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夜の点数：5.0
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料理・味 -
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2018/10/25 更新
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一年前の備忘録です。
但馬牛、ずわいかに、こうのとり米などを使用されたコースでした♪
梨ワイン薬膳酒から始まり、前菜があり
お勧め肴は、香住産紅ずわいかに宝楽蒸し！
松茸と蓮子鯛の土瓶蒸し
旬のお刺身取り合わせ
海鮮朴葉焼き
1番印象深いのは但馬牛ロースと雲丹のすき鍋です
無花果伯煮
部屋で炊いてくださった釜飯
赤だしと香物、水菓子でした。
どのお料理も一口目には「美味しい」と言っていました
語彙力に問題ありますが、素直な気持ちです（笑）
朝ごはんも素晴らしく、贅沢な気持ちになれました。