「寿司」で検索しました。
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1回
心斎橋駅から徒歩7〜8分程 日宝シルキータワーというビル1階の1番奥にお店があります。 店内に入ると、上品で落ち着いた雰囲気 カウンターと奥にテーブル席がありました オススメの 鮨、会席おまかせコース ¥22000をいただきました。 ・鱧の土佐酢ジュレ ...旨味ある上品な鱧が楽しめます ・縞鯵のネギペースト和え ...ネギペーストの風味がたまりません ・アオリイカ ・鰆 ・帆立の踊り巻 ...帆立がぷりぷり。海苔も香り高く相性抜群 ・車海老 ...旨味やばいです。美味しすぎます。 ・北海道の生ウニ ...新鮮でウニ特有の臭みが全くなく、滑らかな味わい ・天麩羅(八代おくら、鰆、鯛大葉、椎茸) ...揚げ具合最高すぎます。軽やかでサクサク。そざの美味しさが引き立ちます。 ・金目鯛 ・ノドグロの子丼 ・すき焼き ...お砂糖の代わりに綿菓子。綿菓子が溶けたら食べ頃です。お肉最高。 ・中トロ ・赤身漬け ・お味噌汁 ・プリン ...プレーン、ジャスミンティー、ルイボスティーから選べました。私はルイボスティー。甘さ控えめで優しい味わいのプリンです。 大将や店員さんの接客が素晴らしい! とっても丁寧でお人柄も良かったです。 店内も落ち着いた雰囲気でゆったりでき、 接待やデートにもオススメです。 大人な空間でお鮨をゆっくり堪能出来ます!
2025/08訪問
1回
店内広々〜ランチ限定メニューがお得すぎました
2025/04訪問
1回
市場隣にあるから安くて新鮮♡
2024/03訪問
1回
祇園四条からすぐ花見小路通り沿いにあり便利な場所。お友達と一緒に平日伺いました。 カウンター6席だけのプライベート空間 ゆっくりと大将とお話したりお食事が楽しめます。 コースは2種類あり、大将おすすめコース(15000円、税別) 〈突き出し〉 湯葉とウニ(湯葉が分厚くて大豆の風味最高) のれそれポン酢(つるりん。初めて食べました) ひらめ(あっさり) よこわ(濃厚な卵黄醤油で) 柊(上品な旨み) 小肌(締め具合が絶妙) あいなめ(弾力ある歯ごたえ、脂乗ってました) 明石の天然鯛(鯛の最高級) トマト(炭酸で漬けていて食べたらシュワシュワ新食感) あさり、はまぐりの茶碗蒸し(貝のお汁を飲んでるみたいなシンプルな茶碗蒸し) マグロ、うに巻(1箱15万円もする高級うに) いわし(旬より少し早く頂けて嬉しいꪔ̤̮♡) アオリイカとキャビア(叩いた大葉とイカの甘みと風味がすごい) 穴子の蒸し鮨(ふわふわ優しい味) 車海老(ぷりぷりで甘い) うに巻き(シンプルにウニを感じれます) あん肝余市(これはやばい美味しさ。まろやかで口の中が幸せすぎ) 〈デザート〉 焼きわらび餅、アイス(焼きわらび餅初めて食べたけど、トロトロで溶けます。アイスと一緒に食べたら、あったかいのと冷たいのですごい幸福感) 突き出しからデザートまで、大満足な内容のコースです。 15000円でこんな最高のネタと職人さんの技術を活かしたお鮨がいただけるなんて。 そのうち予約でいっぱいになることでしょう。 ゆっくりできるので、デートにもおすすめです
2024/02訪問
1回
西院駅からすぐ!デートにも使える超穴場のお店
2024/01訪問
1回
熟成鮨や珍しいネタのお鮨が楽しめるお店 23000円コースをいただきました もずく、いちじくの白和え 神戸牛のローストビーフ、黒豆 お造り、一品 にしん、鯛 真名鰹(ゆずごしょう、卵黄醤油で) 鱧(暖かい湯引きを梅肉醤油で)サザエ(肝あえ) 黒むつの塩焼きとリンゴット すっぽん茶碗蒸し 巻き物 あん肝(千葉産のあん肝に守口大根の奈良漬) のどぐろのお吸い物 お鮨 サメ皮カレイ 関イサキ 石鯛 五島列島のすずき 金目鯛(千葉県) 鰆 超大満足のコースです 本当は実はまだお鮨が出ますが途中でお腹いっぱいになりすぎて食べれずでした 熟成されたお鮨はまろやかで、旨みが凝縮されているので、よくある生のお鮨とはまた違った楽しみ方ができました。 ご馳走様でした
2023/07訪問
1回
季節ごとに楽しめるディナーコースがオススメ!
2022/06訪問
1回
天王寺駅から地下道直結! アベノルシアス16階にあるお寿司屋さん 鮨さわ田 お任せ握り上コース 12000円 を予約しました(*ˊᵕˋ* ) こちらのお店は、カウンター席と個室があり、 私たちはカウンターへ。 広々としており、ゆったり落ち着いて食事がいただけるお店です。 カウンターは、店主と楽しい会話ができたり、調理しているところが見れるので絶対にオススメです。 コースは、先付から始まり、前菜、お造り、握り10貫、焼物、小鍋、お吸物、デザートと内容盛りだくさん! その日に市場から仕入れた新鮮な食材とお鮨、 器も素敵で、見た目も味も最高でした。 お寿司屋さんでティファニーの食器が出てくるのは珍しく、可愛くてテンション上がりました。 隣のフロアは、神戸牛のお店なので、お刺身でもいただける新鮮&上質なお肉の小鍋も出てきて驚きました。 めちゃくちゃ美味しくて口に入れた瞬間溶けました。 こちらのコースは、量もかなりあり大満足でした。 お腹を減らして食べに行くことをオススメします。
2021/03訪問
1回
日本酒好きにはたまらないお店♪
2020/01訪問
1回
ゆったり個室で落ち着く空間
2022/10訪問
2回
大阪心斎橋エリアに 5月27日新装オープンしたお店 大将がこだわり抜いた鮨コースをいただきました お店の内装がオシャレで上品 カウンターとテーブル席があり、 お店スタッフ同士も和気藹々で雰囲氣良かったです オススメの一品をいただきました カウンターならでは、大将の技術や握る姿を 目の前で見ながらいただけるのは最高です こちらのお店では、 大将が一つ1つ心を込めて握る本格的な江戸前寿司が楽しめるので、眺めながらゆったいただけるカウンター席がおすすめです また行きたい、入りやすくて居心地良いお店でした ご馳走様でした
2025/08訪問
1回
厳選鮨ミニコース いただきました! ・鯨のさえずり ……長時間煮込まれプルプル食感 ・鱧 ……梅肉が甘くて美味しぃ ・鮎の揚巻 ……ちょっと衝撃 ……カラッと揚がった鮎を頭から ・あん肝いぶりがっこ ・こはだ ・鱸 ・鰆の昆布締め ・鮪 ……熟成がたまらない ・鮪、トロの巻き寿司 ・お味噌汁 ・干瓢オリーブオイル巻 ……わさびきつめ、オリーブオイルをつけたら辛くないのが不思議 ・デザート ……ほうじ茶プリン、最中アイス 旬のネタやちょっと珍しいお鮨がいただけて ワクワクが止まらないお店です 大将の説明も丁寧ですし タイミングなど行き届いた接客は素晴らしいです お鮨も1品1品こだわりがあって 見た目から楽しめましたし、とても美味しかったです 大将が楽しい方なので また行きたくなります
2025/05訪問
1回
コスパ最高!
2023/12訪問
1回
梅田でオススメのコスパ良い江戸前鮨 お初天神からすぐにオープンした 江戸前鮨がいただけるお寿司屋さん 鮨みや川さんへお友達と行ってきました 店内はカウンターがあり、明るく広々としています。 別に個室も2部屋あるそうですが、店主がお寿司を握っている姿が見れたり、会話を楽しむならカウンターがオススメです こちらのお店は、コース料理のみで、4種類ありますが 今回は上おまかせ握りコース12000円にしました。 前菜からはじまり、タイミングに合わせて、お寿司、焼き物、茶碗蒸し、赤だしなど順番に楽しめます。 前菜は、3種ありました。 河豚の煮凝りが美味し〜!! 器や盛り付けも素敵です。 お寿司は、10貫~12貫 〇鯖の海苔巻き 大葉とあさつきの薬味が鯖の味を引き立ててくれる海苔巻き 〇とろ 熟成され脂がのって旨みがつまっています 〇こうイカの昆布締め すだちがほんのり香り、柔らかくて驚きます。 〇コハダ 関西ではなかなかチョイスしないお魚。江戸前鮨ならではの美味しさが味わえます 〇ひらめ 昆布締めされたヒラメ最高です 〇いくら 器から大粒のいくらが溢れおちそう。贅沢なお寿司。 〇雲丹 甘くてまろやかな雲丹 〇しまあじ 〇ほっき貝 ストレスがないように低温調理されているので、柔らかく甘みがあります 〇えび 店主がお皿の端っこに。笑。お皿からおっこちそうなくらい大きくてぷりぷり 〇かんぴょう巻 パリパリの海苔に挟み込まれたかんぴょうのお寿司。かんぴょうがいい感じに優しい甘さ 〇たまご これはデザート級の玉子焼き プリンですと言われたら納得しちゃいます。 その他、お寿司の合間に 〇焼き物 鰆の西京焼き 〇茶碗蒸し 白子の茶碗蒸し なめらかでまろやかな味わい 〇赤だし ほっこりする味 が出てきて、最後は手作りデザートフルーツ大福です。 たくさんいただき大満足。 美味しくて幸せいっぱいになれました。 また行きたいです。 ご馳走様でした。
2020/12訪問
1回
とにかく安い〜お店も綺麗!
2025/12訪問
1回
美人な職人さんが握る熟成鮨が最高すぎた♡お店もオシャレ♡