「ラーメン」で検索しました。
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ハーフチャーシュー白ネギめん(スモークチャーシュー3枚、白ネギ)をいただきました。(麺の硬さ、味、脂全て普通) 麺は平な中太、適度なコシのあるもっちりした食感でした。 スープは適度な熱さ、マイルドで優しい味わいでした。 海苔、ほうれん草は家系の定番。 こんもり盛られた白髪ネギ、適度な弾力のチャーシュー。 人気店な訳が分かりました。 駐車場はお店の横にはなく、道路の反対側にありました。 駐車番号に並んで「天王家」と書かれてるので初めての方でも分かりやすかったです。
2025/10訪問
1回
塩らーめんと餃子をいただきました。 麺の茹で加減は選べましたが普通を選択。 細麺で柔らかめの茹で加減でした。 スープは懐かしく、優しい味わいでした。 塩も、これがラーメンだよなと思う基本のラーメンでした。 美味しかったです。 おばあちゃんの絶妙トークも楽しく明るい雰囲気。 いつまで続けてもらえるかな?と思いますが長く続けて欲しいと思いました。 チャーシュー麺をいただきました。 麺の茹で加減は選べましたが普通を選択。 細麺で柔らかめの茹で加減でした。 スープは懐かしの醤油ベース。優しい味わいでした。 チャーシューも柔らか。 これがラーメンだよなと思う基本のラーメンでした。 美味しかったです。 老夫婦とお孫さん?の3人で切り盛りされてました。 おばあちゃんの絶妙トークも楽しく明るい雰囲気。 いつまで続けてもらえるかな?と思いますが長く続けて欲しいと思いました。
2025/10訪問
2回
半ちゃーしゅー麺(醤油)と餃子をいただきました。 久しぶりの訪問。 以前は醤油、味噌、豚骨で店舗が分かれてましたが一つにまとまったのでしょうか? 醤油、味噌、塩が選べるようになってました。 迷いましたが、いつもの醤油を選択。 チャーシューが美味しいので半チャーシューを選択。程よいボリュームで肩ロースとバラを味わえました。 スープ、麺ともに安定の美味しさでした。 餃子は程よいサイズ、ジューシーな味わいで美味しかった。 接客、配膳していた女性店員さんの声掛け、気遣いが好印象でした。
2025/08訪問
1回
追いかつお中華そば+赤酢握り3貫をいただきました。 まず出てきたのは赤酢握り3貫。醤油を刷毛塗りして出てきました。 おかげで醤油をつける必要がなく、そのままいただけてよかった。 その後に追いかつお中華そばが出てきました。 麺は適度にこしがある中細のちぢれ麺。 スープはあっさりしつつコクのある魚介系。 追いかつおの効果はよくわかりませんが、自分で仕上げる楽しみがありました。 麺とスープが良く絡み、とても美味しかったです。 なぜかターメリックの味を感じたのは隠し味でしょうか。 これも効果的で美味しさを引き上げていました。 ラーメンとお寿司の組み合わせは他にはないので新鮮でした。
2025/07訪問
1回
1回
今回は塩つけ麺。 水で絞めた腰のあるツルツルの麺にびっくり。 つけ汁は深みのあるさっぱりした味わい。 このようなつけ麺は初めて。 麺が温かい状態だったらどうだろうと思った。 今回も美味しかった。 今回は端麗煮干しそば 美味しかった。 今回は醤油ラーメンをいただきました。 醤油の風味と味わいが上手く引き出されてました。 美味しかった。 見た目と味を両立していて美味しかった。 今回は黒トリュフ入り塩ラーメンを食しました。 他にもメニューがいろいろあるので、一通り食してみたいと思いました。 お店の雰囲気も良かった。
2023/03訪問
5回
美味しく、ボリュームもあり、満足です。 広々とした店内でゆったりと食しました。 ラーメンも美味しかったのですが、無料で食べれる漬け物も美味しかったです。 機会があったらまた行こうと思いました。
1回
冷製中華そばをいただきました。 (冷やしラーメンはおそらく人生初。) かち割り氷、スープが冷たいこと以外は温かいラーメンと同じ構成。 でも、冷たくしていることでスープの魚粉の香りと味わいが際立ってました。 美味しかったです。 上州地鶏(中華)をいだきました。 トッピングは地鶏チャーシュー、チャーシュー、メンマ。 麺は細麺。 スープは背脂コッテリと淡麗が選べましたが、今回はコッテリにしました。 コッテリなんですがスッキリしていて美味しかった。 付合せの刻みニンニクを入れると味変。 これも美味しかったです。 スープが濃いと替玉を頼みたくなり追加。 百円で追加出来るのは嬉しい。 金目鯛(中華)をいだきました。 トッピングは金目鯛切身、チャーシュー、メンマ。 金目鯛切身は魚臭さがなく、魚肉のチャーシューって感じで美味しかったです。。 麺は細麺。 スープはほんのりと金目鯛の味わい。 付合せの柚子胡椒を入れると味変。これも美味しかったです。 ずわい蟹(中華)をいだきました。 トッピングはずわい蟹、チャーシュー、メンマ。 ずわい蟹は小ぶりでスプーン使いながらしゃぶりました。 蟹みそはお店のお勧め通り麺に絡めていだきました。相性良く、美味しかったです。 麺は細麺。 スープは蟹の味わいたっぷりでした。 スープの味が良かったのと、替玉が百円だったので追加。 綺麗でジャズが流れる店内。店員さんもテキパキされていて好感のもてるお店でした。
2025/06訪問
4回
本丸塩ラーメン海老ワンタンをいただきました。 冷やしラーメンや限定ラーメンも美味しそうでしたが、やはり基本と思いこちらを選択。 エビワンタンはプリプリのエビをモチモチの皮でくるんでありツルッとした食感で美味しかった。 麺、スープ、チャーシュー、春菊も安定の味。 いつ来てもいつ食べても美味しい。 久しぶりに食べに行けました。 オマール海老とサクラエビを使った塩ラーメンをいだきました。 麺はレギュラーの塩ラーメンと同じ平打麺。 スープは塩ラーメンベース?、海老の香りと味わいがするスッキリしたスープ。 トッピングはベースの塩ラーメンと同じチャーシューとワンタンに加えて刻みネギとサクラエビ。 おしゃれな見栄え。 美味しかったです。 久しぶりの本丸亭。 本丸塩ラーメンにえびワンタンと塩味玉をトッピング 安定の美味しさでした。 店内の雰囲気は以前と変わって、水槽に観賞魚、壁に動物の画が飾られてました。 落ち着いた癒しの雰囲気でゆったり食せました。
2025/07訪問
4回
真鯛みそらぁめんをいただきました。 麺はもっちりした食感の細麺。 スープは真鯛出汁に西京味噌を合わせたクリーミーな味わい。 スープには炙った鯛の身も入ってました。 トッピングの揚げエノキの食感は新鮮でした。 冬季限定、数量限定に納得の美味しさでした。 持帰り用として、チャーシュー(ハーフサイズ)も購入しました。 店員さんの対応がいつきても素晴らしく、気持ちよくいただきました。 唐神味噌らーめんをいただきました。 麺は中太。適度なコシがありました。 (鐙らーめんでは麺の太さが選べましたが、唐神味噌らーめんでは選べませんでした) スープは真鯛出汁と味噌がマッチした優しい味わいでした。 チャーシューは柔らかく、肉の旨味が良く出ていました。 美味しかったです。 自宅用にハーフサイズのチャーシューを買って帰りました。 鐙らあめんをいただきました。 麺は太麺を選びました(中太も選択可) 綺麗にトッピングされた具材、綺麗に揃えられた麺。見た目から美味しそうと感じました。 麺は適度な噛み応えのあるコシのある食感。 スープは真鯛と豚骨が絶妙なコンビネーション。 白髪ネギはシャキシャキ、ほうれん草はしっとり。 チャーシューは柔らかく、肉の旨味がしっかり感じられました。 駐車場は広く停めやすかったです。 店内も広く、あまり待たずに食べれました。 基本が、醤油、味噌、つけ麺の3種類。 次回は味噌かつけ麺を食べようと思います。
2025/12訪問
3回
しおそば をいただきました。 麺は適度なコシのある細麺。 スープは透明感がありながら脂と塩味がマイルドなスッキリした味わい。 トッピングは鶏と豚のチャーシュー、太切のメンマ。 麺を綺麗に整えていて見た目も綺麗。 食べ終わる頃に出された黒烏龍茶はさっぱりした味わい。 久しぶりの訪問でしたが、以前と変わらず素晴らしいと思いました。 長く続いているのには理由があります。
2025/07訪問
1回
汁なし をいただきました。 麺、チャーシュー、メンマは煮干しラーメンと共通。 タレ?は煮干し感よりも油そば感を強く感じるけどあっさりした味わい。 トッピングでチャーシューを追加。 油そばと同じく、混ぜ混ぜして食べました。 基本構成が他のラーメン(煮干し、ざる)と同じですが、汁なしになっても美味しかったです。 麺とスープのマッチングが汁なしでも良かったです。 気になっていた外にある以前の店舗の看板について女将さんと話しました。 女将さんも気づいていたのでいつか変わると思います。 これから行こうとしている方、以前のお店の看板がありますが、瀧川さんになってます。 お間違えのないように。 ざる をいただきました。 麺、チャーシュー、メンマ、スープは煮干しラーメンと共通。 かぼす?が付いているのが見た目の違い。 でも、水でしめた麺と出汁のマッチングが良かった。 これから暑くなる季節にはピッタリな味わいでした。 煮干しラーメン+ワンタントッピングをいただきました。 麺はもちもちしたちぢれ麺。 スープは臭みのない煮干しの出汁が効いたスッキリした味わい。 チャーシューは肉の旨味がしっかり出てました。 移転2日目に訪ねました。 以前のお店よりこじんまりした店舗、メニューも少なくなった?けど美味しさに変わりはなく美味しかったです。
2025/06訪問
3回
らいおんらーめん(醤油)をいただきました。 麺は中太。コシがありました。 スープは醤油と豚骨?脂がマッチしたコクのある味わいでした。 トッピングの味付き刻みネキはシャキシャキでした。 チャーシューは柔らかで、肉の旨味が染み込んでいて美味しかったです。 たっぷりの刻みネギと麺を天地返ししていただきました。 ネギがしっとりしてきて食べやすくなりました。 新鮮な味わいで美味しかったです。 府中に行く時、また立ち寄りたくなりました。