TKHR.Kさんが投稿した味処 大森(茨城/大洗)の口コミ詳細

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味処 大森大洗/日本料理

1

  • 夜の点数:4.2

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.2
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2023/11 訪問

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.2
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

ぜひ足を運ぶ価値のある絶品イワシ料理にアンコウ鍋!歯ごたえを楽しむ食べ物”あんこう鍋”をぜひ堪能あれ

今回は、”味処 大森(おおもり)”に行ってまいりました。
こちらは、茨城県の大洗町磯浜町という港町にあり、新鮮なイワシ料理を主に提供し、夏は岩ガキ、冬はアンコウを、大洗の地魚を頂ける魚料理専門店でした。

特に、新鮮取れたてのイワシ料理はとにかく分厚く、脂ものっており、歯ごたえもある、絶品で甘味が乗っているとても美味しいお刺身で、足を運ぶ価値のある一品です。

また、冬季限定であんこう料理も提供されており、こちらも最高でした。
アンコウ鍋はアンコウを丸ごと鍋に入れ、全身を頂けます。
歯ごたえを楽しむ食べものといわれるアンコウ鍋は、その通り。とにかく部位ごとに様々な食感に歯ごたえにと、止まらないクセになる鍋でした。
味付けは、特製味噌と出汁が濃厚で、煮詰めれば煮詰めるほど味に深みが増し、アンコウに染み込み、その食感と合わせてあんこうを引き立て、絶品の鍋へと変わっていきます。
丸ごと食べきるまで、箸が止まらなく、ここでしか頂けないこの丸ごと頂けるインパクトともにとても満足度の高いお店でした。

人気の料亭なので、事前予約は必須です。
ぜひ予約の上、また訪問したお店でした。

【頂いたメニュー】
・鮟鱇鍋(アンコウ鍋) 3,500円/人
・焼き蛤 950円/人(時価)
・鰯刺身 1,300円
・雑炊セット 300円
・ノンアルコールビール 400円
・ウーロン茶 350円
・お通し 300円

2023/12/28 更新

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