この口コミは、XC90V90さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.3
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料理・味 -
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初めてです
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特製つけそば中盛り
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抜群にウマイチャーシューと味玉、そしてパリパリの焼海苔
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スープにも叉焼ゴロゴロ
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つけそば並、これで十分です
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中華そばも大人気、3割の方がこれでした
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卓上にスープ割りが有るのもイイですね
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25kgの国産小麦粉
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普通は粉だらけの製麺室ですが、わりときれいに整えられていました
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営業中ばいつもこの行列らしいですが、回転も良いようです
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2025/03/25 更新
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前々から来たかった「中華そばわた井」さん、開店数分前に到着も六人ほどの列です。
さすがです！
私は特製つけそば中1,300円、相方はつけそば並900円を入り口右の券売機で購入し、ホールの方にお渡ししますと、初めてですか？中盛りはかなりの量ですが大丈夫でしょうか？と…。一瞬並に戻そうかとも考えましたが「大丈夫です！食べます」と宣言しました。
約10分程で着丼、ありゃヤッテもうたなぁ。麺が丼からこんもりとお山状態、その頂上には分厚いチャーシューに味玉と海苔。
喰えるかな、これは相方のヘルプが必要です。
とろんとしたスープは濃すぎない味です、麺もイイ！やや太めでゆで加減もベストです。
スルスル食べ進めるもやはり相方にお裾分けしました。麺だけでは申し訳ないのでチャーシューと海苔もお付けしました。途中で早めのスープ割りにして少しサラサラ状態にしてフィニッシュです。いやぁ旨かったです。ごちそうさまでした。また来ます。