hiengさんが投稿した焼肉 KOHAKU(愛知/高岳)の口コミ詳細

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焼肉 KOHAKU高岳、新栄町、栄町/焼肉

1

  • 夜の点数:4.4

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.4
      • |雰囲気 4.4
      • |CP 4.3
      • |酒・ドリンク 4.4
1回目

2025/06 訪問

  • 夜の点数:4.4

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.4
    • | 雰囲気4.4
    • | CP4.3
    • | 酒・ドリンク4.4
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

目の前で捌くお肉は格別!

お友達が絶賛してた高岳にある焼肉KOHAKUへ。
今年の3月22日オープンしたばかりのお店で
店内がとにかくオシャレなオープンキッチンで
大きなカウンターでライブ感が楽しめる
ちょっと隠れ家的ないい雰囲気のお店で焼肉屋さんには見えません!

そしてウワサ通りとってもイケメンの金髪のイケメン肉師さんがお肉をカットして捌きたてのお肉がいただけたりします。
タイミングが合えばお店の人が焼いてくれたりもしてくれます。

〜オーダーしたもの〜
本日のナムル
KOHAKUサラダ
本日の牛刺し(牛のつらみ)
たん
ハラミ
赤身(コサンカク)
ヘレ
焼きしゃぶ
テールスープ
自家製パンナコッタ
乾杯スパークリング

基本オーダーしてからカットするお肉はたまたま
タンもヘレも大きなお肉から捌くのが見られました!
もう圧巻です!
タンは生タンと熟成タンの2種類の食べ比べができ
どちらも美味しいのですがやっぱり生タンのが好み。
そしてヘレは鹿児島牛で200gをオーダー
迫力ある塊肉は素晴らしい!丁寧にお店の人が
焼いて寝かせてを繰り返しじっくりと火入れし
仕上げはフォークで裂くという!
もう歯がいらないとろける美味しさで悶絶!
そしてどのお肉も美味しいしか出ない感激モノです。
奥には個室もあるみたいですがここはやっぱりカウンター席が絶対にオススメです!

2025/06/25 更新

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