tabam628さんが投稿した焼肉べこ六 八王子宇津木店(東京/北八王子)の口コミ詳細

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焼肉べこ六 八王子宇津木店小宮、北八王子/焼肉

1

  • 夜の点数:4.1

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 4.1
      • |サービス 3.6
      • |雰囲気 3.4
      • |CP 4.8
      • |酒・ドリンク 3.3
1回目

2024/02 訪問

  • 夜の点数:4.1

    • [ 料理・味4.1
    • | サービス3.6
    • | 雰囲気3.4
    • | CP4.8
    • | 酒・ドリンク3.3
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

これは神コスパ。上質で安い。

パートナーが前から行きたかったというお店。
22時迄という前情報だったんですが、日曜だからか21時閉店、L.Oは20:30という中、20時過ぎに到着しました(笑)

という事でラストオーダーまでも全然時間なかったんで、急いでバンバン頼みました。

■ナムル
ここは結構味がしっかり目についていますね。ほうれん草もしっかり味が付いていて噛むと甘みが溢れてくるんですが、かと言って食感も残っています。ゼンマイも味がしっかりしていてトロトロしていない。それに比べるともやしは軽めだったかも知れませんね。大根は、よく人参とピクルスみたいなのがありますが、こちらはきゅうりと塩味のナムルでした。とても美味しい。

■生たん塩
冷凍じゃないよって事でしょうかね。
厚みがあるのに柔らかくて美味しいです!別でタン塩や厚切りタンもありましたが…これでも十分厚いのにどれだけ暑いんだ!

■牛レバー
レバ刺しが食べられなくなった牛レバー。こちらは分厚い切り方ですね。まずプルプル過ぎて…トングで挟めないwwwそんなプルプルで厚みのあるレバーは周りが色変わる程度に火を通して。
中はレア感が残っていたんだと思いますがパサパサ感なくジューシーなレバーは癖もなくて美味しい。鮮度がいい証拠ですね。

■秒殺ロース
多分、そんな焼かなくていいよってことやと思うんですがね。溶き卵にあえていただくスタイル。大きな1枚肉を軽く炙って贅沢感が半端ない!

■ヘレ
ヒレ肉ですかね。これもいい肉なのがわかる。
ステーキのような厚切りにも関わらず口溶けがいいですね。

■ハラミ
旨味と適度な噛みごたえ。ハラミ最強ですね。

■ネギ塩ロース
ネギ塩が看板メニューという事で
タン塩は頼んじゃったんで、ロースにしました。ロースも全然脂身がない真っ赤な赤身肉。素晴らしいですね。

■ホルモンユッケ
ホルモンをユッケ風の味付けにした1品料理。キャベツなんかと混ぜてこれも美味でした。

■石焼きビビンバ
凄く味付けがシンプルな気がします。
混ぜたら赤いんだけど辛味もなくて、玉子の風味すらしっかり感じられる。多分具材に味がついてるからあんまり余計な味付けをしてないんじゃないかなぁ、と。
第一印象は「素朴なのにしっかりしている」という印象でした。
めちゃくちゃ美味しい。

正直、めちゃくちゃ美味しくてかなり安いので、下手に中級ランクの焼肉店行くより絶対こっちのがいいです。
レビュアーが少ないのは何より立地でしょう。
なんせ最寄り駅って最寄り駅がありませんから。。

でもただでさえ人気な感じなので、僕としてもあんまり人に教えたくないお店になりました!ご馳走様でした。

2024/03/12 更新

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