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新鮮な鰹や少し変わった魚料理が食べられるお店。 鰹の藁焼きは香ばしく、鰹の身はマグロのトロのようだった。名残りおしいほどすぐに溶けていく。調べてみるとこの時期の鰹は脂が乗ってそうなるらしい。 赤身好きとしてはネットリした赤身を期待していたが。また別の時期に再訪しようと思う。
2026/01訪問
1回
郷土にて
2024/10訪問
1回
ネギトロ丼、610円。 スーパーや激安回転寿司のネギトロと同じ味。ねっとりとしていて油があと入れされたような。でも嫌いじゃない。これがネギトロだと思っている。 鉄火丼、890円。 全体的に筋っぽい切り身。食感が悪い。 よくある安い店のやつですわ。 米や魚ともども量が少なく、魚もスーパーと変わらないクオリティ。 ただし安いので、コスパが悪いというほどでもない。 安く、ただ小腹を埋めたいときには丁度いいと思った。
2022/04訪問
1回
素晴らしきマグロ専門店