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昼の点数：5.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク 5.0
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［ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク5.0 ］
衝撃の初鰹❣️
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2025/05/24 更新
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鰹一本釣りの町・久礼大正町市場の一番奥にある田中鮮魚店さんでいただいた初鰹は、まさに衝撃の美味しさでした。
店頭に並ぶ新鮮な鰹の中から、自分で選んだ鰹をその場で藁焼きのたたきや刺身に調理してくれるスタイル。
炙りたてのたたきは香り豊かでジューシー、刺身は身が締まっていてモチモチ。どちらも鮮度抜群で、これぞ本場の鰹という味わい。
炊きたてのご飯と優しい味の味噌汁と一緒にいただくと、もう言葉にならない美味しさ。観光地価格ではなく、地元価格でこのクオリティは本当にありがたいです。
藁焼きの実演も目の前で見せていただき感動でした。
市場の奥で出会った、最高の一皿。また絶対に食べに来たいと思える名店です！