この口コミは、たこ焼きGさん1940さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数:4.0
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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やはり本物の家系ラーメンはスープが違う
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2026/01/06 更新
こちらのお店は何度も前を通っておるのじゃが、家系もどきの怪しいラーメン屋かと思い込んでスルーしておったんじゃ。
じゃが調べてみるとちゃんとした家系ラーメンだということがわかったので、新年初ラーメンはこのお店にしてみたぞい。
わしは初めての店でも行きつけの店でも注文は決まっておる。
今宵もわしの定番、チャーシューメンの海苔トッピング、麺普通、味濃いめ、油多めにライスをチョイスしたぞい。
中太麺の家系ラーメンにしては珍しく、驚きの速さで着丼じゃ。なんでこんなに早いのじゃ!?
黄金色に輝くスープを一口啜ってあまりの美味さに悶えてしもうたぞい。
う、う、うまい!!
わしは資本系も嫌いではないのじゃが、最近はちと資本系の画一的なスープに舌を毒されておったかもしれんのう。
本物の家系ラーメンにしか出せない美味さがそこには確かにあったのじゃ。
アドレナリンがドバドバ出るような刺激的な旨味の資本系スープにはない奥深い味わいのスープで、大層美味かったぞい。