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とっとり琴浦グランサーモンのタルタル
サフラン風味のトーストをあしらって
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メカジキのムニエル金柑とレモンを合わせたブールノワゼットソースで
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丹波産猪もも肉のローストと法蓮草のソテーソースシャスール
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なめらかなショコラのガナッシュ ビタークッキーでコーティングしたカカオのグラス
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お菓子とカフェラテ〜
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アミューズ
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猪もも肉〜
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グラス赤ワイン 1,800円（税抜）
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おかわりパン美味しい〜
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素敵な店内〜
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お料理メニュー
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デザートメニュー
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外観
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平日13時に予約して来訪〜
以前にも来訪したことはあったけど
1人は初めて(๑ơ ₃ ơ)✨✨
カウンター席があって1人のお客さんも
多くて、あ、これなら1人でも行ける？って
思って、予約しました( °̀ﾛ°́)و
ドキドキしながらお店に行きましたが
受付のお姉さんに笑顔で迎えてもらって
少し緊張もほぐれました(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
【注文したもの】
【事前予約限定】魚料理・肉料理、両方を楽しめる全4品特別価格コース ¥ 12,500（税込サ別）
⚫︎とっとり琴浦グランサーモンのタルタル
サフラン風味のトーストをあしらって
⚫︎メカジキのムニエル金柑とレモンを合わせたブールノワゼットソースで
⚫︎ 丹波産猪もも肉のローストと法蓮草のソテーソースシャスール
⚫︎ なめらかなショコラのガナッシュ ビタークッキーでコーティングしたカカオのグラス
⚫︎お菓子 カフェラテ
グラス赤ワイン 1,800円（税抜）
本当にどれも美味しかったのですが、
中でもサーモンのタルタルは
とびっことイクラのプチプチ食感が面白いし
味も美味しいし、ずっと食べていたくなる
逸品でした՞⸝⸝ᵒ̴̶̷ ᵒ̴̶̷⸝⸝՞
あとは！イノシシのロースト！
ぜんっぜん獣の臭みもなく
ビックリするほど柔らかくて
今まで食べたジビエの中でも
とっても美味しいNo. 1ジビエでした♪
また伺います！
ごちそうさまでした〜（๑ ᷇ ᷆๑)♡