「つけ麺」で検索しました。
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調べてから行きましょう。
2020/08訪問
1回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2024 選出店
新宿御苑前、新宿三丁目、新宿/ラーメン、つけ麺
東京のラーメンを食べ歩き、ふと思ったのですが、だいたい四つのカテゴリーに分けれるなと。 一つは醤油系 二つ目は昔ながらの醤油系 ３つ目は極太麺とドロドロスープのつけ麺 ４つ目がいろんなもん入れた革新系。 もちろん、とんこつとかタンタン麺とかあえめんとかもあるんですけどね。だいたいね。あくまで主観。 この店は革新系でなおかつ最高峰です。私が東京に求めたラーメンの姿の１つでした。開店５０分前に行きましたがかなり待たされました。開店1時間半前が正解かな？？
2018/12訪問
1回
家系
2018/10訪問
2回
さくらです。 半田に来ました。名古屋からだと1時間くらいなんですね。思ったよりは近い。 12時ぐらいから並びました。30人くらい待ってましたね。1時間半ぐらいかな、、回転はいいよ。 私はたまり醤油のラーメン。友だちはつけ麺です。 まず、つけ麺の麺もらいます。 はあ、美味い。小麦の香りがふんわり香ります。 これはたまりませんなー。愛知県の小麦らしいです。 つけ汁もなかなか丁寧に作られています。 醤油も丁寧に取られたダシ。醤油、麺の旨さが素晴らしいハーモニー。 美味かったです。
2019/05訪問
1回
山奥に
2016/08訪問
1回
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いや、うますぎやろ。