1回
2025/12 訪問
赤坂に新たにオープンした江戸前寿司屋さん
鮨 睦月
2025/12/19
この度は、数ある鮨店の中から【東京赤坂 江戸前鮨 睦月】をお選びいただき、誠にありがとうございます。
また、食べログをご覧になり以前から気に留めていただいていたとのこと、重ねて御礼申し上げます。
白を基調とした清潔感のある店内や、カウンターでの雰囲気をお楽しみいただけたとのお言葉、大変嬉しく拝見いたしました。カウンター席では、江戸前寿司の背景や食材についても知っていただきながら、より深くお食事を楽しんでいただけるよう心掛けておりますので、大将の説明を含めご満足いただけたことは何よりの励みでございます。
また、一品料理とお寿司を交互にお楽しみいただく当店のコース構成や、鮑・あん肝・茶碗蒸しといった一品料理、大トロ・黒ムツ・コハダ・のどぐろ・車海老・中トロ・スミイカ・バフンウニなど、江戸前ならではのネタを堪能していただけたとのこと、職人として大変光栄に存じます。
スタッフの対応についても温かいお言葉をいただき、心より感謝申し上げます。
今後も赤坂で本格江戸前寿司を落ち着いた空間で楽しめる鮨店として、味・空間・おもてなしのすべてにおいてご満足いただけるよう精進してまいります。
またのご来店を、スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。
2025/12/16 更新
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食べログで見つけて前から気になっていたお寿司屋さん睦月にお邪魔してきました。
広々とした店内は白を基調とした清潔感ある空間で、とても雰囲気よかったです。
カウンターに座ったのですが、大将さんがとても人が良くお寿司についても丁寧に説明してくれました。
個人的に好きな、一品料理とお寿司が交互にでてくるスタイルで、鮑やあん肝、茶碗蒸しなどをつまみながら、お寿司は大トロ、黒ムツ、コハダ、のどぐろ、車海老、中トロ、スミイカ、バフンウニなど、しっかり江戸前寿司を堪能できるコースでした。
スタッフさん全員とても愛想もよく大満足でしたので、また寄らせていただきます。