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2024/11訪問
1回
知り合いの紹介で訪店。とても綺麗なお店でした メインは鰻なのでしょうが、お昼に鰻をたくさん食べてしまったのでここではパスし豚肉と地元料理をメインにしました 豚しゃぶ肉ば味わい深く、また鰹だしで頂くためすっきりさっぱりいただけます。トンカツも肉は柔すぎずお肉の味をしっかり味わえる。久々にこんな分厚いトンカツ食べました それ以外にも自家製さつま揚げ、ジャンボしいたけ、鰹の腹皮などどれもこれもハズレなしの美味しさでした 店員さんの教育不足はご愛嬌。けどみんないい子ばっかりだったので嫌な気持ちには全くなりませんでした。むしろこれから頑張ってーって感じ
2024/11訪問
1回
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鹿児島と言えば鰻！（だけじゃないけどね） と元県民に言われて訪店。まずはきびなごの天ぷらと薩摩地鶏のたたき。きびなごはクセのない白身の小魚という印象。薩摩地鶏はお肉がどっしりしていて食べてる感がすごい。昔宮崎で食べた地鶏もそんな感じだったので、九州はすべからくそんな感じなのかも。けどとても美味でした さぁ鰻です。身がしっかり炭で炙られていてところどころサクっとした歯応えがあります。これがふわふわの身とギャップを生んで良い効果に。味は甘めのタレ。なんでしょうかこの美味しさ。地元の名店でも、名古屋でも、静岡でも食べたことのない味です。めちゃくちゃ美味い！同行した部下もこの鰻が過去イチになりました！と絶賛。いやわかる ただ1点、山椒は小袋のものじゃない方がいいかなぁ