4回
2025/07 訪問
2025/07/29 更新
2025/04 訪問
特選ランチ（鹿児島県産令和香潤ロースカツ）をいだきました。
いつも通りお肉の味を引き出して、柔らかくて美味しかったです。
付合せのキャベツ、お新香、お浸し、味噌汁、豆腐も美味しい。ご飯も。
トンカツは、おすすめの塩で食して良し。ソースかけて食して良し。何も付けずに食して良し。これは調理技術。
同じ食材を使っても仕上りに差が出るのはこういうことだよなっとあらためて納得しました。
2025/04/03 更新
画像撮ってませんが・・・
気の合う仲間、先輩と行きました。
ここは初めての先輩にも喜んでもらえました。
食べたのは特選ロースカツ定食。
普通のとんかつ定食でも十分美味しいので
ここのとんかつにはソースはいりません。
もちろんソースも熟成された味なのでソースをかけても美味しいです。
味変させたいときは塩を少々。
それくらい、お肉の味を引き出してくれている、柔らかくて美味しいとんかつです。
2025/07/29 更新
めちゃくちゃ美味しかったです。
素材だけではなく、店主さんの調理方法がこの美味しさを作り上げてるんだな～と思いました。
2023/04/29 更新
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特選ランチ（鹿児島霧島豚ロース）をいただきました。
とんかつは肉の下処理、揚げ具合共に安定の美味しさでした。
付け合せのお新香、豆腐も程よい量。
共にとんかつの味を引き立ててました。
いつ来ても安定の美味しさです。
ランチに誘った先輩方にも喜んでもらえて良かった。
ランチタイムだったので満席でした。
時間に余裕を持ってまた来店しようと思います。