takey470さんの行った（口コミ）お店一覧

特選ランチ（鹿児島霧島豚ロース）をいただきました。 とんかつは肉の下処理、揚げ具合共に安定の美味しさでした。 付け合せのお新香、豆腐も程よい量。 共にとんかつの味を引き立ててました。 いつ来ても安定の美味しさです。 ランチに誘った先輩方にも喜んでもらえて良かった。 ランチタイムだったので満席でした。 時間に余裕を持ってまた来店しようと思います。 特選ランチ（鹿児島県産令和香潤ロースカツ）をいだきました。 いつも通りお肉の味を引き出して、柔らかくて美味しかったです。 付合せのキャベツ、お新香、お浸し、味噌汁、豆腐も美味しい。ご飯も。 トンカツは、おすすめの塩で食して良し。ソースかけて食して良し。何も付けずに食して良し。これは調理技術。 同じ食材を使っても仕上りに差が出るのはこういうことだよなっとあらためて納得しました。 画像撮ってませんが・・・ 気の合う仲間、先輩と行きました。 ここは初めての先輩にも喜んでもらえました。 食べたのは特選ロースカツ定食。 普通のとんかつ定食でも十分美味しいので ここのとんかつにはソースはいりません。 もちろんソースも熟成された味なのでソースをかけても美味しいです。 味変させたいときは塩を少々。 それくらい、お肉の味を引き出してくれている、柔らかくて美味しいとんかつです。 めちゃくちゃ美味しかったです。 素材だけではなく、店主さんの調理方法がこの美味しさを作り上げてるんだな～と思いました。

こんにゃく製品メインのお店です。 ゆばこんにゃく、柿しぐれ、自家製味噌を買いました。 ゆばこんにゃくは、ゆばの味わいがほんのり伝わるイカ刺のようで、とても美味しかったです。 次回大山に行ったら、また買います。

ランチパック＋味噌汁をいただきました。 おにぎりは、焼きたらこと明太クリームチーズにしました。 おにぎりの上に選んだ具材が載っていて、中にも具材が入ってました。 ご飯は柔らかく握られてました。 絶妙な塩味がついていて一口目から！！！ときました。とても美味しかったです。 付け合せの唐揚げは生姜の味わいを感じるジューシーな食感。こちらも美味しかったです。 味噌汁の具はナスと厚揚げ。 ナスは焼いたものが入っていて新鮮な感覚でした。 開店と同時くらいに入ったので席が空いていたこと、陽気が良かったのでテラス席でいただきました。 ゆったりいただけて和めました。 また一つ鎌倉でご飯を食べるお店が増えました。

天ぷらせいろとさつまいも天ぷら（クーポンサービス）をいただきました。 天ぷらはサクッと揚がっていて食材の美味しさがよくでていて美味しかったです。 そばは標準的な箱根そばの味わいでした。 大名行列の時間にお店に入れたので庭園越しに大名行列見れて最高でした。

シェフが一人で切盛りされてますが、次から次へと料理が出てきます。 どれも美味しくて全て食べたくなりましたがお腹の限界でストップ。 バイキングではなく、各席に提供してくれるのが海老刺身、ピザ、パン。 ピザは自分でトッピングして焼いてもらいます。ちょっとした遊び心。 シェフの楽しく思いやりのある話を聞きながら美味しい料理をお腹いっぱい食べさせていただきました。 飲み物、ジェラート、ケーキもフリーでした 次回はもっと時間に余裕を持って、お腹をもっと空かせて訪ねたいと思います。 ご馳走さまでした。

肉うどん（温）をいただきました。 麺は、コシのある典型的な讃岐うどん。 決定的に違ったのはツユと肉。 ツユは素材をふんだんに使った深みのある味わいでした。 肉は柔らかく、味がよく染み込んでました。 チェーン店ですが、ミシュランに評価されていることに納得しました。 値段もそれなりになりますが、また食べに行きたくなる美味しさでした。

茶町定食をいただきました。 これぞ"にっぽんの定食"と感動しました。 つくねバルミージャにはビックリ。 つくねに粉チーズ、初めての味でした。 懐かしさを感じる居心地の良い雰囲気。 次はいつ行こうかな？

ロースカツ、ベーコンクリームコロッケをい購入しました。 （ロースカツ2枚、クリームコロッケ３個） オーダーしてから揚げてくれます。 待ち時間は10分くらい。 試食のハム等、スープをいただきながら待ちました。 美味しかったです。 [補足] 駐車場のキャパが少ないので空きが出るまで少々待つことがあります。

うどんのベンチマークに出会いました。 食べログの高評価通りでした。 いぢいたのは肉汁釜揚げうどん(並盛り) 餅のようでいて腰のある麺、あっさりしつつこくのあるつけ汁。 お店の紹介通りに薬味を使うと味変を楽しめました。 とても美味しかったです。 開店してすぐの時間だったのと、一人だったのですぐ座れましたが、ほとんどの方は予約して来てました。

梅酒ソフトをいただきました。 これは、地元の農家さんが作った梅酒漬けの果実が入ったものです。 ベースのソフトクリームの美味しさを梅酒と梅酒果実が更に美味しくしてくれてました。 蘇我梅林の梅を見に行くとき、国府津・蘇我丘陵ウォーキングコースを歩くのですが、 丘陵を歩き終わった後、ここでソフトクリームをいただくと美味しさがアップします。 梅の花を見に行くときの楽しみのポイントです。

かしわ天かけうどんをいただきました。 麺は平打ち、柔らかな食感でした。 つゆは、かつお節の風味がしっかり出ていました。つゆを飲むたびに「荒節かな？枯節かな？」と本枯節の産地で育った私は考えながら飲みました。煮干しも数種類使い分けているようで、コンビネーションがこの味わいを出しているのかなと思いました。 さすが百名店！と納得の美味しさでした。 かしわ天は、！！！と思うサイズ。 （半かしわ天を選べたことを後で知りました。） お店のお勧め通りいただきました。 サクッと揚がっていてとても美味しかったです。

前沢牛ともち豚のカルビランチいただきました。 最初に、特製烏龍茶、サラダ、キムチ、スパニッシュオムレツが出てきました。 これをいただいた後、お肉とスープが出てきました。 前沢牛は赤身肉の旨味を感じる柔らかな食感、もち豚は文字通りモチモチした食感。 共に美味しかったです。 ご飯の量は大中小選べたので中を選択。 ちょうど良い量でした。 最後に、カボチャのデザートとコーン茶。 ほんのり食材の香りがして美味しかったです。

ハーフチャーシュー白ネギめん（スモークチャーシュー３枚、白ネギ）をいただきました。（麺の硬さ、味、脂全て普通） 麺は平な中太、適度なコシのあるもっちりした食感でした。 スープは適度な熱さ、マイルドで優しい味わいでした。 海苔、ほうれん草は家系の定番。 こんもり盛られた白髪ネギ、適度な弾力のチャーシュー。 人気店な訳が分かりました。 駐車場はお店の横にはなく、道路の反対側にありました。 駐車番号に並んで「天王家」と書かれてるので初めての方でも分かりやすかったです。

塩らーめんと餃子をいただきました。 麺の茹で加減は選べましたが普通を選択。 細麺で柔らかめの茹で加減でした。 スープは懐かしく、優しい味わいでした。 塩も、これがラーメンだよなと思う基本のラーメンでした。 美味しかったです。 おばあちゃんの絶妙トークも楽しく明るい雰囲気。 いつまで続けてもらえるかな？と思いますが長く続けて欲しいと思いました。 チャーシュー麺をいただきました。 麺の茹で加減は選べましたが普通を選択。 細麺で柔らかめの茹で加減でした。 スープは懐かしの醤油ベース。優しい味わいでした。 チャーシューも柔らか。 これがラーメンだよなと思う基本のラーメンでした。 美味しかったです。 老夫婦とお孫さん？の３人で切り盛りされてました。 おばあちゃんの絶妙トークも楽しく明るい雰囲気。 いつまで続けてもらえるかな？と思いますが長く続けて欲しいと思いました。

半ちゃーしゅー麺（醤油）と餃子をいただきました。 久しぶりの訪問。 以前は醤油、味噌、豚骨で店舗が分かれてましたが一つにまとまったのでしょうか？ 醤油、味噌、塩が選べるようになってました。 迷いましたが、いつもの醤油を選択。 チャーシューが美味しいので半チャーシューを選択。程よいボリュームで肩ロースとバラを味わえました。 スープ、麺ともに安定の美味しさでした。 餃子は程よいサイズ、ジューシーな味わいで美味しかった。 接客、配膳していた女性店員さんの声掛け、気遣いが好印象でした。

満月をいただきました。 本日の蕎麦は、左が栃木、右が北海道産の蕎麦粉。どちらもこしがあり、ツルッとした食感でした。 天ぷらは、ボリュームたっぷり。 野菜はカラッと揚がっていて、大ぶりなエビはプリップリに揚がってました。 ビールの付合せは揚げた蕎麦に塩昆布を合わせたもの。 新鮮な食感と味わいでした。 どれも美味しかったです。 見晴らしも最高でした。

追いかつお中華そば＋赤酢握り3貫をいただきました。 まず出てきたのは赤酢握り3貫。醤油を刷毛塗りして出てきました。 おかげで醤油をつける必要がなく、そのままいただけてよかった。 その後に追いかつお中華そばが出てきました。 麺は適度にこしがある中細のちぢれ麺。 スープはあっさりしつつコクのある魚介系。 追いかつおの効果はよくわかりませんが、自分で仕上げる楽しみがありました。 麺とスープが良く絡み、とても美味しかったです。 なぜかターメリックの味を感じたのは隠し味でしょうか。 これも効果的で美味しさを引き上げていました。 ラーメンとお寿司の組み合わせは他にはないので新鮮でした。

勝烈庵定食をいただきました。 カウンター席だったので、揚げる〜配膳まで見れました。 とんかつは平たい四角形を八分割に切ってくれてます。 パリッとしたころもの中に柔らかいお肉。 美味しかったです。 味噌汁は赤出汁のしじみ汁。 とんかつとマッチングして美味しかった。 キャベツとご飯はおかわり自由。 12時過ぎに来店。13組待ちでしたが20分ほどの待ちで入店できました。

盛り合せ定食（チーズ入りメンチカツ）をいただきました。 チーズ入りメンチカツはミルフィーユカツ？と思うくらい柔らかくチーズとお肉の旨味がマッチしてました。 エビフライはプリプリのエビで美味しかった。タルタルソースは酸っぱさがなく、マヨネーズとタマネギ等が良い感じでした。 一口ヒレカツはびっくりする程柔らか、そのままでも肉の旨味が溢れてました。 塩で食べると更に美味しく感じました。 味噌汁はシジミ汁。優しい味わいでした。 キャベツ、ご飯も美味しかった。 （おかわり無料） 長く続いているお店なのを納得しました。

大山つけ麺をいただきました。 麺は蕎麦に似た色合い、味わい。ツルッとした食感。 かえしは大山鶏の出汁が効いた味わいがありました。 トッピングのチャーシュー、煮玉子に加え、湯葉があり大山らしさを感じました。 先ずはかえしはそのままで味わい、途中で豆乳を追加。味変してまろやかになり美味しかった。 付合せの豆腐も大山らしく、大満足。 大山詣でした時に立寄りたいお店が増えました。