-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-210999176 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-210999176","content_type":"ReviewImage","content_id":210999176,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-210999011 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-210999011","content_type":"ReviewImage","content_id":210999011,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-210999178 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-210999178","content_type":"ReviewImage","content_id":210999178,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-210999181 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-210999181","content_type":"ReviewImage","content_id":210999181,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-210999182 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-210999182","content_type":"ReviewImage","content_id":210999182,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-210999183 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-210999183","content_type":"ReviewImage","content_id":210999183,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-210999184 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-210999184","content_type":"ReviewImage","content_id":210999184,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-210999185 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-210999185","content_type":"ReviewImage","content_id":210999185,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-210999187 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-210999187","content_type":"ReviewImage","content_id":210999187,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-210999189 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-210999189","content_type":"ReviewImage","content_id":210999189,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-210999190 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-210999190","content_type":"ReviewImage","content_id":210999190,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-210999192 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-210999192","content_type":"ReviewImage","content_id":210999192,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-210999193 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-210999193","content_type":"ReviewImage","content_id":210999193,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-210999194 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-210999194","content_type":"ReviewImage","content_id":210999194,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-210999196 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-210999196","content_type":"ReviewImage","content_id":210999196,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-210999197 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-210999197","content_type":"ReviewImage","content_id":210999197,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-210999198 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-210999198","content_type":"ReviewImage","content_id":210999198,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
表参道からは骨董通りの最奥、よろにくさんへ久々に訪問。人形町の老舗、日山のお肉を味わえる言わずと知れた超有名店です。ワクワク(っ ॑꒳ ॑c)
前菜はキムチの盛り合わせと三種のナムル。こちらのナムルの味付けが割と好みなんですよねー。
炙り刺身、希少部位のぶつ切り。ユッケ的なお料理ですが、肉質の良さがダイレクトに伝わる美味しさでした。
塩だれサラダはさっぱりとした焼き肉屋さんのあれです。
タン2種類、タン開きとタン昆布。タンも臭みが一切無く、素晴らしいです。
特選赤身はツチノコととうがらし。ツチノコは幻のお肉という意味で名付けた、希少部位なんだそうです。柔らかで赤身の旨みが感じられ、さすがの美味しさ。
途中のお椀は、ハチノスのお吸い物。上品な割烹のお味でした。
そして、キャビア寿司。これが超美味！ヽ(*´∀`*)ノ キャビアが乗った肉寿司を韓国海苔で巻いて食べるのですが、肉の下に挟まった具の甘みと歯ごたえ、キャビアと海苔の塩味、肉の旨みが絶妙なバランスを生み出していて、話しかけてほしくない程(口を開いたら旨みが逃げるww)、美味しかった～！単品があったら確実におかわりしますね…。
上ハラミに続いては、出ました「シルクロース」。シルクのような滑らかさでやはり美味。
特選サーロインは大根おろしと一緒に。脂ジューシーなお肉にさっぱりポン酢がベストマッチ。
ロゼカツサンドは、セントルザベーカリーの食パンを使った贅沢品。分厚いロゼ色の牛カツがどーん！ソースはこってり濃厚で、味はTheカツサンドなのにシャトーブリアンの極上の柔らかさがカツサンド界の最高級品と言った感じ。自分はソース味はもっと控えめで良いくらいなのですが、セントルさんの具の邪魔をしないしっとりパンも相まって牛カツサンドと思えない口どけを実現してます。
ザブトンすき焼きトリュフ添え。待ってました(*ˊoˋﾉﾉ*ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ
卵タレに浸かったトリュフスライスだけでもずっとつまんで食べていたい程うまいww
一口サイズの白米をお肉でくるんでいただきます。
阿波の手延べ素麺は、麺が普通の素麺より厚くしっかり歯ごたえが感じられて、美味しかった。夏はさっぱりのお出汁が〆に嬉しい。
「名物かき氷」は、ほうじ茶と白くまの二種類。キャッホーイ(*ˊᗜˋ*)♡ ほうじ茶は渋みもあり香ばしく、甘い白くまと交互に食べるのが贅沢で美味しい。氷がふわふわなのも良いです。
サーロインなどもいただいた割には高級肉の脂っぽさが残らず、食後も辛くならないのはこちらの特長だと思います。お肉が上品なんですよね。味の変化もあり、飽きることなく最後までペロリな、良い構成のコースでした(*´﹃｀*)
一方がっつり好きの男性にはボリュームが物足りないかも？