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どのケーキも手が込んでいて秀逸！！！
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2022/01/16 更新
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春日駅近く、白山通り沿いにあるパティスリー。
赤が基調のお店構えがおしゃれ！
今まで車でこの通りを通る事は何度かあったのに、小さなお店だからか気づかなかった！でも、外に入店待ちの列ができるほどの人気店！！
マイレビさんの投稿で知ったこのお店。
その方は「美味しいけれど味が重い」的な感想だっただけれど、逆に私はその重ったるいケーキというものに惹かれて行ってみた！(≧∀≦)
人数制限のある店内、店員さんに案内されるまで外で待ちます。
外からは店内のショーケースの中身までは見えないから、待ちながらどんなケーキがあるのかドキドキ…！
自分の番が来て、いざ店内へ！
ショーケースの中には15種類弱のケーキ。
そう多くはないけれど、どれも見た目が華やかで複雑で、値札に付いている説明書きを読まないとどんなケーキなのか分からないような物多数！(^^;)
いただいたのは
＊マグタレナ¥640
＊エピスフランボワーズ¥570
＊シューアラクレーム¥340
マグダレナ…商品名からはどんなケーキなのか想像も付かず(^^;)説明書きには「ムースショコラ、コーヒーシロップ、コーヒー豆のシャンティ」とありました。
側面はチョコレートで覆われているのでチョコが全面に出たケーキかと思いきや、コーヒーの風味も豊か！
コーヒー×チョコって、シアトル系コーヒーショップでも必ずと言って良いほど頼むお気に入りの味！かなり好み！！
そして、単にコーヒーとチョコの風味だけにとどまらず隠し味的に色々な味わいがあるー♪
すごい！手が込んでいる！！！
エピスフランボワーズ…真っ赤なルックスに惹かれてチョイス。フランボワーズの甘酸っぱさ全開かな、と思ったけれど、意外と控えめ。スパイスがほのかに効いていて大人な味。個人的にはもっとチョコの甘さどーん！、フランボワーズの酸味どーん！、なパンチのある感じも好きなんだけどな。
シューアラクレーム…ベーシックなシュークリーム。正統派な味。
期待以上のお店でした(^^)特に、「マグダレナ」、美味しかったー！！
…という事で、1週間後にまたこのお店に行ってしまった…！！
種類がそう多くはないから、食べていないケーキで気になる物は少ないかも、と思いながら行ったら、驚いたことに種類数は同じくらいでもその1/3位が入れ替わっていた！！
そして再び入店後に迷う…(^^;)
何とか絞って、いただいたのは
＊サバランカフェモカ¥590
＊マロンキャラメル¥550
＊モンブラン¥800
サバランカフェモカ…お酒感強いのかな、と思ったら、全然大丈夫！コーヒーシロップがひたひたになったスポンジケーキ。意外と軽やかな味わいです。
マロンキャラメル…こちらも口当たりは軽やか。でも、マロンもキャラメルも風味がしっかりしていて、軽いけれど味わい豊か♪
モンブラン…このケーキだけお値段跳ね上がるので躊躇しつつ、でも美味しそう、とチョイス。結果、大正解♪和栗のモンブラン。フランス系のこってりどっしりしたモンブランと違って、とても繊細な味！ほんのり効いたシナモンが、和の肉桂を思わせます。和菓子のような味わいのケーキ。今回のダントツお気に入り品♪
毎回、その美味しさに驚かされるパティスリー。こんなに美味しいのに、サイズも小さくはないのに、お値段¥500強のケーキが多くて良心的♪
他のお客さん、ケーキだけでなく焼き菓子も手にしている方が多かったので、今度はそちらも食べてみたい。
ここぞという時に使えるパティスリー。
今月末までPayPay払いで30%還元キャンペーンもやっています♪