OVERLOADさんが投稿したヒャクブンノイチ（三重/鼓ヶ浦）の口コミ詳細 [食べログ]

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閉店ヒャクブンノイチ鼓ケ浦、白子/ラーメン、つけ麺、担々麺

5回

昼の点数：3.6
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 3.6
  
  |サービス 3.0
  
  |雰囲気 3.0
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク -

5回目

2026/01 訪問

昼の点数：3.6
- ［料理・味3.6
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.0
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

美味しいラーメンをありがとうございました。

鶏そばエスプレッソ大盛り（1000円）
を頂きました。

鶏からとった白湯スープを提供直前に
ミキサーで泡立て、乳化させたスープは
クリーミー感があり鶏の旨味が際立って
いますがコクと甘味もある、まろやか
ながら、濃いめの味わいで美味しい。
ツルモチの平打ち縮れ麺はほど良い硬さ。
具は鶏チャーシュー3枚、豚チャーシュー
2枚、水菜、白ねぎ。

閉店の1週間前に”黄金の塩ラーメン”を
目当てに伺ったのですが、券売機から
消え去っていたので仕方なく2週間前に
食べた”鶏そばエスプレッソ”をポチッと。
クリーミーな口当たりの泡系スープの
美味しい鶏白湯ラーメンです。
最後にもう一度、鶏そばエスプレッソを
食べる事が出来て逆に良かったです。

最後の訪問になります。
2026年1月28日閉店のちょうど1週間前、
開店15分前に到着すると3組の先客が居て
開店時には駐車場が満車状態になり、
食べ終えるまでの間、最大5組ほどが席に
座れず外待ちしてました。

このレビューを投稿した2026年1月27日
時点では、1/100さんが鈴鹿・亀山地域の
ラーメンジャンルNo1に返り咲いてますね。
閉店されてしまうのが残念でなりませんし
鈴鹿では貴重な個人経営のラーメン店が
次々と閉店していくのが寂しい限りです。

今までおいしいラーメンを提供していただき
ありがとうございました。
約15年間、お疲れさまでした。

鶏そばエスプレッソ大盛り

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鶏そばエスプレッソ大盛り

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麺アップ

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具材アップ

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麺リフト

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麺リフト

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鶏チャーシューリフト

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豚チャーシューリフト

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スープリフト

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テーブルセット

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サイドメニューなど

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店内

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厨房

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店内

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店内

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2026/01/27 更新

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4回目

2026/01 訪問

昼の点数：3.5
- ［料理・味3.5
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.0
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

1月28日で閉店です･･･あっさり【燻製醤油ラーメン】

燻製醤油ラーメン大盛り（1000円）
を頂きました。

魚介出汁がベースのスープに燻製醤油を
合わせたスープはトゲがなく、まろやかで
あっさりとした味わいですが、魚介の旨味
と甘みがあり、美味しかったです。
平打ちの縮れ麺は、ほど良い硬さ。
具は鶏チャーシュー3枚、豚チャーシュー
2枚、かいわれ、白ねぎ。

スープの味が若干、うどんのつゆに近いと
感じましたが魚介出汁の効いたあっさりな
醤油ラーメンで美味しかったです。
ツルモチな平打ち麺、鶏と豚のチャーシュー
どれも美味しいです。

2026年1月28日閉店のちょうど2週間前に
伺いましたが、この日も空いていて開店時
に客は私1人で、食べ終えるまでに後客は
3組のみでした。

燻製醤油ラーメン大盛り

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麺アップ

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具材アップ

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麺リフト

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麺リフト

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鶏チャーシューリフト

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豚チャーシューリフト

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スープリフト

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券売機

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最後の月限定メニュー

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店内

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店内

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店内

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店内

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外観

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外観（入口上にあった”つけ麺”の看板がなくなってました。）

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2026/01/21 更新

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3回目

2026/01 訪問

昼の点数：3.6
- ［料理・味3.6
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.0
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

かつて鈴鹿No1の人気店が、まさかの1月28日で閉店です･･･

鶏そばエスプレッソ大盛り（1000円）
を頂きました。

鶏からとった白湯スープを提供直前に
ミキサーで泡立て、乳化させたスープは
クリーミー感があり鶏の旨味が際立って
いますがコクと甘味もある、まろやか
ながら濃いめの味わいで美味しい。
平打ちの縮れ麺は、ほど良い硬さ。
具は鶏チャーシュー3枚、豚チャーシュー
2枚、水菜、白ねぎ。

クリーミーな口当たりの泡系スープの
美味しい鶏白湯ラーメンです。
泡立てる事でとろみが増したスープが
平打ち麺によく絡みます。
ツルツルな口当たりでモチモチ食感の
縮れた平打ち麺も美味しい。
鶏と豚のチャーシューは、どちらも
柔らかくジューシーで美味しかったです。

公式Xで2025年12月4日に公表されている
ので、ご存じの方も多いかと思いますが･･･
長きに渡り、鈴鹿・亀山地域でラーメン
ジャンルでNo1だった人気店の1/100さんが
2026年1月28日で、まさかの閉店です。

今年に入ってから、公式Xを見て閉店の事を
知ったので約2年半ぶりに伺ってみました。
開店時間に伺いましたが、まだ閉店する事が
あまり知られていないのか？空いてました。
鈴鹿市内の個人ラーメン店が、次々と閉店
していくので、残念でなりません･･･。

閉店のお知らせ

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鶏そばエスプレッソ大盛り

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鶏そばエスプレッソ大盛り

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麺アップ

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具材アップ

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麺リフト

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麺リフト

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鶏チャーシューリフト

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豚チャーシューリフト

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スープリフト

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卓上調味料など

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券売機

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最後の月限定メニュー

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厨房

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店内

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店内

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外観（入口上にあった”つけ麺”の看板がなくなってました。）

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外観

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看板

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2026/01/14 更新

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2回目

2023/08 訪問

昼の点数：3.4
- ［料理・味3.4
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.0
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

鈴鹿の人気店で泡系【鶏そばエスプレッソ】

鶏そばエスプレッソ（850円）
を頂きました。

鶏ガラベースの白湯スープを
提供直前にハンドミキサー
で泡立て、乳化させている
クリーミーなスープは、塩味
よりも甘味が強めでしたが
鶏の旨味とコクもある濃いめ
の味わいで美味しかったです。
モッチリ感のある平打ちの
縮れ麺は、ほど良い硬さ。
具は豚チャーシュー2枚
鶏チャーシュー3枚、メンマ
水菜、白ねぎ。

2013年4月にグランドメニュー
に加わった泡系ラーメンです。
5年以上ぶりに、このラーメン
頂いてみましたが、記憶して
いたよりも美味しく感じました。
泡立てる事でとろみが増した
まろやかなスープが平打ち麺
によく絡みます。スープが
ぬるくなってしまうのでは？
と心配していましたが、熱々
で良かったです。
スープが目立ちがちですが
縮れが強く、モッチリ弾力の
ある平打ち麺も特徴的ですね。
豚チャーシューは薄切りですが
しっとり柔らかく甘みが強くて
美味しい。鶏チャーシューも
ジューシーで美味しかったです。

現在、食べログで鈴鹿市の
ラーメンランキング1位の
人気店へ、4年3ヶ月ぶりに
4度目の訪問です。
平日の14時20分頃にお店の
前を通ると駐車場に1台しか
停まっておらず、迷わず入店。
先客はカップル1組のみでした。
私のラーメンの提供が終えた後
14時40分頃に、看板を準備中に
変更し早めに閉店していました。

旧店名「メンコウともや」から
2019年4月より屋号を「1/100」
に変更して営業しています。
尚、「メンコウともや」は
「ともや2nd」（後に麺酒房風花
へリニューアル。）「三重大前店」
「四日市店」（後につけ麺麺花
へリニューアル。）
がありましたが、すでに閉店。
四日市店があった場所では現在
三重県屈指の人気店「そにどり」
さんが営業しています。

四日市店には、つけ麺の割引券
があったので、2015年に一度
だけ訪問した事がありますが
私には、つけ麺がハマらず
それ以来、他のお店でもつけ麺
を注文した事がないです･･･。

鶏そばエスプレッソ

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麺アップ

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具材アップ

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麺リフト

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麺リフト

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豚チャーシューリフト

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鶏チャーシューリフト

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メンマリフト

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スープリフト

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卓上調味料等

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券売機

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店内

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厨房

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店内

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店内

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外観

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外観

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参考：閉店した「メンコウともや四日市店」で頂いた濃厚魚介つけ麺？（2015年7月撮影）

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参考：閉店した「メンコウともや四日市店」で頂いたチャーシュー丼（2015年7月撮影）

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2023/08/13 更新

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1回目

2019/05 訪問

昼の点数：3.5
- ［料理・味3.5
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.0
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

あごと煮干しそば

あごと煮干しそば醤油（800円）を頂きました。

背油がたっぷり入ったスープは魚介がガツンと
くる訳でもないのですが、旨味とコクがあり
少し甘みも感じて、しっかりとした味わいでした。
平打ちの太縮れ麺はモチモチ食感。
具は豚チャーシュー2枚、鶏チャーシュー3枚
メンマ、水菜。

私的には1年前に頂いた鶏そばエスプレッソ
よりも美味いと感じました。

今まで味わった事がない味で表現が難しいの
ですが美味しいスープでした。
平打ちの太麺によく絡んで麺との相性も良い
と思います。

あごと煮干しそば（醤油）

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麺アップ

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具材アップ

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鶏そばエスプレッソ（2018年5月）

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和出汁そば（2014年）

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券売機

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券売機

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5月限定メニュー

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メニュー

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メニュー

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メニュー

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メニュー

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店内の様子

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店内の様子

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店内の様子

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店内の様子

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お店の外観

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お店の外観

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お店の看板

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2019/05/10 更新

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OVERLOADさんが投稿したヒャクブンノイチ（三重/鼓ヶ浦）の口コミ詳細

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