トーマスタンクさんが投稿したワンタンメンの満月 酒田本店(山形/酒田)の口コミ詳細

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ワンタンメンの満月 酒田本店酒田/ラーメン、つけ麺

2

  • 夜の点数:4.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.3

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 4.3
      • |雰囲気 4.3
      • |CP 4.3
      • |酒・ドリンク -
2回目

2025/03 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス4.3
    • | 雰囲気4.3
    • | CP4.3
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

約3年ぶり アゴが香る王道なスープ

「満月」さんでは、到着したら、名前と人数を記入して待ちます。

(水)11:30に到着。

先客は4組でした。

もちろん看板商品の「ワンタンメン」をお願いしました。

鶏がら、飛魚(アゴ)焼き干し、煮干し、昆布だしが主体のオーソドックスな手打ちストレート麺。

いやぁ、実に懐かしく優しさが五臓六腑に染みわたります。

スープはアッサリとしていますが、旨味が強く力強ささえ感じます。

昨日は、「花鳥風月」さんで「海老ワンタンメン醤油」を頂きました。

「花鳥風月」は鯛干の風味、「満月」さんはアゴ焼干風味が強く感じました。

これこそ甲乙つけがたいスープにそれぞれが仕上がっています。

ワンタンは、透けるほどに極薄でピロピロ舌を絡ませながら食べるのが心地よい。

麺ももちろん美味しですが、ワンタンが「満月」さんの真骨頂です。

個人的に酒田へ来たら、胡椒を入れず、オーソドックスを忘れず最後まで中華そばを楽しみます。

胡椒を入れない方が絶対に美味しい。

胡椒を入れると優しさが失ってしまいます。

  • ワンタンメン

  • ワンタンメン

  • ワンタンメン

  • ワンタンメン

  • ワンタン

  • 自家製麺

  • チャーシュー

2025/04/03 更新

1回目

2021/09 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

酒田の中華そばなら ここでしょう!

毎回酒田へ訪れる食事の目的は、寿司「こい勢」さん、居酒屋「久村の酒場」さんと決まっています。
また中華そばなら、「花鳥風月」さんかこちらか個人的に外すことはできません。
昨夜は友人と、「久村の酒場」さんで一献を交わし二日酔いの後のランチは「満月」さんとなりました。
夕人は、二日酔いの胸やけにも動じずにワンタンメンを平らげました。
小生は、ワンタンメン(小)を頂きました。
ここのワンタンは、すんなりと口元から食道に違和感なくダイレクトに入るので、火傷に注意です。

  • ワンタンメン(小)

2022/05/23 更新

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