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夜の点数：4.0
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￥15,000～￥19,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
食べ疲れない癒しのメニュー
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スジアラしゃぶしゃぶ
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スジアラ煮物
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クエしゃぶしゃぶ
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2024/07/07 更新
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久しぶりの旅行でこちらに2泊。
夕食、朝食共に2回いただきました。
スタッフの方は皆さんフレンドリーで親切。
リトリートという名の通り、気取らずリラックスして食べれるのが良かったです。
海側の席では穏やかな青のグラデーションを、
山側の席では鬼岳や、運が良ければその辺にいるリスを眺められます。
五島牛のステーキなどこってりしたものは少なめで
野菜や魚中心なのでキラキラのホテルのレストランをご所望の方には物足りないかも。
日々の疲れを癒しに来ている方には最高のメニューです。
女性のおひとり様も多くいらっしゃいました。
2泊したので2泊目の夕食は希少なスジアラというお魚のコースをいただきました。
朝ごはんは内容が7割くらい違うもので嬉しかったです。
どのお料理も出汁がすごく美味しくて、
お魚やお野菜が活かされていました。
ノンアルコールドリンクやノンアルコールのペアリングなどもあり、お酒がなくても楽しめます。
1点おや…？と思ったのはペアリング。
1杯目のスパークリングの日本酒は良かったのですが、そのあとは甘い香りの白ワインやスパイスが香るワインなど。
個人的には大変好みですし、ワイン自体はとてもおいしいのですが、淡白で繊細なお魚や香り高いお出汁とのマリアージュは私には探し当てることはできませんでした…(ので、お料理の合間に美味しくいただきました)
ただ、前述の通り総じて満足な時間でした。
日々変わりゆく海を眺めながらの素晴らしい食体験。
ごちそうさまでした〜