17回
2021/11 訪問
かけつけ1杯アイスコーシー
えぇ~っと、名称失念!フレッシ☆な白身魚の切り身とタコちゃん ビーツのソースで。 ピノッチョ☆ビーツのソース大好き♡
昨夜、良い蕪が手に入ったので、早速の蕪の温スープです。
八角香る 小学校のクラスメートだった薫ちゃんは元気かな?
ホタテのソテーですよ。ホントは白子が乗っかるらしいのですが、ピノッチョ☆白子は苦手なので無しにしてもらいました。
フレッシ☆で肉厚なホタテ
絶妙な火入れ 添え付けのアスパラもすんごく美味しい♡
上州麦豚のグリエ
ウホッ!この分厚さ嬉しい
えぇ~っと、キノコのなんちゃらソースとグラス内の、えぇ~っとなんちゃらソース
紫芋のパン シェフの手作り えっ、芋から栽培してるの? 違います!コネコネしてパンを作ったんです。
麦豚ちゃんも最高の火入れ ん~~マンダム
紫芋のパン中身 親近感のある紫色
2種のチーズのクリームとラ・フランス シャインマスカッツ! そしてフレーズ
あぁ~気を遣わせてしまいました。 ハッピーバースディありがとうございます。ピノッチョ☆またひとつ、おっさんになりました。
ハッピーバースデーがチョコソースだったので、ラ・フランスに付けて戴きますよ。合うのです!大好きな味です。
追加でポムのタルトタタン
なんかシナモン苦手な人がいるらしくポムを煮込んでいる時には添加しないで、デッシ☆の右横へ添付 ピノッチョ☆はシナモン大好きだからね♡
チラ見の生クリーム デッシ☆に溢れんばかりでもいいですよ。生クリームにまみれてみたい♡
2021/11/29 更新
2020/06 訪問
見た目、味、過ごす時間が絶妙☆
やっと来訪する時がやってきたのです。
マイレヴューワー様がおフランスのお食事をレヴューしていたのをきっかけに
ピノッチオ☆ フルチンを食べたくなったのです。
まちがいました。フレンチです。
そう、こちらのお店の心地良さ
食材の美味しさ
味付け
マダムとの言葉遊び♪
先ずはサラダを頂きます。
あっ、その前に有機アイスコーシーをぐびぐび頂いてます。
いい気分になってきました。
前菜に生ハムちゃんを頂きます。
なんとっ!国内産です。
群馬県水上町産ハモンセラーノ☆
群馬県産麦豚の太もも♡
好みがバッチリ☆
厚み・セミドライ感
あぁ~脂の旨み
もぅ~ずっとモグモグしていたい。
添え付けのオリーヴもとってもフルーティ
なんでしょう この好みの美味しさ
お次は
海藻由来のペペロー
海苔のペペロンチーノ☆
見た目ジェノペーゼみたいですが
紛れもなく海苔の風味とニンニクの芳醇な味わい
ローストされた鷹の爪もパクリと頂いちゃいます。
あぁしあわせ。。。
さぁメインデッシ☆は
上州若鶏と筍の。。。。えぇ~っと
美味しいです!
あぁ同伴の御婦人でも居てくれたなら。。。
満足はとまりません。
プチフルール
とうもろこしのクレームブリュレ♪とスイカ♪
シェフが炙ってくれます。
そしてアイスクリームをチョコンとしてくれます。
楽しい☆
心地良い時間 とてもマンゾクしました。
画像では伝わりにくいですが、大盛りサラダ 器がデカイです。
ピノッチョの器は小さいです。
今日はトマトのドレッシング~
素材の旨み甘みもステキ☆
添え付けトマトちゃん
添え付けオリーヴちゃん、葉っぱちゃん
この厚さも美味しさ
ほ~ら、この脂の甘み
この3倍量食べたい。
若鶏筍茄子ズッキーニそしてローズマリー
お飾りの竹も食っちまいました。スジが。。。繊維質が。。。飲み込めなくて。 筍は美味しかったですよ。お飾りを食ってはいけませんね。
店内からの景色
ミントとスイカちゃん
最近覚えた動詞:ブリュレ
2020/08/13 更新
2019/12 訪問
わがままピノッチオ☆
きょうも美味しくゆったりとした心地良い時間を過ごせました。
ありがとうございます。
年末年始向けのお肉ちゃんメニューを
ピノッチオのわがままで、ド~ンと300gにしてくれましたよ♪
隣人様は御婦人がいっぱい♡
嗚呼~御一緒に同席したかった♡
ムホホッ
食べたいでしょっ?
炭焼きの鶏肉ちゃん 香ばしくジューシー☆
ほ~ら、ほら 上質なお肉の旨みたっぷり レアですよ~♪
蕪のようにくせのない下処理をしっかりされた大根ちゃん
控え目なレモン水
食前に有機栽培ホットコーシー☆
コーシーオイルが旨み
ピノッチオサラダ
数の子天井ちゃん
ニンジンドレッシングを
お正月なのでサラダにコリッコリの数の子天井ちゃんが入ってますよ。
野菜のブイヨンスープ
あぁ~危なかった失念していて、やっとこさ思い出しました。
シラップ?に漬けた梨ちゃんかな?
生チョコ濃厚なチヨコテリーヌに付けてベストマッチです。マッチのマーチ☆
イチゴちゃんが瑞々しく甘酸っぱい
黄色っぽいのはアイスクリームちゃんネ♪
フレッシ☆クリーム大~好き♡
濃厚な
今日のお食事はここまでですよ~♪ プチフールと一緒に追加で苦み走った有機栽培アイスコーシー☆
ここからは。。。
入口に設置されたモニターで。。。
今までのお料理の数々を
私に美味しいお店セレニテちゃんを教えて下さった映像の玄人HDCAM様謹製映像
食べたくなっちゃうでしょぅ~?
HDCAM様 80回以上来店おめでとうございます。
2020/01/05 更新
2019/11 訪問
上州なので常習♪
美味しいコーシーに常習性のあるおぢさん:ピノッチオです。
お酒を飲むと酔っぱらう体質なので、食前にコーシーにします。
利尿作用が良いので、その前にレストルームをお借りしましょう。
さぁ、落ち着いたところで、今日は~今月の目玉商品☆
一日五食限定の……なんちゃら? おフランスの国民食だそうです。
おぢさん、欲張って厚みのある牛肉も食べたい。
マダムが主婦 いえ、シェフに打診してくれました。
それから食後の甘い物は千代子の いえ、チョコのなんちゃら
中1の社会科の授業でタージマハル出てきましたね。 そっ、田島ハル そんなおばあさんチックな
先ずは、ん~~美味しいコーシー☆
ゆったりとした気分になってきました。
そしてサラダ☆ デカ盛りにしてもらいましたよ♪
梅干しドレッシングで。
はぁ~癒されながらほのかな酸味で食欲が湧いてきました!
そして、おフランスの国民食:なんちゃらの登場です。
マダム「器が熱いので気を付けてくださいね。」 親切です。
オーブンで熱々の器の中はトロ~リ、チーズ マッシュ☆ポテトと挽肉 素敵な組み合わせです。
フレンチ野郎はこんなうまいものを食ってるのか!
添え物にカリフラワーかな?ザワークラウトっぽい感じ。
実はおぢさん、子供の頃からカリフラワーとブロッコリーが大の苦手だったのですが
こちらのお店で提供してくださるカリフラワーとブロッコリーは美味しく頂けます♪
それと、ゴボウちゃんかな?こちらも甘酸っぱくて、箸休めに丁度良いです。
インカのめざめのグリル:ホクホクジューシーで旨みが大好きです。
バゲットと柔らか~いパンが付いてますが、お肉ちゃん登場までオアズケにしますよ。
さて、ランチとは別にわがまま注文のお肉ちゃん
登場前から炭焼きグリルのかぐわしい~匂いを愉しんでいましたよ。
なんとっ!肉を肉で巻いてあります。肉襦袢です。
ワサビソースがよく合い、二種類の肉の味、食感を愉しんでいます。
カリッカリのローズマリーちゃんも添えて。 楽しすぎ嬉しすぎです。
マダム「ボリューム満天で食べきれます~?」
ハイ!食べちゃえますよ~☆
もぅ~しこたま満足してウォータークローゼットをお借りします。
あっ、レストルームです。
キンダーの頃はモーリン英語学院のアキラが、おトイレに行きたい時はウィウィと言って♪と。
さぁ席に戻りましょうか。甘い物と一緒に追加でコーシーを。
千代子の チョコのなんちゃら
あれっ?主婦直々に シェフ直々に配膳?
「お誕生月ですね、おめでとうございます。」
おぉ~~素敵な 嬉しい!感無量です!大漁です(笑)
チョコのなんちゃら 濃厚でしっとり チョコの味わいを生クリームと共に愉しみます。
上に乗っかってるのは洋ナシかな?熟し加減が歯ごたえサックリ残しの好みです。
チョコにも合いますね~☆
きょうも癒され心地良い時間を過ごせました。シェフ マダム ありがとうございます。
今日は可愛らしいふっくら御婦人とマダムマダムのお姿をお見掛けしませんでしたね~。ご馳走様です。
2019/11/10 更新
2019/10 訪問
満足です☆
さぁ満足と癒しを求めてセレニテちゃんに向かいますよ♪
今日のプランセスランチは函館から大きくてフレッシな
プリップリのブリが入荷しておススメとの事
マダム「今日、お肉はどうしますぅ~?プライムウシのサーロインがありますよ~♪
柔らかくて甘みがタップリ☆」
勧め上手です!
「じゃあ、それもお願いします。それからプチフルールをチョコバナナクレープで。」
「あっ、食前に、あの美味しいアイスコーシーも☆」
さぁさぁ~今日はどんなランチかお楽しみ☆
可愛らしいお給仕のレデーが「サラダは大盛りにしますか?」
「はいっ!お願いします。」
なんだったら御一緒にお食事でも。。。ピノッチオのココロのつぶやきです。
今日も満足☆
食後にホットコーシー追加です。「ん~~マンダム」
大満足しました。あぁ~美味しい☆今日も1日好い気分☆
先ずは苦み走った中に甘みを感じるアイスコーシー☆
ピノッチオ仕様どんぶりサラダ
白ごまと茸のドレッシング 茸の香りが嬉しいです。
食べたくなるでしょ~?
三種の茸パスタ
ほぉ~ら、お腹が空いてきたでしょ?
ブリ大根(笑)
見た目も楽しんでます。
お好みでニンニク醤油ソース
プリプリブリグリル 赤身とハラミ
絶妙な火入れ加減です。
たまねぎとズッキーニのフリット
グリルしたローズマリーを乗せて
味のよく滲みた大根の上に美味しいブリのグリル
大根醤油ソースとおフランスの塩(ゲランかな?フレンチアルプスかな?)お好みで。
プライム牛サーロイン
ソース無しでも旨み甘みたっぷり
ウシ肉 旨みたっぷり
赤いソースはフレーズかな?フランボワーズかな?甘酸っぱくて好み♪
オムレットじゃ~ないですよ。
クレープをチラリッとめくってみましたよ。
チョコトリュフの中身はヘーゼルナッツかな~?
なんとっ!栗でした。
ホッとコーシー
2019/10/19 更新
2019/09 訪問
今日も誘惑されちゃいました♪
休日だと行きたくなっちゃうんですよ~。
満足したくてこちらに伺います。
本日、同伴の御婦人はプランセスセットと有機栽培オレンジジュース
ワタクシ、ピノッチオは9月限定 ビーフストロガノフと豚ちゃんスペアリブ
モチロン、アイスコーシー先出しで♪
サラダは山盛りでお願いします。今日は和風ドレッシングです。
プランセスのパスタは茸のなんちゃら和風味
あっ、思い出しました!なんちゃらは万願寺唐辛子
御婦人 満足喫食しております。写メもバシバシ写してます。
私のビーフストロガノフは五穀米のバターライスとパンまで付いて
ボリュームたっぷり。
なんとっ!こちらのビーフストロガノフはスライス牛肉じゃなく、
角切り牛肉がタップリ入っています。やってくれますね~
まいど嬉しい驚きです。
モチロン、添え付けの焼き野菜も美味しい。
9月限定が気になっていたので、感受性豊満足です。
豚ちゃんスペアリブ登場~☆
御婦人に2片ほどお・す・そ・分け♡
骨から肉を切り離したら骨に付いた肉を手掴みでかぶりつき、ガリガリと
肉をこそげ落とし食いです。骨も軟らかくなっているので、噛み砕き、骨髄も食べちゃいます。
ワイルドだろぅ~☆
御婦人のラスト プチフルールは手作りプリン
私も食べたい!
ご馳走様です。毎度、嬉しくなっちゃう「ビストロ セレニテ」ちゃん☆
どんぶりでサラダ
茸と万願寺唐辛子の和風パスタ
有機栽培オレンジジュース
濃厚なお味です。
ビーフストロガノフ伯爵
ブロックお肉ちゃん食べ応え充分に満足
チキンの香草グリル
皮目パリパリ ゼラチン部はジューシー
麹味噌かな?よ~く漬け込まれています。
私も食べたかった手作りプリン
2019/09/22 更新
2019/09 訪問
☆ココロの疲れに効果的に好いお店☆
今日はプランセスランチです。
9月限定 ビーフストロガノフランチも、とっても気になっています。
ストロガノフ伯爵の作らせた料理を私も、こちらのシェフの手腕で味わいたい。
本日のプランセスランチ☆
メインはミートローフです。そう、訊いたら食べたくなっちゃったのです。
先ずはサラダ
大盛りにしてもらいます。えぇ~と、カボチャとゴーヤのドレッシングです。
苦味の少ない品種のゴーヤを使用しているそうで、ほとんど、ほぼほぼ、苦味はないですね。
サラダに入っている2種の香草が噛みしめると鼻腔を爽やかに刺激してくれます。
こちらで頂くサラダのプティトマトの味が私のお気に入り。
お次は茸のシブースト 間違えました。シブレットです。(笑)
色んな茸がたっぷり♡歯ごたえ、香りを愉しんでいます。
それから分葱をもっと細くしたこれは…
失念しました。マダムに呪文の様に言われていたのに。
こちらもたっぷり
粉チーズと一緒にパスタに絡めて。美味しいです。
自家製パンもオリーヴオイルやパスタのソース、メインのソースと共に。
美味しいです。心の中で追加したいな。
メインのミートローフちゃんは厚みがあって食べ応えがあり、
出汁のよく滲みた輪切り大根の上に鎮座しています。
添え付け野菜もアップで激写しちゃいましょうね~。もぐもぐ ピノッチオ目が覚めました。
インカのめざめです。どれもこれも好みです。美味しい。
今日は先出しアイスコーシーを一気飲みしないで、プチフルールの為に1/3とっておきましたよ。
自家製手作りプリン
プリンを培地に爽やかに樹が育っています。(笑)
甘すぎなくてしつこくなくてサラリと
カラメルは軽いビター感がいいですね。
ご馳走様です。元気になりました。
BMしていらっしゃるかたもスッと行っちゃいましょうね。
なんども行きたくなっちゃいますよ♪
2019/09/16 更新
2019/09 訪問
元気と癒しをいただきました♪
今日のランチはミニコースにしました。
昨日の昼飯と夕飯は肉づくしだったので
今日のランチはお魚気分♬
前菜は一度も凍結していない生のメジマグロ
醤油と大根・たまねぎのソースに付けていただきます。にんにくもちょっぴり入ってるかな。
食欲が湧いてきます。
豚ちゃんのコラーゲンたっぷりのなんでしたっけ?
煮凝りを横文字で。樹と花がぶっ刺さってます。
モチロン、食べちゃいますょ~~。
あっ、クルマの運転なので、食前酒は無しで、先出し香り豊かなアイスコーシー♪
さぁ、お次のお楽しみはトマトとコンソメのジュレ♪
ん~~美味しいコンソメのジュレに爽やかトマト
器はシェイブアイスで冷やされて、碧い色は? ソーダシロップです。
綺麗ですね~目でも楽しんでいます。
食べちゃおうかな?あぁ~~マダムにシェイブアイス入りの器を。。。
器も食べられちゃうと思ったのか、さげられてしまいます。(笑)
さぁ、メインデッシの登場です。
メジマグロのタタキと青森産ハッカクと云うお魚の炭火焼き
ハッカク初めて聞きますね。珍しい。グロテスクな風貌らしいです。
バルサミコとローズマリー等の香草におフランスの塩 ワサビも付いてます。
其々の薬味の味を楽しみながら美味しい~☆☆☆
添え付けの野菜と椎茸のグリル
ん~~こちらも美味しい!満足
だんだん元気になってきましたよ~
有頭海老ちゃんも身が分厚くて食べ応えがあります。嬉しいです。海老好きです。
シッポと頭もムシャムシャ食べちゃいましたよ。(笑)
ああ美味しい!
デザートはえぇ~っと、なんでしたっけ?
マダムに呪文の様に「フランボワーズ フランボワーズ…」と。
はい。覚えました。
フランボワーズのムース☆
甘酸っぱくて好みです。新鮮なブルーベリーちゃんも乗っかってますよ~。
お皿が素敵です。
なんとっ!マダム
私の心を読んだのでしょうか?
「アイスコーシーおかわりしますか?」
はい、おっしゃるとおり そのとぉ~り!
ピアノ売ってちょおだぁ~~い(笑)
ご馳走様です。癒され愉しんで元気を貰いました。
ありがとうございます。
ミニコース
食前アイスコーシー 今日も暑いですね。
樹だけじゃなく 花もぶっ刺さってます。ハイ!
煮凝りみたいなのは横文字で何て云うんでしたっけ?
香草が口腔内でふわぁ~と広がりいい感じ
コンソメジュレと美味しいトマトちゃん
器のシェイブアイス 碧はソーダシロップ 嗚呼~食べちゃおうと。。。
ハッカクとメジマグロ
青森産ハッカク ジューシー☆
椎茸グリルと有頭海老ちゃん
たまには素肌激写 ピノッチオの手
デザートと一緒に おかわりアイスコーシー
2019/09/08 更新
2019/09 訪問
来ちゃった♡
寄っちゃった♡
こちらでお食事をするのが、おぢさんの愉しみなのです。
ライフワークです。違いますね(笑)
ご一緒にお食事する連れが捉まらなくても
行っちゃいますよ~♪
今日はお肉の塊りが食べたかったのでミスジ肉の炭火焼きとソテーで食べ比べセット♡
食前に「桃のジュースはありますか?」
「月替わりしたので、信州りんごのジュースになりましたよぉ~」
「それもいいですね~♡それっ、お願いします!それと、アイスコーシーを♡」
「そんなにたくさん???」
「喉が渇いてるので、ぐいぐい飲んじゃいますよぉ~♡」
いつものアイスコーシー☆安定の美味しさ
信州りんごジュース☆ 既製品とは味が違いますよぉ~風味豊かで芳醇な味わい♡
今日のサラダのドレッシングは、フレッシ☆なトウモロコシとゴーヤと、なんちゃら(失念)
すみません、まいど、直ぐ忘れます。味わいは忘れませんよ。シャケとかウナギみたいに
美味しいお店に戻ってきます。
一味ピリリッと隠し味 胡椒とハバネロ いいですよ~食欲が更に湧いてきました。
⇧ハラペ~ニヨッかも
ちょっとスペシャルなプルップルのゼラチン
粉を溶いたのじゃ~なく、ちゃんと豚ちゃんのゼラチン質から手作りです。
手間が凄く掛かっています。
これは単独でも好きな味でした。そしてサラダにも混ぜ混ぜ。
ん~~~いいですよ~☆
今日のパンに付け合わせのオリーヴオイルは琥珀色で素敵♡
いつものも美味しいけど、今日のもいいですね~。
さぁ、お肉の登場です。
ん~~~、毎度、すんばらしい!
特に炭火焼きのお肉は外側カリッと中はジューシー♪
上手い・旨い・美味い☆☆☆幸せです。
あぁ、ここに住んじゃおうかな。
デザートはコーシーゼリー
ん~~純生クリームたっぷり「大~好き!」
シフォンケーキかな?良く冷えているのにしっとり 上手すぎます。
食後にエスプレッソコーシーをダブルで飲みたくなりました。
あぁ~し・あ・わ・せ
あっ!マイレビューワー様が白いシトロエンでご来店☆
次回はプジョーかな?ルノーかな?(笑) 三菱かな?
2019/09/05 更新
2019/08 訪問
来ていがった♬
あぁ、クララとハイジ♪
いえ、クラクラと目眩がする。
ピノッチオ☆おぢさんなので、更年期です。
仕事を半ドンで切り上げ帰宅です。
いえ、元気を取り戻すにはアソコがイチバン♬
「ビストロ セレニテ」さんに向かいます。
「こんにちは~♪ランチよろしいですか?」
あっ!カウンター席にあのお方♡
どっしよ~かな~
コッソリとテーブル席に着座します。
挨拶しちゃおうかな~♡
今日はHDCAM様にご挨拶♡しちゃいましたよ。
いつもワタクシの不躾なコメントに真摯に対応して下さいまして
ありがとうございます。
フランクな 永井な 温厚な 頼りがいある御仁様です♪
次回、懇談会に私も混ぜ混ぜして下さいます。楽しみです。
あっ、お料理ですね☆
今日もプランセスランチ☆
サラダを山盛りでお願いしますね。
それと、美味しいアイスコーシーを先出しで。
HDCAM様と暫しおしゃべりしていると
大盛りサラダ 今日は季節の野菜のドレッシング
ん~~美味しい!元気が出てきました。皆様も是非♪
今日のプランセスランチのパスタはマグロとブラックオリーヴ
ブラックオリーヴは大好きなのでプランセスランチにしたんです。
おっ、なんと!雲丹ちゃんが鎮座しています。
嬉しい誤算☆
じゃ~雲丹ちゃんをパスタに絡めちゃいましょう。
「ん~~マンダム」
美味しいです。
メインはプチ☆ハンバーグ
「どいつんだ?」「おらんだ。」
ドイツの郷土料理ですね~。美味しいお肉のハンバーグですね。
ほっぺが落っこちます。(笑) 宍戸錠です。
添え付けの焼き野菜も美味しくて和みます。
豊満足していると
デザートにレモン風味のなんちゃら いえ、パンナコッタです。
マダムに呪文の様に
「パンナコッタ パンナコッタ……」と。
覚えました。パンナコッタ
赤い何かは私のだ~い好きなスイカです。相性いいですね~。
愉しい豊かな時間を過ごせてお腹豊満足 ココロも癒されて元気になりました。
シェフいつも美味しい料理楽しみです。
マダムいつも言葉遊び面白すぎです。
HDCAM様お初で愉しく会話が出来て感謝しております。
皆様
仕事帰りに寄っちゃったのはナ・イ・ショですよ~。
2019/08/21 更新
2019/08 訪問
肉づくし☆☆☆
毎日暑いですね~
涼しい処で、美味しい食事を愉しみましょう。
先ずは美味しいアイスコーシー☆を先出しで頂きますよ。はぁ~~爽快です。
たっぷりサラダを発注で、ムシャムシャモリモリ幸せです。
今月限定
豚バラ肉のラグー、グリル仕上げポーチドエッグローズマリーの香り
お肉がホロホロでジューシー☆
ソースも美味しい!幸せです。添えものに、何やら漢方で有名なオス虎の〇〇〇
いえ、パイです。私の大好きなパイです。ソースに浸して頂きます。美味しい!
もっと肉を~~
上州牛のグリルかな?
「お皿が熱いので気を付けてくださいね~。」
あぁ~ジューシーな肉を噛みしめる幸せ
なんでしょう この満足感。
物欲的に満たされると云うより
こころの隙間が埋められていく満足感♪ 素敵過ぎです。
さっ、デザートの桃ちゃん登場です。
アイスコーシーもおかわり
ん~~肉付きの好い 触り心地良さそうなバディ
樹もぶっ刺さってます。南方のアイランド風です。
さぁ、割ってみますよぉ~
中にはバニラビーンズたっぷりの美味しいアイスクリームちゃん
桃ちゃんと相性がいいですね。
ご馳走様でした。いつも美味しい満足をありがとうございます。(^▽^)/
2019/08/12 更新
2019/07 訪問
くつろぎとお腹満足の空間♪
今日のランチはプランセスセットと一品料理で牛肉が食べたかったので
マダムに尋ねました。
シェフにピノッチオのわがままを訊いて下さって
炭火焼きの牛のなんちゃらのセットが出来ますよ~♡
すみません、ちゃんと肉の部位を説明して下さったのですが
ピノッチオ健忘症です。
それからサラダをたんまり食べたかったので、追加でサラダを
こんもりと。
おぉ~~どんぶりの様な、どでかいディッシに嬉しいボリューム☆
パプリカドレッシングも美味しいです。
先出し大好きアイスコーシーを飲みながらサラダをパクパクいただきます☆
さぁ炭火焼きお肉登場です。
おぉ~~嬉しい大きさ厚み
ガワは香ばしく中身はとっても上手なレア
柔らかく肉の旨みを良く感じるお肉 シェフ上手すぎます♪
ソースも生姜となんちゃらの美味しい
嗚呼すみません。みしめて聞いてない悪いピノッチオです。
添え付けの野菜もグリルと衣付きフライでたっぷりと。
楽しいです。一皿で色々な素材を楽しんでいます。癒されますね~。
はぁ~~とっても満足です。
食後にココナッツムースの上にシェイブアイスとフレーズのダイスカットソース
樹が生えてます。最近はココナッツムースを培地に樹が生やせるんですね。(笑)
樹も引っこ抜いてバクバク食べました。ミントの味がします。(笑)
先客様が帰られてピノッチオ独りになったので、マダムと愉しいおしゃべり
すごく癒されました。
やすらぎとお腹満足の空間「ビストロ セレニテ」さん
いつもありがとうございます。
2019/08/01 更新
2019/07 訪問
くつろぎの空間♪
さぁ、今日はセレニテちゃんでランチをしたかったので
朝食はアイスキャフェラテだけにしますよ。朝飯を食べてしまうと
お昼にお腹が空かないので、お楽しみにしましょう♪
さあさあ、お楽しみの時間が近づいて参りました。
今日は一番乗りですね~
マダムの素敵な笑顔でお出迎えです。
今日のランチは「シェフの気まぐれ」にしましょう♪
私はビーフ
家内はフィッシュ
ア・ラ・カルトでスペアリブもたのんじゃいます。
食後にアイスコーシーと生チョコケーキも食べちゃいましょう♪
きょうgood tymmingだったのは
一か月以上悶々と。。。悶々とジャガイモの冷製スープを
飲みたくていたのです。
それが、なんとっ!たまたま偶然
セレニテちゃんのランチでお出まししたのです。
ん~~~シェフ☆ 私のこころを読めるのか!
来店時の私の顔がジャガイモを欲している様に見えたのか!
コンソメのジュレに覆われて、チョコンとラデッシュスライス
中からプリプリの小エビちゃん
ここで既に満足です。
端折っちゃいますが
このあと登場の自家製パンと香草オリ₋ヴオイル
メインのビーフちゃん
家内のフィッシュちゃん
ポークスペアリブちゃん
そして私の食後の生チョコケーキとアイスコーシー☆
香り 歯ごたえ 口腔内に広がる旨うましさ☆
美味しくて満足です。とてもくつろげる好い時間を過ごせました。
ありがとうございます。
2019/08/12 更新
2019/06 訪問
会合で会食♫
大人気なので予約をしてみました。
「今日のランチは予約できますか?」
可愛らしい御婦人が電話対応して下さいました。
「少しお待ちください。何名様で何時でしょうか?」
「12:30ごろお願いします。3名です。」
「3名様は大人の方でしょうか?お子様はいらっしゃいますか?」
「大人のおっさん3名です。」
ハイ、予約できましたっ!
少しだけ 少~しだけ 時間より早く到着です。
「あの~12:30に予約したおっさん3名ですが」
「少しお待ちいただきますが、席はリザーブしてありますので、どうぞ♡」
あぁ~そんなにホスピタリティたっぷりに接待されますと
おぢさん、勘違いして惚れちゃいそうです。
駐車場は先客様でいっぱいだったので、店内も満卓です。
皆様御婦人です。賑わっております。
本日のメニューを説明して下さいます。
どれも食べたい!おぢさん3人悩みます。
友人1人 本日のシェフの気まぐれランチ☆
もう一人の友人と私はプランセスランチ☆
それと、シェア出来る1品を尋ねますと、美味しそうなスペアリブ
どれもこれも満足の美味しさです。
笑顔になれる場所♪
美味しい食事でおっさん3人の会合は大成功♡
おぢさんの腹
シェフの気まぐれの冷製スープ
プランセスのサラダ ドレッシングが好みでした。
海老とシラスのジェノベーゼ
自家製パンの画像を忘れましたが残ったソースをパンに付けペロリ
薄皮でサックリ 身も美味しい
シェフの気まぐれ ハンバーグ
スペアリブ 骨に付いた身を素手で取ってむさぼり尽します。
3人で分け採ってからの
分け採ったスペアリブ 美味しいお肉です。
若鶏のなんちゃら 身がほろほろジューシー
ソースも絶品
苦み走った自家製アイスコーヒー好きです!
名称失念 ムースの様なプディング 餡子と白ごま鎮座 コーヒーのお茶請けにピッタリ
2019/07/31 更新
2019/06 訪問
美味しくて満足でしたよぉ~~~
さぁ、休日最終日!雨降りなので、重い腰がなかなか挙らず
正午を過ぎてから、我が家に常駐の御婦人が小腹が空いたと。
ではでは、御婦人が喜びそうな健康的で美味しくて
視覚的にも嗅覚的にも、私のお財布にも嬉しい
「ビストロ セレニテ」
やっとこ久しぶりに伺う事が出来ました。
2度目です。ふっくらと可愛らしい御婦人が本日のメニューを説明してくださいます。
シェフの気まぐれ
ハンバーグです。+150円でダブルになるそうです。お得です。
プランセス
トマトのパスタ キャナダサーモンソテー
単品で牡蠣の燻製もおススメだそうです。
さぁ、どれにしましょう♡
同席の御婦人は昨日、びっくりドンキーでハンバーグを堪能したと。
では2人でプランセスセット
アイスコーシー
牡蠣の燻製も♡
ふっくらと可愛らしい御婦人がお給仕して下さいます。
先ずはサラダ
醤油ベースの自家製ドレッシング 「美味しい」
同席の御婦人の感嘆です。お気に入りの味みたいです。
そして、牡蠣の燻製
ラデッシュスライスにホースラディッシュが乗っかって
これを牡蠣1片に乗っけてパクリッ! 「ウ~ン、マンダム」美味しいです。
2片目は添え付けのトマト風味の説明は失念しましたが美味しいソースに付けてパクリッ!
相性抜群です。御婦人も大喜びで牡蠣をむさぼっております。
続きましてトマトソースのパスタ登場です。
加熱されたプティトマトが濃厚で美味しい!パスタの茹で加減も私好みです。
満足が止まりません。加速しております。
お馴染みの自家製パンと香草オリーヴも登場~!パンのおかわりがしたくなります。
程なくキャナダサーモンのソテーも登場~! 皮目パリッと身はジューシー
添え付けのパプリカにポティトゥもソースも素晴らしく美味しい。
来店出来て嬉しい☆
マンゾクのレンゾクです。
さぁ、満足も最終章です。ドルチェ&ガッパーナ ベタですみません。
ドルチェ&アイスコーシー
またもや名前失念です。せっかくマダムが説明してくれたのに申し訳ございません。
黄色いメロンがグラスにぶっ刺さって綿あめがパンナコッタに鎮座して美味しい。嬉しい。
アイスコーシーも大好きお気に入りです。
美味しいお食事と満足な空間時間を過ごせた事に
「ビストロ セレニテ」のシェフ マダム ふっくら御婦人に感謝します。ご馳走様です。
ありがとうございます。
2019/07/31 更新
2019/05 訪問
南欧風モードになってる様です。
ワタクシの事ですよ♡
どうやら肉モードから南欧風モードに移行した様です。
マイレビュワー様が連日連食で
美味しそうな画像をドンドン じゃんじゃん載せられて
もぅ~食べたくて食べたくて。(笑)
スキッとシャキッとAM11:30 openに合わせて来訪です。
レデースセット☆
おっさん独りでも宜しいでしょうか。
快諾して戴きました。
お目当てのアイスコーシーも先出しで。
レーコーも
サラダも
パンも
パスタも
あぁっ、居ました。愛人:アミちゃん
パスタの中に 春キャベツに隠れる様に 恥ずかしそうに
ちょっとめくってみましょう。
恥ずかしいのは最初だけで ドンドン じゃんじゃん アミちゃんが
3Pいえ、4Pもう~数えられない位
おぢさん独りでも淋しくなくなりました。美味しい☆
メインデッシュは骨と肉の競演です。
添え付けの野菜ソティーも美味しい。
特にトメィトゥが濃厚でジューシー好みです。
おぢさん 最後は骨を素手で持ちガシガシとむしゃぶりつきます。
骨の外郭を砕き骨髄もガリガリ ガリガリ君です。
レデースセットはドルチェが付きます。
今日はショコラの。。。なんでしたっけ、生トロ~リを英語で
そんな名前のカカオ濃厚なドルチェです。添付の苺もフレッシュ!
甘~い苺ちゃん☆
美味しいお店をご教授戴きましてCAMCAM様ありがとうございます。
また、いぎます。ご馳走様でした。
あぁ~美味しかったです。
2019/07/31 更新
目で愉しみ鼻で愉しみ口で愉しんで、気分爽快お腹も大満足!
こころ安らぐ善い時間を過ごせました。