数秒だけ炙った「キモの焼き鳥」。絶妙な火入れ加減で、外は香ばしく、中はとろけるようなジューシーさを保った状態に仕上がっています。肝の持つ独特の旨味が凝縮されており、一口食べた瞬間に「もう他のお店ではこのレベルの焼き鳥は食べられないかもしれない」と心配になるほど。これだけでも「とり心」にわざわざ足を運ぶ価値があると断言できます。 もちろん、その他の焼き鳥メニューも一切妥協がなく、一本一本丁寧に焼き上げられています。焼き加減や味付けが絶妙で、どれを食べても感動を覚えるほどの完成度。お酒との相性も抜群で、特に日本酒や焼酎と一緒にいただくと、料理の美味しさがさらに引き立ちます。 「とり心」は、手軽に立ち寄る焼き鳥屋ではありませんが、「本当に美味しい焼き鳥をじっくり味わいたい」と思う方にぜひ訪れていただきたいお店です。わざわざ足を運ぶ価値がある、特別な時間と味わいを提供してくれます。焼き鳥好きな方、そして味に妥協しない方には間違いなくおすすめの一軒です。
2024/11訪問
1回
ずっと気になっていたキムマリをついにテイクアウトでいただきました。揚げたてのようなサクサク感をしっかり感じられるザクザクの衣と、中にぎっしり詰まったモチモチの春雨の組み合わせが本当に絶妙で、ひと口食べるごとに幸せな気持ちになりました。 特に驚いたのは、時間が経ってもその食感がほとんど変わらなかったことです。揚げ物は冷めるとどうしても衣がしんなりしてしまいがちですが、キムマリはテイクアウトでもそのサクサク感を楽しめて、まるでお店で食べたときと同じ満足感がありました。 サイズ感も大きく、一つで食べ応えが十分にあるのも嬉しいポイントです。小腹を満たす軽食というより、立派な一品としてしっかり満足できる存在感があります。味も食感もサイズもすべてが完璧で、もう一度食べたいと思える美味しさでした。今度はお店で揚げたてをいただきながら、熱々を楽しむのも良さそうです。 総じて、期待以上の美味しさで、大満足のテイクアウト体験でした。キムマリ初心者の方にも、自信を持っておすすめできる一品です
2025/09訪問
1回
生牡蠣と肝刺しをごま油でいただくという、少し珍しい組み合わせが、想像を遥かに超えて最高でした。生牡蠣の瑞々しさと肝刺しの濃厚なコク、そこにごま油の香ばしさが重なって、シンプルなのに奥深い味わい。お酒がどんどん進んでしまう魅惑のペアでした。実際、ハイボールしか飲んでいなかったのですが、爽快感のある炭酸とウイスキーの香りがこの肴たちにぴったりで、ずっとこの組み合わせでもいい、と思えるくらい心地よく酔えました。 ホタルイカの酢味噌も印象的。旬の旨みがぎゅっと詰まったホタルイカと、優しい甘酸っぱさの酢味噌が好相性で、軽やかだけどしっかりとした味わいがありました。これもまたハイボールによく合い、口の中をすっきりさせながら次の一口を誘ってくれる絶妙なバランスでした。 鮮魚のカルパッチョは見た目も美しく、新鮮さが一口で伝わるさっぱりとした仕上がり。柑橘系の香りとオイルのなめらかさが、魚の旨みを優しく包み込んでいて、口当たりも軽やか。和の肴の中にあって、いいアクセントになっていました。 全体として、どれも素材の良さが際立ち、酒の肴として完成度の高いものばかり。ハイボール派の自分にとって、どの料理も最高の相棒でした。特別感のある美味しい時間を過ごせて、大満足です。またぜひ足を運びたいと思います。
2025/05訪問
1回
まず個室の居心地の良さに驚かされました。まるで自宅のリビングにいるかのように落ち着けて、時間を忘れてゆっくりできる空間。外食なのに「肩の力を抜いて食事を楽しめる」感じが心地よかったです。 注文したのは、こころとぼんじりの串、海老マヨ、牡蠣のオイル漬け、明太子オムレツ、そしておでん。焼鳥はどちらも絶妙な焼き加減で、炭の香ばしさと肉の旨みがしっかりと味わえました。特にこころは弾力がありながら噛むほどに旨みが広がり、ぼんじりは脂がじゅわっと口いっぱいに広がり、焼き鳥好きにはたまらない仕上がりでした。 海老マヨは衣が軽やかでプリッとした海老に濃厚なソースが絡み、お酒との相性も抜群。牡蠣のオイル漬けは旨みがぎゅっと凝縮されていて、一口食べるごとに深いコクを感じられる逸品でした。 明太子オムレツはふんわりと焼き上げられ、中から明太子の旨みが広がり、卵の優しい味わいと絶妙にマッチ。シンプルながらも思わず笑顔になる美味しさでした。 そして、おでん。こんにゃくは出汁をたっぷり含んで噛むたびにじゅわっと広がり、卵は黄身までしっかりと味が染みていて大満足。お麩はとろけるように柔らかく、牛すじはコクがあり、はんぺんはふわふわの食感で優しい味わい。どれもじんわりと温かさが心に沁みるようなおいしさでした。 居心地の良い個室で、焼鳥から洋風の一品、そしてほっとするおでんまで幅広く楽しめるお店。自宅のように落ち着きながら、ちょっと贅沢な時間を過ごしたいときにぴったりだと感じました。
2025/08訪問
1回
路地裏にひっそりと佇むもつ焼き屋さん。店内は喫煙可で、オープン直後だったため貸切状態。静かな雰囲気の中で、のんびりと食事を楽しむことができました。 今回注文したのは、 もつ焼き串、肉刺し盛り合わせ、ハツ刺し、山芋唐揚げ明太ソース付き、枝豆、たたききゅうり、もやしナムル という充実のラインナップ。特にもつ焼き串は香ばしく焼かれ、噛むたびに旨みがあふれます。 低温調理された 肉刺し は、とろけるような食感で絶品。新鮮なハツ刺しも、しっかりとした歯ごたえと濃厚な味わいがたまりません。 山芋唐揚げ はサクッとした衣の中にホクホクの山芋が詰まっており、明太ソースとの相性が抜群でした。 定番のおつまみである 枝豆、たたききゅうり、もやしナムル も、シンプルながら丁寧に味付けされていて、お酒が進む味わい。落ち着いた雰囲気の中で、美味しい料理を堪能できる、また訪れたくなるお店でした。
2025/03訪問
1回
香川県のソウルフード「かしわバター丼」の頭をオムライスでいただく、武内ならではの絶品メニューを堪能しました。地元の食文化に洋食の要素を加えたこの一品は、一度食べたら忘れられない美味しさです。個人的には、武内のメニューの中で一番のお気に入り!訪れるたびに必ず注文してしまいます。 ふんわりと焼かれた卵で包まれたオムライスの上に、ガーリックバタータレが絡んだかしわバターがたっぷりと乗っていて、その組み合わせが絶妙です。かしわはジューシーで柔らかく、タレのコクと香ばしいバターの風味がしっかり感じられます。オムライスの中のケチャップライスとも相性抜群で、一口ごとに旨味が広がり、箸が止まらなくなります。 さらに、大盛を注文するとそのボリュームに驚かされます。本当に「これでもか!」というほどの量で、大食いの方でも満足できること間違いなし。見た目にも迫力があり、食べる前からワクワクが止まりません。お腹いっぱいになりながらも、最後の一口まで美味しくいただけるので、本当に大満足です。 店内はアットホームな雰囲気で、地元の方から観光客まで多くの人で賑わっています。スタッフの方も親切で気さくに接してくれるので、食事中もリラックスして楽しむことができます。人気店なので混雑していることも多いですが、待ってでも食べる価値があります。 近くに行くたびに訪れたくなるお店で、これからもリピート間違いなしです!「かしわバター丼のオムライスver.」はもちろん、他のメニューも気になるので、次回は違う一品にも挑戦してみたいと思います。香川県を訪れる際には、ぜひ一度立ち寄ってみてください!
2023/03訪問
1回
久しぶりの来店でしたが、やはりこちらのお店は期待を裏切らない素晴らしいサービスでした。 今回もお通しから感動。冷製スープ、トマトのマリネ、ゴーヤの辛子味噌あえと、どれも手が込んでいて、季節感とお店の心配りを感じられます。特に冷製スープは喉越しが良く、夏にぴったりの爽やかさでした。 そして何より感激したのは、ドリンクの対応です。シャンパンをグラスでいただいていたのですが、途中で「それならボトルの方が料金的にお得ですよ」と提案してくださり、わざわざ注文を変更してボトル料金までしか取らずに対応してくださったのです。こうした心遣いはなかなかできることではなく、本当にありがたく感じました。 お料理は、焼鳥は香ばしくジューシーで、素材の旨味を存分に引き出した味わい。カプリチョーザピザはチーズのコクと具材のバランスが絶妙で、何枚でも食べたくなる美味しさでした。エビとキノコのオイルパスタは、ぷりぷりのエビと香り高いキノコがたっぷりで、オイルの風味が食欲をそそります。 お店の雰囲気も居心地がよく、スタッフの方の笑顔や声かけも心温まるものでした。味だけでなく、こうした接客や心配りこそが、このお店が何度も通いたくなる理由だと改めて感じます。 今回も本当に大満足でした。ごちそうさまでした お店に入ると、温かみのある空間が広がり、どこかホッとする雰囲気。常連さんたちが楽しそうに会話を弾ませていて、リラックスしながら食事ができるアットホームな空間が魅力的でした。 今回は、焼き鳥とイタリアンをどちらも楽しめるということで、いろいろ注文してみました! ◆焼き鳥(つくね・心・豚足串) まずは焼き鳥から。焼き鳥といえば、シンプルながらもお店の個性が光るメニューですよね。 ・つくね ふわっとした食感の中にしっかりとした鶏の旨みが詰まっていて、絶品でした!タレと相性抜群で、卵黄が添えられていたらもう最高。口の中でまろやかに広がるコクがたまらなく、何本でも食べたくなる味でした。 ・心(ハツ) プリッとした弾力があり、噛むとジュワッと旨みがあふれる一品。塩加減もちょうどよく、焼き加減も絶妙で、しっかりとした食感ながらも臭みがなく、とても食べやすかったです。個人的に焼き鳥の中でもハツは好きなので、満足度が高かったですね。 ・豚足串 これは珍しい!豚足を串焼きにすることで、香ばしさとトロッとした食感が同時に楽しめました。表面はパリッと焼かれていて、中はコラーゲンたっぷりでプルプル。しっかりとした味付けで、噛めば噛むほど旨みが広がり、日本酒や焼酎と相性が良さそうな一品でした。 ◆イタリアンメニュー 焼き鳥と一緒に楽しめるイタリアンメニューも豊富で、どれも魅力的だったのでいくつか注文しました。 ・セロリ浅漬け さっぱりとした味付けで、シャキシャキとした食感が心地よい箸休め的な一品。爽やかな風味が口の中をリフレッシュさせてくれるので、焼き鳥や濃いめの料理の合間にぴったりでした。 ・ゴルゴンゾーラハニーバケット これは絶品!ゴルゴンゾーラの独特の香りとコクに、はちみつの甘さが絶妙にマッチ。バケットがカリッと焼かれていて、そこにとろけたチーズとはちみつが絡むことで、甘じょっぱい至福の味わいになっていました。ワインが欲しくなる一品でしたね。 ・バーニャカウダ たっぷりの色とりどりの野菜を、濃厚なアンチョビガーリックソースにディップして楽しむ一皿。ソースがコク深く、野菜の甘みを引き立てていて、普段あまり野菜を食べない人でもこれは手が止まらなくなる美味しさでした。見た目も華やかで、食事が一気におしゃれな雰囲気に! ・海老のオイルパスタ 海老の旨みがたっぷり染み込んだオイル系パスタ。ぷりぷりの海老と、ガーリックの風味が効いたオリーブオイルが絶妙なバランスで、シンプルながらも深みのある味わいでした。麺の茹で加減もちょうどよく、最後まで美味しくいただきました。 ・ミックスピザ イタリアンの定番、ミックスピザも注文。チーズがたっぷりで、サクッとした生地の上に具材が贅沢にトッピングされていました。シンプルながらもバランスが良く、焼き加減も完璧!ワインはもちろん、ビールとの相性も抜群でした。 ◆まとめ 焼き鳥とイタリアンを同時に楽しめるお店はなかなか珍しく、どれも丁寧に作られていて大満足でした。お店の雰囲気も温かく、常連さんたちの楽しそうな話し声が響く中で、リラックスしながら食事ができるのも良かったです。お酒の種類も豊富で、飲みながらゆっくりと美味しい料理を味わうには最高の場所でした。 今回は頼まなかったメニューも気になるものがたくさんあったので、またぜひ訪れて、さらにいろいろ試してみたいと思います! 焼鳥とイタリアンが一度に楽しめる ハイブリッドなお店です✨ 店内は落ち着いた雰囲気で 居酒屋メニューをつまみながら こだわりのワインを一緒に楽しむことができます 焼き鳥はもちろん 豊富なサイドメニューも魅力の一つ さらに〆には本格的なパスタやピザも堪能でき イタリアン好きにもおすすめです❤️ 私のイチオシは ゴルゴンゾーラチーズと蜂蜜でいただくバケット 濃厚なチーズのコクと蜂蜜の甘みが絶妙にマッチし あまじょっぱい味わいがワインやビールにぴったり これはぜひ試してみてほしい一品です✨ ワイン片手に美味しい料理を楽しめる「ぴかいち」 また行きたくなること間違いなしです!
2025/08訪問
3回
どれも絶品ですがとくにささみが絶品で、今まで食べた焼き鳥の中でも上位といっていいほど感動しました。注文したのは「ささみ梅しそ」「こころ」「ぼんじり」の3種類。ささみはふわっと柔らかく、梅しその爽やかな香りが絶妙で、噛むたびに口の中いっぱいに幸せが広がりました。こころは程よい弾力とジューシーさがあって、噛むたびに旨味が溢れ出す感じ。ぼんじりは脂のノリがよく、表面が香ばしく焼かれていて、ひと串でかなり満足感がありました。 焼き鳥以外のメニューも驚くほど美味しくて、「もも肉のたたき」はしっとりとして旨味が濃く、タレの加減もちょうどよくてお酒が進みます。唐揚げは外がカリッと中はふんわり、しっかり下味がついていて、何個でも食べたくなる味でした。そして締めに頼んだ「焼き鳥丼」がまた最高!香ばしいタレと炭火の香りがご飯にしみていて、一口ごとに幸せを感じました。 どの料理も丁寧に作られていて、素材の良さがしっかり生きているお店でした。落ち着いた雰囲気の中で、美味しい焼き鳥とお酒をゆっくり楽しめて、とても満足です。絶対にまた行きたいお店のひとつになりました
2025/11訪問
1回
駅を出てすぐの場所にあった居酒屋さんに、ふらっと立ち寄ってみました。外から見ても気軽に入りやすい雰囲気で、仕事帰りや電車を待つ間にちょっと一杯、というシチュエーションにもぴったりなお店です。 まず注文したのは生牡蠣。ぷりっとした身が新鮮で、海の香りと濃厚な旨みが口いっぱいに広がりました。レモンを少し絞るとさっぱりして、ついもう一つ食べたくなる美味しさ。続いて明太子卵焼きは、ふんわり優しい卵の甘さと明太子のピリッとした塩気が絶妙なバランスで、どこか家庭的な温かさを感じました。 蟹クリームコロッケは外はサクサク、中はとろっと濃厚で、蟹の風味がしっかり感じられる贅沢な一品。熱々のクリームがとろける瞬間がたまりません。ハムポテトサラダは素朴ながらも味付けが絶妙で、お酒のつまみにもぴったり。しっかり冷えていて、他の温かい料理とのバランスも良かったです。 最後に頼んだサーモン海苔巻きは、脂ののったサーモンと香ばしい海苔の風味がよく合い、締めにぴったりでした。全体的にどの料理も丁寧に作られていて、ふらっと入ったお店とは思えない満足感。駅近という立地も含めて、「ちょっと寄って一息つきたい時」にまた行きたくなる居心地の良いお店でした。
2025/10訪問
1回
今回は鶏料理が自慢のお店に伺い、色々と注文して楽しませていただきました。 鶏ハツ炙り焼き まずいただいたのは鶏ハツの炙り焼き。新鮮だからこそ出せる独特の歯ごたえと、ぎゅっと詰まった旨味が印象的でした。軽く炙られた香ばしさが加わることで、噛むたびに旨味が広がり、シンプルながら奥深い味わい。塩加減もちょうどよく、お酒との相性も抜群で、思わず何本も追加したくなるような一品でした。 焼き鳥(せせり) せせりは首の部分の肉ならではの弾力とジューシーさが魅力で、噛むごとに鶏の旨味があふれ出します。外側は香ばしく焼かれていて、中はぷりっとジューシー。絶妙な焼き加減に思わず唸ってしまいました。部位ごとの個性を存分に楽しめるのが焼き鳥の醍醐味だと改めて実感させられました。 焼き鳥(ぼんじり) ぼんじりは脂のりが良く、噛んだ瞬間にじゅわっと旨味の油が広がります。香ばしく焼かれた皮のパリッとした食感と、中の柔らかい脂身のコントラストが絶妙で、一口ごとに幸せを感じる味わいでした。脂っぽさがしつこくなく、最後まで美味しく食べられるのは丁寧な下処理と焼き加減のおかげだと思います。 つくね そして楽しみにしていたのがつくね。種類がとても豊富で、選ぶ楽しさがあるのが嬉しいポイントでした。ベーシックなものはもちろん、変わり種も工夫があり、食感はふんわりしつつも肉の旨味がしっかりと感じられます。タレと卵黄を絡めて食べると濃厚なコクが加わり、思わず笑顔になってしまう味わい。つくね好きにはたまらないラインナップでした。 〆の鶏出汁ラーメン 最後の締めにいただいた鶏出汁ラーメンは、本当に感動する美味しさでした。透き通るスープからは鶏の旨味がしっかりと引き出されていて、優しいのに深みのある味わい。飲むたびに体に沁みわたるようで、飲み干したくなる一杯でした。麺との相性も良く、焼き鳥を存分に楽しんだ後にいただくと「これ以上ない最高の締め」だと感じました。 全体を通して、一品一品が丁寧に仕上げられており、鶏料理をここまで多彩に楽しませてくれるお店はなかなかないと思います。鶏好きな方にはぜひおすすめしたい名店でした。
2025/08訪問
1回
鳥貴族に行くたびに必ず頼むのが「鶏天」。とにかく大きくてボリューム満点なのに、衣はサクサクで軽やか。中の鶏肉はふんわり柔らかくてジューシーで、噛むたびに旨味が広がります。さらに、添えられている梅肉ソースが絶妙!甘酸っぱさが鶏天の旨味を引き立てて、さっぱりとした後味に仕上げてくれます。天ぷらのサクサク感と梅の爽やかさの組み合わせがクセになり、一口食べるともう止まりません。 そして、鳥貴族といえばやっぱり焼き鳥!一本一本が大きくて食べごたえがあるのに、お値段はとてもリーズナブル。ジューシーなもも肉や、香ばしく焼かれた肝、歯ごたえのあるハツなど、どれを選んでもハズレなし。焼き加減もちょうどよく、炭火の香ばしさがしっかり感じられて、シンプルながらも満足度が高いです。 何度行っても飽きないし、美味しくてコスパも抜群!鶏天と焼き鳥を食べるためにまた行きたくなる、そんな魅力が詰まったお店です。
2025/02訪問
1回
まるでメキシコにトリップしたかのような異国感あふれる雰囲気が魅力的でした。店内に一歩足を踏み入れると、カラフルな装飾や独特のデザインが目を引き、非日常感を楽しむことができます。照明やインテリアの細部にもこだわりを感じられ、本場の空気感をそのまま味わえる素敵な空間でした。 料理は本格的なメキシコ料理が揃っていて、どれもスパイシーで食欲をそそります。タコスや回転鶏などの定番メニューはもちろん、スープやサラダなども工夫されており、辛さやスパイスのバランスが絶妙でした。日本ではなかなか味わえないような、本場の香りと味が堪能できて大満足です。辛いものが好きな方には特におすすめです。 お酒の種類も豊富で、メキシコならではのドリンクが多いのが印象的でした。テキーラやメスカルなど、メキシコ特有のお酒が楽しめるだけでなく、それを使ったカクテルもバリエーション豊か。スパイシーな料理との相性が抜群で、お酒がどんどん進んでしまいます。辛さとお酒の組み合わせがクセになり、つい長居してしまいました。 また、店員さんもフレンドリーで親切に対応してくれました。おすすめの料理やお酒を聞くと丁寧に説明してくれるので、初めての方でも安心して楽しめると思います。どれを頼もうか迷っているときに、店員さんが提案してくれたメニューがどれも美味しく、そのアドバイスのおかげで新しい発見がありました。 異国の空気感を味わいながら、スパイシーで美味しいメキシコ料理とお酒を堪能できるこのお店。友人との食事やちょっとした飲み会、さらにはデートにもぴったりだと思います。本場の味を求めている方にはもちろん、気軽にメキシコ気分を味わいたい方にもおすすめです。またぜひ足を運びたいと思います!
2020/11訪問
1回
今回いただいたのは新鮮な鶏刺し、ズリ刺し、キモ刺し、そして種類豊富な焼鳥の数々! 特に刺身系はお酒と相性抜群で キモ刺し好きの私にはたまらない一品でした 焼鳥は定番の味から トマト、バジル、カレーなどの 変わり種まで豊富に揃っていて どれを食べても飽きない楽しさ! 私はハツとぼんじりが特にお気に入りで ジューシーで香ばしく 何本でも食べられちゃいます つくねも見た目が美味しそうで 次はぜひ頼んでみたいと思います♪ さらに揚げ物や一品料理も 種類がたくさんあって 家族連れでもしっかり楽しめるメニューが揃っているので お子さんと一緒でも安心です 元吉さんは何度でも通いたくなるお店 皆さんもぜひ 福山に来た際は立ち寄ってみてくださいね!✨
2024/02訪問
1回
今までいろんなお店で豚足を食べてきましたが、ついに「人生で一番美味しい」と思える豚足に出会ってしまいました。この衝撃的な美味しさを伝えたくて、思わず長居してしまい、気づけば一人で3時間も滞在。ひたすら瓶ビールと豚足を楽しむ至福の時間でした。 ここの豚足は、煮込みタイプで、とろっとろに柔らかく仕上がっているのが特徴。箸を入れるとホロッと崩れるほどの柔らかさで、口に入れた瞬間に脂の甘みと旨みが広がります。そして、特筆すべきはニンニクの効き具合。ガツンとパンチのある味わいで、食べるたびに食欲が刺激され、気づけば無心で豚足を頬張っていました。 もちろん、相棒は瓶ビール。キンキンに冷えたビールをグッと飲み、豚足をひと口。ニンニクの強い旨みがビールの喉ごしと相まって、最高のマリアージュに。箸が止まらず、気づけば何本も食べ続けていました。 このお店の豚足を食べるためだけに、大阪に行きたいと思うほどの感動。今までの豚足の概念を覆されるほどの美味しさでした。次に大阪へ行くときは、絶対にまた訪れたい!いや、この豚足のために大阪旅行を計画したいくらい、本当に最高の一品でした。