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野菜のプレート・チキンのトマト煮・ご飯・お味噌汁
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野菜のプレート
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野菜のプレート
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野菜のプレート
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チキンのモッツァレラトマト煮
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チキンのモッツァレラトマト煮
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ご飯
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お味噌汁
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メニュー
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店内
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店内
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看板
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外観
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西鉄平尾駅から徒歩5分ほど、「ふらごはん」にうかがいました。
彩り豊かな野菜のプレートが名物の、小さな定食屋さんです。
【店舗】
「平尾小路」の一角にある、長屋をリノベーションした古民家風の建物。
外観は木の質感が残り、緑に囲まれた隠れ家のような雰囲気。
店内は白を基調に、青いテーブルがアクセント。 窓際に置かれた小さな観葉植物や絵本、イラストが温かみを添えています。
10席弱のコンパクトな空間には、ゆったりとした音楽が流れ、厨房からは「ジュージュー」と調理の音。 12時前にもかかわらず満席で、地元の方々に愛されている様子が伝わってきました。
接客はアットホームで、案内をしてくれた息子さんの「少し待ちますが大丈夫ですか？」という笑顔に癒されました。
以前は奥さまお一人で切り盛りされていたそうですが、現在はご家族3人で営業されているとのこと。とても温かな雰囲気です。
【メニュー】
メイン料理を一品選ぶと、ご飯・お味噌汁・野菜のプレートがセットに。
手書きのメニュー表が味わい深く、どれを選んでも身体に優しい定食がいただけます。
【オーダー】
★チキンのモッツァレラトマト煮…￥1,500
■チキンのモッツァレラトマト煮
トマトの爽やかな香りとチーズのコクが絶妙。
しっとりとしたチキンに、程よい酸味のトマトソースが絡み、モッツァレラのまろやかさが全体を包み込む一皿。
チキンの旨味・トマトの酸味・チーズのコクが三重奏のように広がり、ご飯が進みます。
■野菜のプレート
思わず見惚れるほど彩り豊か。
20種類近いおかずが少しずつ並び、一日分の野菜を取れそうな満足感です。
ナスの煮びたし、かぼちゃの揚げ物、ゴーヤの酢の物、大根や人参の酢漬け、ポテトサラダ、小松菜のお浸し、さつまいもの甘露煮、オクラの胡麻和え、卵焼きなど…。
一つひとつに工夫があり、塩味・甘味・酸味とバリエーション豊かで、最後まで飽きずに楽しめます。
特にさつまいもの甘露煮は、ほっくりした食感とはちみつの甘さが印象的でした。
■ご飯
ふっくら炊き上げられた白ご飯。
量は調整できました。
■お味噌汁
えのき・ネギ・油揚げ入り。
白味噌仕立てで、まろやかな塩味が優しく染みわたります。
【あとがき】
ふらっと立ち寄りたくなる温かみのあるお店。
「野菜をしっかり食べたいけど、家庭ではここまで種類を用意できない」という方にぴったりです。 定食屋さんの中でもトップクラスの満足度で、また訪れたいと思わせてくれました。
不定休なので、訪問前は公式Instagramを要チェックです。
ごちそうさまでした。