outsider_tero2さんが投稿した麺匠あじゃり（長野/川中島）の口コミ詳細 [食べログ]

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麺匠あじゃり川中島、今井/ラーメン、食堂、ビュッフェ

8回

夜の点数：4.7
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 4.5
昼の点数：4.5
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク -
テイクアウトの点数：4.5
- ￥1,000～￥1,999 / 1人

8回目

2025/11 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.0
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

限定のトリュフSOBAをいただく

トリュフ香る鴨角煮SOBA　1100円

スープはトリュフ感はそこまで強くなくちょうどよい。トリュフと鴨の風味が合わさり、これまで感じたことのない味わいに。
さらに薬味のゆずやにんにくチップを加えると、もはや香りは大変なことになるが不思議とおいしい。
味変にお酢を少し加えるのもオススメ。

豚角煮は少し噛み応えもあり、甘く煮詰められている。

無料のサラダバーを利用。本日は味噌ダレがなく(夜だけなのか？)、あじゃり特製ドレッシングでいただく。
あじゃりマフラータオルを持参するのを忘れてしまい、今日はドリンク1杯無料サービスなし。

お土産麺5食セット　1350円
本日も5食分購入。しばらく家でも楽しめる。

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2025/11/30 更新

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7回目

2025/10 訪問

夜の点数：4.7
- ［料理・味4.5
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

よく考えたらパーフェクトなお店

(今日はコメント長いですが、まとめてるので読んでみて)
◆ラーメン
はじめて豚骨醤油(900円)を注文。大盛り160円

スープは通常の家系のようなしょっぱい味ではなく、一言で言えばまろやか。
確かに豚骨醤油の味なのだが、豚と鶏の出汁のバランスが絶妙に良くて、太麺と絡んでとても美味しい。

他のラーメンも好きだが、次からはこれを食べるかもしれない。

◆サラダバー
久々に店内で食事したので気づいていなかったが、サラダバー(無料)も復活していた。
あじゃり特製のドレッシングもおいしいし、味噌(以前はなかったか？)も置いてあった。

◆あじゃりタオル
いつも通りあじゃりのマフラータオルを持参したため、ドリンク一杯無料でアイスコーヒーを注文。
友人は以前生ビール大(800円)を無料でもらっていた気がする。。
マフラータオルは2700円なのだが、アルコールを頼んでいたらすぐに元は取れそう。

◆テイクアウト
今回もお土産3点セットを注文。
トッピングの低温チャーシュー(220円)も購入。

◆お会計
今日は大盤振る舞いだったが、お会計は、、、
1870円！？
えーと、ラーメン大盛りとサラダとコーヒーと、ラーメン3食トッピング付きで、、この値段？
あれ、なんだか計算が合わない気がする安すぎる。

今度お店にちゃんと確認して払おう。

◆おまけ
実はこの店、2h飲み放題プランもあり、居酒屋メニューもある。
お店は照明おさえめにしてあり落ち着いた雰囲気でとても良い。
店員さんは優しく気が利く人ばかり。
食事は安くておいしい。

あれ、この店最高だな。と気づいた

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2025/10/16 更新

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6回目

2025/09 訪問

テイクアウト4.5

￥1,000～￥1,999

/ 1人

続、お土産ラーメンのご報告

お土産麺5点セット　1350円

今回は以下5点のスープを選択。
和風こってり醤油×2
胡麻担々麺×2
辛味噌×1

前回、胡麻担々麺が本格的すぎて (お店のスープなんだからそれはそうなんでしょうけど)、とても美味しかったのでリピート。
新たに辛味噌も頼んでみた。

麺の太さは選べなくなっていたのは残念。全て細麺のみとのこと。
それでも一食あたり270円はコスパ良すぎる。

待っている間にお茶を出してもらえた。

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2025/09/30 更新

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5回目

2025/09 訪問

テイクアウト4.0

～￥999

/ 1人

ラーメン3点セットがなんと810円！

久しぶりにあじゃりに行きたくなったが、見たいテレビがあり初めてテイクアウトしてみることに。

家で作るパターンのお持ち帰りと、店で作ったものを持って帰るパターンがあるようで、今回は前者を選択。
選べるラーメンの味は6種類あり、醤油中華SOBAと和風こってり醤油と胡麻担々麺を選択。
ちなみに3点セットは810円、5点セットだと1350円。

麺も細麺と太麺を選べる。

セットに付いてくるのは麺と濃縮スープのみで、トッピングは別途注文可能とのこと。
作り方を丁寧に説明してくれるスタッフさん。いつも思うが、とても気持ちの良い対応をしてくれる。

家に帰ってから早速作ってみた。
説明書の通りに麺を茹で、スープを300mlのお湯で溶かし、ついでに家にあった水菜とゆで卵、海苔も乗っけてみる。

普通においしい。
和風こってり醤油しか食べなかったので、270円分か。。やすい

また利用する機会はありそうだ。

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2025/09/17 更新

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4回目

2024/12 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

和風こってり醤油 900円
カラシビ担々麺(中辛) 950円

前回は持ってくるのを忘れてしまったが、今回はクーポンを使って100円×2杯分の値引き。
さらに、あじゃりのマフラータオル持参でのドリンク1杯無料でハイボールを注文。

サラダバーが休止となっていた(キャベツ価格高騰のためとのこと)のは残念だが、やはりここのらーめんはおいしい。

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2024/12/15 更新

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3回目

2024/11 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

弐種半らーめん 1200円

中華そばと鶏白湯らーめんを選択。
通常の中華そばにしようと思っていたが、弐種半の方が量が多いらしく2種類食べれるのでこちらにした。

中華そばの白ネギ抜きにしたが、鶏白湯の青ネギも抜かれてしまったので残念。ちゃんと伝えればよかった。

どちらもらーめんも安定しておいしかった。
鶏白湯はラー油で味変するのがおすすめ。

あじゃりのマフラータオルを持参したため、ドリンクが1杯無料。今回はコーヒーにした。
アルコールも注文可能。

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2024/11/24 更新

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2回目

2024/10 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

王様中華SOBA 900円

昔ながらの中華そば。
あっさりしたスープが細麺と絡んで丁度いい。
メンマは太めで味が染みている。
チャーシューはやわらかく、煮卵もちょうどいい茹で加減。
ネギが胡椒で和えられているのか、最初から割りと胡椒の風味が全体に効いている。

和風こってり岩のり 980円
中華そばとは違って太麺で、スープは魚介の和風だしに背脂が浮いている。

どちらもとてもおいしかった。
クーポンで杏仁豆腐をいただいたが、こちらもとても美味しい。
色々なメニューがあるので、また来たいと思う。

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2024/10/29 更新

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1回目

2024/09 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

メニューがたくさんあり、どれも美味しかった。
サラダバー（キャベツの千切りとドレッシング）が無料。
とても優しい奥様が接客してくれる。

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2025/04/13 更新

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