「つけ麺」で検索しました。
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とんそば並 1130円 とん汁ラーメンセット 1070円 ちょうど1年ぶりの来店。 とんそばはつけ麺で、たちばなのとん汁にラーメンをつけて食べるスタイル。 相変わらずのおいしさで、また来れて良かったと思う。 とん汁ラーメンは何が違うのかと思えば、通常のとん汁より味が濃い目でラーメン用のスープとなっていた。(セットでライス小盛り付き) 個人的にはやはりこの店の通常のとん汁がおいしいと感じる。 お昼の11時すぎに来店し、店の前には行列。 ただ店内は広く開店も早いためそこまで待たずに済んだ。 ずっと行きたかったお店に、能登半島の災害復興ボランティアに向かう途中に訪問。 店長のおすすめでとんそば大盛りを注文。 想像していた味とは違い、めちゃくちゃおいしくて食べるのが止まらない。 平日夕方の開店直後に訪問したためかまだ客は少なく、店長と色々とお話しながら食事ができて楽しい時間を過ごせた。 必ずまた来よう。
2025/06訪問
2回
らーめん 980円 大盛り50円 魚介の風味がよくとてもおいしい。 卓上にある柚子のドライチップがよく合う。 幻庵で食べたような太刀魚節のらーめんを本店でも出していただけたらうれしい。 焦がしそば 1080円 こちらは初めて食べたが、思ったほど香りや油感は強すぎずあっさりといただけた。 食べすすめているとしょっぱさが気になるくらいか。 卓上にあるガーリックドライチップでさらに風味を強くするのもあり。 別皿で提供する必要性はあるのだろうかと疑問に思いながらも、今後も通わせていただくことになるだろう。 ラーメン 980円 大盛り50円 ※ランチ時 安定した美味しさ。 麺はパツパツで、濃厚なスープと合っている。 香りも良く、大盛りでかなりの量だったがのびずに最後まで美味しくいただけた。 具材もたくさんあって満足。 店内は広くて綺麗で、カウンターも広いスペースで落ち着いてゆっくり食事できる。 薬味もたくさん置いてあり、れもん水のポットが一席ごとに置かれてるのもありがたい。
2025/01訪問
2回
信州産 地産地消のラーメン店
2025/08訪問
1回
2023/07訪問
1回
他店舗より空いていて利用しやすい
2025/10訪問
1回
変わらぬおいしい味
2025/10訪問
1回
やはり塩ラーメンが美味しい。 麺は全粒粉。豚チャーシューは燻製の香り、鶏チャーシューは柚子の香り。 味玉も味が濃すぎず茹で具合もちょうどよい。 大盛りがないのが残念だが、和え玉はある。
2024/08訪問
2回
久々の来店。 と言っても通っていたのは20年以上前の学生時代で、お店の場所も変わっていた。 店内はとても広くて、お客さんで溢れている。 待っている間にもどんどん客が来て待っていた。 味はとても懐かしい。そして美味しい。 昔はなかったハートの昆布も乗っていておしゃれに。 また食べに来たい。
2024/05訪問
1回
中華そば 950円 替え玉 150円 スープはまさしく淡麗。鶏油が浮いた中にまろやかな醤油の味があり、のどごしのいいストレート麺と合いとても美味しい。 替え玉には味が薄くならないよう少しタレがかけられているのもうれしい。 後半はゆずペーストを混ぜて味変して食べれた。 チャーシューは3種類。 低温調理されたチャーシューは非常にやわらかく後から旨味があふれてくる。炭火?燻製?ステーキのように身が引き締まっているチャーシューは噛み応えもありほのかに香る。 以前は違ったと思うが、オーダーがタッチパネル式に、会計もセルフレジとなっていた。
2025/01訪問
1回
中華そば塩 900円 大盛り無料 あっさりしてて、食べやすい。 レアチャーシューがうすくてほろほろ。 中華そば辛 900円 大盛り無料 味仙の味に近いが、そこまで味が濃くなく、辛さもちょうどよい。 もやしが合う。 次回はしょうゆも食べたい。
2022/11訪問
1回
鶏そば一番搾り(醤油) 850円 大盛り 100円 味玉 100円 お盆に空いてるお店がなくて、こちら千思万考(笑せんしばんこう)さんに5年ぶりの来店。 スープは優しい味。味は濃くはなく、出汁の香りが楽しめるスープ。 麺は玉子麺のストレート。このスープならちぢれ麺の方が合うかもと思いつつも、美味しくいただいた。 具は鶏チャーシュー、鶏つくね、カイワレ、メンマ、ネギ。メンマは珍しいたけのこスライスで、味付けは無し。 連れが注文した鶏そば一番搾り(塩)もパシャリ。 駐車場は分かりづらいが小道に入ったお店の裏側にある。 一番搾り 醤油 大盛り 800円 とりかわ飯 300円 群馬県のラーメンの中では秀逸。 スープは軍鶏ロックの出汁が聞いていて淡麗でうまい。ただ、醤油は今一つこだわりが感じられないのが残念で、生醤油のブレンドなど検討してほしい。 とはいえ、おいしいので問題なし。 麺も全粒粉ではなく、卵麺のストレート。 そして、具も多い。 鶏チャーシュー2枚、つくね1つ、階段メンマ2つ、かいわれ、ねぎ。 鶏チャーシューはやわらかくてとてもおいしい。 つくねも違った味がありアクセントになっている。 とりかわ飯は、おまけみたいな感じで頼んだのだが、、これがもう本当に、めちゃめちゃ美味しかった。 以下、連れの注文 本絞りは鶏白湯のとろっとした感じで、おいしいとは思うが淡麗系の方がやっぱり好み。 一番搾りの塩ラーメンは、スープが思ったより味が濃くおいしかった。 つけ麺は太平麺。つけ汁に唐辛子が入ってた。 次回は一番搾り塩ラーメン大盛りにとりかわ飯を食べたい。
2025/08訪問
2回
中華そば 大盛り 850円 今まで味わったことないまろやかな醤油スープ。 味が濃くなくうすくなく、やわらかい味わい。 麺は中太平打ちのちぢれ麺で、スープがよく絡み合っている。 チャーシューはスジっぽい見た目でダメかなと思ったが、食べてみると後から良い味が出てきておいしい。 全体的にやわらかい味わいのラーメンに良いアクセントとなっている。 メンマは変な味付けもなく、細くてやわらかくおいしい。海苔とほうれん草もあってこの値段はとても良い。 薬味にすりゴマやホワイトペッパーまであり⭕ 場所が分かりづらく、迷っている間に開店ギリギリになり一周目に入店できず20分くらい待ち。 出るときも並んでいたので人気があるよう。 近くにあれば通いたい。
2020/09訪問
1回
スープは鶏出汁でこくが強く、醤油は濃いのにやわらかい風味で激ウマ。 自家製麺は香りは感じないが、太さがスープにマッチしている。チャーシューは薄く脂も乗っていてうまい。 大盛り有り。 チャーシュー丼は甘だれで煮ていて50円。 長蛇の列で、これにまた並ぶにはかなり気力がいる。
2020/07訪問
1回
極太麺のおいしさは一度味わうべき!