takey470さんの行った（口コミ）お店一覧

肉うどん（温）をいただきました。 麺は、コシのある典型的な讃岐うどん。 決定的に違ったのはツユと肉。 ツユは素材をふんだんに使った深みのある味わいでした。 肉は柔らかく、味がよく染み込んでました。 チェーン店ですが、ミシュランに評価されていることに納得しました。 値段もそれなりになりますが、また食べに行きたくなる美味しさでした。

うどんのベンチマークに出会いました。 食べログの高評価通りでした。 いぢいたのは肉汁釜揚げうどん(並盛り) 餅のようでいて腰のある麺、あっさりしつつこくのあるつけ汁。 お店の紹介通りに薬味を使うと味変を楽しめました。 とても美味しかったです。 開店してすぐの時間だったのと、一人だったのですぐ座れましたが、ほとんどの方は予約して来てました。

かしわ天かけうどんをいただきました。 麺は平打ち、柔らかな食感でした。 つゆは、かつお節の風味がしっかり出ていました。つゆを飲むたびに「荒節かな？枯節かな？」と本枯節の産地で育った私は考えながら飲みました。煮干しも数種類使い分けているようで、コンビネーションがこの味わいを出しているのかなと思いました。 さすが百名店！と納得の美味しさでした。 かしわ天は、！！！と思うサイズ。 （半かしわ天を選べたことを後で知りました。） お店のお勧め通りいただきました。 サクッと揚がっていてとても美味しかったです。

周りの方はほとんどカレーをたべてましたが、カレーうどんをいだきました。 柔らかな麺に、カレーの王道と思ったルー（ちょい辛）がかかってます。 新潟に縁のある友人が勧めるのも納得の旨さでした。 家族へのお土産にレトルトパック買いました。

気になっていたお店です。 ビールの付合せのチーズ豆腐は濃厚な味わいで大変美味しかった。 蕎麦はシャキっとした麺、円やかな汁で新鮮な味わい。天麩羅はカリッとした揚げ方。 どれも美味しかったです。 とても良いお店でした。　 また寄ります。

久しぶりに訪ねました。 女将さんが元気に明るく接客していてホッとしました。 いつも頼む天せいろは安定の美味しさ。 天ぷらもお蕎麦も美味しかったです。 会計した時、意外な発見がありました。 ジャイアンツ→ベイスターズに移籍した堀岡投手の写真！ 息子さんの同級生だそうです。 次に訪ねる時は、写真をベイスターズのに変えてもらうようにお願いします！ 天せいろをいただきました。 天ぷらはさっくりとした食感。素材の旨みをしっかり引き出していて美味しくかった。 蕎麦は適度な歯ごたえ。噛むほどに味がわかり美味しかった。 蕎麦も美味しかったが、それ以上に良かったのはおかみさん。ちょくちょくはなしかけてくるテンポが楽しかった。

肉うどん＋イカ天をいただきました。 [肉うどん] 麺はもっちりした食感。 汁は甘みのある深い味わい。 肉は柔らかく、汁に合う同じ味付け。 美味しかったです。 （身近な本厚木店が閉店になったので、湘南アウトレット店まで足を運びました。） [イカ天] えっ！このサイズ？と拍子抜けする大きさでしたが、柔らかでイカの旨味が良く出ていました。 [その他] フードコート内店舗だったからか、専門店よりカジュアルな味わいに感じました。 レジ担当の方は初心者のようで少々手ぎわがかかりました。

肉うどんをいただきました。 麺は柔らか、つゆはほんのり甘み。 肉と刻みネギどっさり。 さっと立寄り、すぱっと食べる、立食いうどんの王道と思う味わいでした。 懐かしさもあり、近くに立ち寄ったら食べに行きたくなるお店です。 冷やし肉蕎麦をいただきました。 甘く具だくさんなつけ汁、麺にも少し甘いつゆ。 ボリュームたっぷりのお肉。 しょっぱいつゆを使うお店がほとんどですが、甘いつゆも美味しい。 故郷鹿児島のめんつゆに似ていて懐かしく感じました。

黒豚うどんをいただきました。 麺は柔らかくツルッとした中太。 つゆは黒豚の旨味が出ていて優しい味わい。 黒豚も柔らかく、旨味が出てました。 柚子胡椒で味変。 帰省する時の定番。 安定の美味しさでした。 いつ来ても安定の美味しさです。 帰省した時の楽しみです。 黒豚うどんをいだきました。 表面は柔らかながらしっかりこしのある麺、 鰹節が効いた薄味噌仕立ての汁、柔らかな旨味の黒豚。 薬味の柚子胡椒を入れたあとの味変も新鮮でした。 鹿児島ソウルフードのうどん版はこれかなと思います。 （元AKB柏木由紀さんも好きだそうです） 久しぶりに食べれて大満足です。

カレーうどん（大盛）をいただきました。 麺はツルツルしたコシのある細麺。 汁のカレーは後からほんのり辛さが出てきました。 付合せのお新香はさっぱりしつつ素材の旨さがよく出てました。大根はそれを強く感じました。 ご飯はふっくらつやつや。 テーブルに書いてある通りにいただきました。 美味しかったです。 第1ターミナルのお店が百名店に選ばれてますが、第2ターミナル店も同格だと思います。 手荷物を置くスペースもあり、ゆったりいただくことができました。

海老鶏餅（並盛）をいただきました。 麺はもっちりした太麺。 スープは多種類の節、スルメ、昆布等を使ったスッキリした味わい。（わずかに塩味） 天ぷらの海老はプリプリ、餅は適度な歯ごたえ、鶏は濃厚な味わい。 全てがマッチしていて美味しかったです。 お店は奥まった路地にありますが、表通りに看板出てるのでそれに従って行けばたどり着けます。

肉うどん（並 温）とえび天、とり天をいただきました。 麺は柔らかいけどもちもちした歯ごたえ。 出汁はあっさりしていました。 肉は薄くスライス、柔らかく煮込まれていました。 麺、出汁、肉のマッチングがよく美味しかった。 海老天、とり天はからっと揚がった衣の中にジューシーな海老、鶏肉があり、こちらも美味しかった。 立食いながら東日本百名店に選ばれる理由がなんとなくわかったような気がしました。

「ほうとうスペシャル」をいただきました。 総論、満足。 値段差の少ない、ほうとう単品よりも満足感ありました。 ほうとう以外にこんなに食べれるかな?と思いましたが、ほうとうは通常より少し小さめで大丈夫でした。 私なりのほうとうの好みの基準はないのですが、味噌の濃さはあっさりした感じで美味しかったです。 甲州牛カルビ丼も美味しかったですが、肉の柔らかさまでは期待しない方がよいと思いました。

半年ぶりに訪ねました。 プリプリ熱々の海老天、野菜天ぷら変わらず美味しかった。 麺のこし、味わいも変わらず美味しかったです。 前回訪ねた時と蕎麦、天ぷらの盛りつけ方が変わっていたのが少し気になりました。 （御高齢なので疲れてきたのでしょうか。） ほぼ1年ぶりに訪ねました。 プリプリ熱々の海老天、野菜天ぷら変わらず美味しかった。 わたしには蕎麦の薫りはわからないですが、麺のこし、味わいも変わらず美味しかったです。 店内の雰囲気も良く、心地良く過ごせました。 プリプリ、熱々の海老天美味しかった。 蕎麦の薫りはわからない方なんですが、麺のこし、味わいが良かったです。 店内の雰囲気も良く、心地良く食せました。

伊勢うどんと串カツ（豚ロース、海老）をいただきました。 うどんを汁と混ぜ混ぜ。ふにゃふにゃの麺に汁が絡んで美味しかったです。 半分いただいた後、大根おろしを投入。ピリッとしたしょっかになり、こちらも美味しかったです。 開店は月に半分くらい、不定期だそうです。 偶然食べれてラッキーでした。

きつねの巾着袋をいただきました。 麺はも適度なこしのあるもちもちした太麺。 汁はあっさりした醤油感。 巾着袋は二つ。シメジが入ったものと、玉子が入ったもの。 白笹稲荷すぐの場所で巾着を食べるのは愉快な気分になりました。 古民家で食べるうどんは趣きがあります。 今だけ限定うどん（画像撮り忘れ、メニュー名忘れ（泣）） 太麺を冷やしでいただきました。 腰のある麺、さっぱりした揚げなす、豚しゃぶ。汁もコクがあるのにさっぱりしていて美味しかったです。 古民家を使った店内も懐かしさを感じて和めました。 秦野は蕎麦だけではない、と認識しました。

海老が二匹載って、大盛にして680円。 安くても、麺は標準的な旨さ。海老天は衣がぱりっとしつつ、身は柔らか。 強いてリクエストするとすれば、麺と麺つゆは冷たいのが良かった。わさびも欲しかった。リクエストすればできたのかな？

牛丼とうどんのセットをいただきました。 牛丼は甘みのある味付で美味しかったです。 うどんは柔らかい麺と薄味の汁であっさり。 注文はタッチパネル。 注文したあと、色々触っていたら注文履歴が確認出来ず、不安になったのでスタッフ呼びボタンを押しました。 チャイムが鳴った後、スタッフから声はあがったのですが、来てもらえませんでした。 頼んだ料理はちゃんと出てきたので仕方ないと思いました。 お昼時で席待ちもいる状況だったので仕方ないと思いましたが、接客はこの評価にしました。