もちたん関東グルメ日記さんが投稿したかき氷 縁 Yosuga(東京/東大前)の口コミ詳細

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もちたん日記

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かき氷 縁 Yosuga東大前、白山、本駒込/かき氷、カフェ、和菓子

1

  • 昼の点数:4.2

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 3.8
      • |雰囲気 3.6
      • |CP 3.4
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/11 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気3.6
    • | CP3.4
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

“老舗割烹×農家直送素材”で仕立てる氷懐石⁉️とろける求肥と自家製蜜を重ねた「氷大福」


2025年4月1日オープン ️

◆店舗の特徴✅
◎老舗割烹の技で生まれた「氷懐石」 ‍
料亭仕込みの甘味づくりをかき氷に投影‼️丹波の黒豆あん/自家製蜜/特製求肥で奥行きある一椀に

◎看板「氷大福」!赤・緑・黒の物語 ❤️
赤=あまおう&“天使のいちご”果肉蜜/緑=最高級“伊勢抹茶”蜜など、テーマごとに素材を厳選!

◎48時間氷×老舗氷屋
伝統製法で48時間かけて凍らせた氷や大野氷業の氷を使用
口どけの良さとキレが魅力♫

◎農家直送・旬果を贅沢に
宮崎完熟マンゴーや福岡あまおうなど、産地直送のブランド果実で季節蜜に変換‼️

◎抹茶は茶問屋と吟味
最高級・伊勢抹茶で点てる蜜は渋みを抑え旨みを前面に
和菓子系フレーバーも相性抜群!


位置:
東大前駅から徒歩約4分
東京都文京区向丘2-12-2 彰文居 1F

⏰営業時間:
平日 11:00–18:00(L.O.17:45 )
⚠️定休日:土日祝

雰囲気:
隣接する老舗割烹『割烹かねこ』の喫茶スペースをリノベ♫
古木×漆喰の和モダンにのれんが映えてて、静かな甘味処となります

席数:17席
※カウンター席有り⭕
⌛混雑状況:0-5分
※週末 14:00時頃の訪問時、他の客無し!
まだ開店して間もないため、穴場の傾向あり!
客層:かき氷好き/和スイーツ目当てのカップル・友人・おひとりが中心!


┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

「大福(橙翠)」(3000円)
※税込価格!

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感想:
まず一口で夏の果実感が走る感じ…!
宮崎産・完熟マンゴーの蜜が主役で、もったりと贅沢な果実感
そこにシャインマスカットやピオーネ蜜の爽やかさが後味をぐっと引き締めてくれるので、重×軽の往復が気持ちいい✨
氷はきめ細かく削れてふわっ、すっと消える口溶けだから、マンゴーのコクもマスカットの清涼感も濁らずクリアに立ちます
上から自家製の特製ミルク蜜&ミルクエスプーマがふわっと重なり、中には看板の丹波の黒豆餡子、そして手しごとの大福求肥がとろり♪☺️
外は求肥、内は餡子の大福の構成で、スプーンのたびに食感と温度のレイヤーが変わるのが楽しい

提供によっては添えに「貝の白椀」(クラムチャウダー)が付くこともあって
、塩味で口を整えてから甘味へ戻る流れが和のコースみたい

2025/11/18 更新

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