2回
2022/10 訪問
扉を開けると・・そこは日本が認めた肉師TANAKA WORLD
10月16日にオープンした
TANAKA ヤキニクレストランさん
に伺いました。
開店する前から話題になって
いたお店。
今回のコースはMAKUAKE
プロジェクトの特別コースを
予約しました。
私たちが予約をしたのがこちら。
◆たなかさとる完全監修
OPEN記念限定コース
2名39000円(1月31日まで)
TANAKAYAKINIKURESTAURANTEさんに到着するとお店の方が扉を開けてくださいました
扉を開けると・・・パッと光が差し込み、一面広がるお部屋の壁にに突き当たるとBOSS田中聡氏が
いらっしゃいました。
予想もしてなかったことですがオープンと言うことで今日までBOSSがいると言うことを聞き
私たちはとってもラッキーな
気持ちで食事がはじまりました。
◆MAKUAKE特別コース
本日の牛は松阪牛53ヶ月
日本最高の数少ないお肉を使用した田中聡氏が考えた
スペシャルなメニュー。
▪︎本日のキムチ盛り合わせ
▪︎季節野菜ナムル
▪︎本日のスペシャリテ
▪︎特上塩タン
▪︎名物ビーフカツサンド
▪︎スープ
(テールスープ・季節の野菜スープ
卵スープ・カルビスープ)
▪︎サラダ
(生野菜サラダ・フルーツトマト)
▪︎サーロイン焼き
▪︎特上ヒレ
▪︎季節の焼き野菜盛り
▪︎焼き物 霜降り 赤身
▪︎冷麺
▪︎ミックスホルモン
▪︎お食事
(雪月花ビーフカレーorカルビクッパor焼きビビンバ)
▪︎選べるデザート
(杏仁豆腐orクラッシックプリンorハーゲンダッツ)
▪︎コーヒー
一皿一皿丁寧に焼かれたお肉に
お肉を使用した創作料理。
他の料理も選び切れない位最高の一皿。
厚みのあるシャトーブリアンのビーフカツにキャビアのせ生肉。など・・
のびのびと育てられた牛はとても綺麗で甘みのある上質なお肉に仕上がっていました。
雪月花さんといえば冷麺にカレーもありMakuakeメニューが終わったら一品一品で注文できる誰でも
気楽に伺えるレストランにしたいとおっしゃっていました✨
最初から最後まで楽しい最高の時間。BOSSに会えてお肉を焼いてもらった私たちはほんとに幸せな
1日でした✨
店内には国際的なインテリアデザイナー森田恭通さんが手がける芸術的な照明もあるラグジュアリーな空間の中、最高食事の時間を
楽しむことができました。
予約はMAKUAKEさん又は
雪月花会員様のみなので気になる方は幕開けの
ページで確認してみてください。
また次の予約もとったのでそれまで楽しみにしています
オープンおめでとうございます
ごちそうさまでした✨
2022/10/18 更新
名古屋駅にある個室でいただける焼肉屋さん。
全国的に有名な
雪月花グループ
有名なお店の焼肉屋さん。
夜は高級で2万円位する高級な焼肉屋さんなんですが最近ランチを始めたようで仲良しさんが
連れてってくれました。
こちらのランチが神戸牛松阪牛幻の但馬牛などを使用した極上のお肉を提供。
3800円で提供していただけるすごいランチ
写真に写っているのが1人前の量!
ランチメニューは5種類(税込価格)
▪︎雪 3180円
▪︎月4180円
▪︎花5500円
▪︎special 8800円
▪︎premium 13200円
今回いただいたメニュー
は税込み4180円の月ランチ
【月-tsuki-】
▪︎キムチ盛り
▪︎季節のナムル
▪︎生野菜のサラダ
▪︎テールスープ
▪︎焼物【上ヒレ 赤身 霜降り】
▪︎選べるお食事【雪月花カレーor冷麺】
▪︎本日のデザート
▪︎コーヒー
今回のお肉はいちぼ、松坂牛
赤身は純但馬牛
うちももは山形牛
ヒレは飛騨牛
とほんとに贅沢な環境で育った極上の牛ばかり
このお肉たちが、この価格で食べれるって言うお店は他にはないと思うほどお値打ちなランチだと思います。
ランチはいつまでやるか分かりませんが、
営業開始したので贅沢なママ会や、接待、誕生日のお祝いなど失敗しない焼肉屋さんとしてお勧めします。
おいしかったです
また伺いたいと思います ごちそうさまでした♪