12回
2019/02 訪問
今日はお食事
今日はミルカちゃんでお食事もしましょう。
先ずは乳味感たっぷりのソフトクリームを頂いて満足☆
さて、今日は~
パングラタンとベジランチがあるって。
じゃぁ~ベジランチにしましょう!
たっぷりお野菜の天ぷらに
長ねぎかな?ヌタみたいな小鉢
ひじきと人参の煮物の小鉢
レタスとミニトマトのサラダが付いてます。
どれもこれも下ごしらえに手間を掛けてるのが判る。
使ってるお野菜も自家農園の自然農法で手間を掛けて栽培しているもの。
画像では分かりにくいですがお野菜の天ぷらがたっぷり
黒っぽいのは紫ニンジン さつまいもの様にホクホクして甘みたっぷり感じます。
甘辛いタレがかかって美味しい。
たまねぎ レンコン 蕪かな?紫色のやつ あとホクホクした何か
たっぷり プリプリ♪
お米も美味しい よ~く噛みしめて味わいます。満足!
食後にコーシーが飲みたくなって1杯!ご馳走様です。満足!
2019/02/02 更新
2019/01 訪問
近くてうれしいお店
もう~すべてが好みの料理
今日は蜜柑のパフェと
初ランチでカレーです。
パフェの蜜柑は自然栽培の濃厚な甘さで嬉しい
グソマでこういった稀少な食材のお料理が食べられて嬉しい
カレーは色々な香辛料と野菜をたっぷりと使ったグリーンカレーソース
豆腐で作ったフリッターもお肉みたいで美味しいのはモチロン、歯ごたえもイイ
ゴハンのお米も自然栽培の七分突き
私はゴハンだけで食べるのが不得手でオカズがゴハンの量に伴っていないとダメなのですが
このお米は噛みしめるほどに味わいがあり、ゴハンだけでも食べられるのが嬉しい
「こんなの初めて♡」
すべての食材が自然栽培や有機栽培
下ごしらえの手間も相当掛かると思います。
いいお店
試食でシュトーレンとレモンピールかな 蜜柑ピールかな
シュトーレンって聞いた事があってもどんなものか知らなかったのですが
ドイツだかオーストリアだかスイスだかのパンなんですね。
これも美味しい。買って帰りました。
家で食べるのが楽しみ
なんでも熟成するらしく日を追うごとに味が変わるらしいですね。
そういうのも楽しみ
東京のこだわったお店でしか食べる事の出来ない料理が
グソマの家の近くで食べられて嬉しい
自然栽培とか有機農法とか全然こだわってない私ですが
どれもこれも美味しい!なんとまぁ~美味しいのでしょう。
満足な時間を過ごしました。
濃厚蜜柑のパフェ
ぶっ刺さってるのは手焼きコーンこれも食材の甘みを感じる 中にはシフォンケーキ どれもこれも美味しい
シュトーレンとレモンか蜜柑のピール ん~たまりません!
どっかで食った覚えはあるが、ここのが断然美味しい。
グリーンカレーランチプレート 美味しい。
添え付けのサラダにレモンとオリーヴオイルのドレッシング 美味しいです。
2019/01/20 更新
2018/11 訪問
MIRUKA
マイロガー様に教えて戴いて、ずっと気になってたMIRUKAさん
やっと来訪出来ました。
さて、オーダーを。
店主さん、開口一発「ソフトクリームですか?」
はい 解っていらっしゃる。
そうです。評判のソフトクリームが食べたかったのです。
ソフトクリームを注文したら、コーシーが飲みたくなりました。
「コーヒーありますか?」 「ありますよ~」
先ずはソフトクリームを実食
うんうん、さすが!乳味感をしっかりと感じる美味しいソフトクリーム
乳脂だから融点低く、喉で「スゥ~~っ」と融ける 嬉しい!
そうそう、こうでなくっちゃね。
コーンも手焼きでサクサクと美味しかったです。
コーシーも出来ました。
「MEXICOのなんちゃらと云うオーガニックコーヒーなんですよ。」
失念しました なんちゃらでお願いします。
コーシーも私好みで、超~美味しい。
香り 酸味 苦味 甘み すべてパーフェクトです。
川沿いリバーサイドです。
大ジョッキで飲みたい。
おかわりを戴こうかと思ったのですが、明日も友人を連れて
来訪しようと思ってるので、お楽しみにとっておきます。
ご馳走様でした。
2018/11/09 更新
お昼時です。
おぉ!クルマが4台
かろうじて停められました。
先客さまのランチでお店は満室♡です。
昭和の土曜の夜の満室♡にそっくりです。
ナンバー隠しの板はありません。
塩ビの黄色い半透明の・・・もありません。
お持ち帰りソフトクリーム¥450
車内で戴きました。
今日のソフトはいつものミルカちゃんの味と違うかな?
乳味感があまり感じられなかったかな。感じただけです。爆