「うどん」で検索しました。
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宇多津でひや天おろしうどん
2024/11訪問
1回
食べログ うどん TOKYO 百名店 2020 選出店
池袋、要町/カレーうどん、居酒屋、創作料理
池袋で大人のカレーうどん
2022/11訪問
1回
青山でカレーうどんと舞茸天
2022/12訪問
3回
西宮北IC近くでぶっかけうどんとちくわ天
2025/06訪問
3回
2023/02下旬（土）、昼食に。 今日は埼玉方面でうどん系でも行ってみようかな、という事で食べログを物色してこちらに寄らせて頂きました。浦和駅から南の住宅街に入った所にあるお店です。 10時15分頃の到着で先客は1名。食べている間の後客はなしでした。まだ時間が早いですからね。ってか土日は10時から営業しているって珍しいですね。私的にはランチ以降の時間の自由度が増えるので有難いです。 頂いたのは「鳥肉汁うどん」と「野菜3種の天ぷら」。少し待て料理が到着です。薬味のネギが別皿で付きました。うどんがエッジが立っていて良い感じです。 頂いてみると、食べ方的に武蔵野うどんっぽい感じなんだけれど、表面が讃岐を思わせるぐらいツルっとしていて、でもしっかり硬くモッチリとコシがあって、このお腹に溜まるような食べ応えは武蔵野うどんっぽいです。 カテゴリーは何でも良いんだけれど、小麦の風味がちゃんとあって美味しいうどんだと思います。武蔵野うどん感覚で頂くとちょっと珍しい感じがしますね。 具はネギと鶏肉とシンプルで、汁も出汁の風味で頂く好きなタイプですね。途中で卓上のゆず七味を入れると、良い風味が付いて良かったです。 野菜天は、ナス・サツマイモ・青菜の何かで、塩で頂く感じですね。こちらもサックリ軽く、火の入り方が丁度良くて、天ぷら屋さんで出て来そうな良い天ぷらです。 最後に途中で出していただいた出汁で汁を割って、蕎麦湯っぽく頂き、十分に満足させて頂きました。世の中には色んなうどんが有って、色んな美味しさの切り口があるんだなーと思わせて頂いた、良いうどんでした。
2023/02訪問
1回
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坂出の製麺所でかけうどん