2回
2021/07 訪問
2度目訪問。安定した美味しさ
2021/07/25 更新
2021/03 訪問
ディズニーランドのような空間でイタリアン
お昼12時からで厳選牛コースを予約。
開始前に少し早めに着き、外で待ってるとこから食欲をそそられる薪を焼いてるいい匂いが。
店内に入った瞬間からイタリアに旅したような気分になるほど、お洒落で拘っている雰囲気に圧倒された。音楽・家具・オブジェ・香り全てにおいて伝統的なイタリアンっぽく。ディズニーランドでの食事みたいなようだった。
最初の一品から最後までがすごく美味しく感動だった。
使われる食材が詳細にメニューに記載されており、店員からそれを丁寧に説明もらえ、
一つ一つの農家さん達への優しい感謝の気持ちを感じとれ、客としても居心地・気持ちよく味わえた。
但し、手打ちパスタで有名らしいので、正直もっと色々な種類のパスタを試したいと思ったが、
コロナが収束してからパスタの食べ比べのようなコースを検討しているとのこと。
また、ペースは遅めではあったが、ゆったりと待てるような空間だったので苦ではなかった。
是非、また行って次回は色々なパスタを試したいです。
2021/03/26 更新
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2度目の訪問ですが、初回と同じレベルで一つ一つで感動した味わい。
雲丹パスタが本当に美味しかったです。
また、今回も丁寧にお野菜の農家の話などもして頂きよかったです。
他にも色々な種類のパスタが食べたいです。