takey470さんの行った（口コミ）お店一覧

ゆったりした時間と雰囲気。 いつ来ても穏やかな気持ちになれます。　 店員さんの心配りも嬉しい。 （鹿児島弁でのやり取りは楽しい） 季節の食材を活かした小鉢、小さな刺身、野菜がメインだけどエビもしっかり主張している天ぷら。 どれもいつも通り美味しかった。 故郷に和める美味しいお店があるの嬉しい。 ゆったりとした時間が流れる空間と、彩りよく盛られた美味しい料理が好きです。 帰省した時の楽しみの一つ。　 今回は庭を眺める縁側席。 暑いのに爽やかに感じる景色で料理が更に美味しく感じました。 フリーで飲める緑茶、麦茶が暑さを和らげてくれました。 同じくフリーの漬物も美味しかった。 ここの雰囲気、流れる時間、松林越の風景、料理全てが好きです。 元は今和泉島津家(篤姫の実家)家臣の武家屋敷だった家を使ってます。 席についてから料理がでてくるまで待ちます。 時間に余裕がある時の贅沢です。

信州産サーモン重 自家製醤油仕込をいただきました。 信州サーモンは長野県が開発した新種の魚。 柔らかく、とろけるような食感で大変美味しかったです。 付合せの麹を載せて食べるのも美味しかった。 店員さん（バイト？）の気遣いよし、注文してから配膳までも早く、心地よくいただけました。 また長野に来るときに食べたくなりました。

茶町定食をいただきました。 これぞ"にっぽんの定食"と感動しました。 つくねバルミージャにはビックリ。 つくねに粉チーズ、初めての味でした。 懐かしさを感じる居心地の良い雰囲気。 次はいつ行こうかな？

うどんのベンチマークに出会いました。 食べログの高評価通りでした。 いぢいたのは肉汁釜揚げうどん(並盛り) 餅のようでいて腰のある麺、あっさりしつつこくのあるつけ汁。 お店の紹介通りに薬味を使うと味変を楽しめました。 とても美味しかったです。 開店してすぐの時間だったのと、一人だったのですぐ座れましたが、ほとんどの方は予約して来てました。

伊勢えびネギ味噌御膳をいただきました。 各種小鉢、伊勢海老ネギ味噌、伊勢海老味噌汁、せいろ、全て美味しかったです。 デザートの知覧茶のゼリーは初めての食感。 お茶の新たな使い方で新鮮な感覚で美味しかったです。 美味しい料理を絶景を見ながらいただくのは大変格別でした。 室内の雰囲気、店員さんの心配りも素晴らしかったです。 窓越しに見る風景を天下の絶景と言った伊能忠敬さんにも食べてほしいと思いました。 またいつか訪れたいと思いました。

大山つけ麺をいただきました。 麺は蕎麦に似た色合い、味わい。ツルッとした食感。 かえしは大山鶏の出汁が効いた味わいがありました。 トッピングのチャーシュー、煮玉子に加え、湯葉があり大山らしさを感じました。 先ずはかえしはそのままで味わい、途中で豆乳を追加。味変してまろやかになり美味しかった。 付合せの豆腐も大山らしく、大満足。 大山詣でした時に立寄りたいお店が増えました。

昼のコース 由比をいただきました。 彩り7種盛り合わせ・旬野菜の天ぷらそば 彩り盛合せはコースの前菜。どれも食材の美味しさを最大限に引き出していてとても美味しかったです。 そばが出てくるまでの時間をゆったり過ごせました。 蕎麦は歯ごたえのあるこしのある麺。つゆは標準的。 コース料理、お店のスタッフ、店内外の雰囲気すべてが心地よかったです。 ゆったりした時間と空間のお店でした。

宿坊料理に蕎麦を合わせた「和の膳」をいただきました。 様々な小鉢料理、天ぷら、蕎麦、どれも美味しかったです。 蕎麦は二口分くらいをまとめた「ボッチ盛り」。柔らかく滑らかな食感でした。 中社で清めたにごり酒はアルコール度数が高そうでしたが少量だったのでキュッと飲み干せました。 宿坊料理は初めてでしたが美味しかったので宿坊に泊まってみたくなりました。

黒豚うどんをいただきました。 麺は柔らかくツルッとした中太。 つゆは黒豚の旨味が出ていて優しい味わい。 黒豚も柔らかく、旨味が出てました。 柚子胡椒で味変。 帰省する時の定番。 安定の美味しさでした。 いつ来ても安定の美味しさです。 帰省した時の楽しみです。 黒豚うどんをいだきました。 表面は柔らかながらしっかりこしのある麺、 鰹節が効いた薄味噌仕立ての汁、柔らかな旨味の黒豚。 薬味の柚子胡椒を入れたあとの味変も新鮮でした。 鹿児島ソウルフードのうどん版はこれかなと思います。 （元AKB柏木由紀さんも好きだそうです） 久しぶりに食べれて大満足です。

揚げ帆立と小海老のみぞれそば（温）をいただきました。 海老、帆立の天ぷら、大根おろしのみぞれのマッチング良く、優しい味わいでした。 外で15分程待ち、店内でしばし待ち。 一人だったので相席に通してもらいました。 お客さんが多かったからか、注文してから15分程待ちました。

甘みを感じる蕎麦に初めて出会いました。 新鮮な味わいで美味しかったです。 でも、注文してから出てくるまで時間かかりました。気長に待ちました。 小天丼は、本当に 小 でした。 テーブルの飲物は蕎麦茶でした。 スッキリして美味しかった。 お店はビルの中にあるため、外からは探しづらかったです。

へぎ蕎麦とタレカツ丼セットをいだきました。（両方とも新潟名物） へぎ蕎麦はつなぎに布海苔を使った蕎麦。つるっとした食感に微かに海苔の味わいを感じました。 タレカツ丼のカツは甘いタレが染みていてとても美味しかったです。

バス停から徒歩で行きました。 案内板があるので不安にはなりませんでしたが、あと○○分は車での時間なんだな～と認識 さて、本題。 蕎麦はほどよい弾力。つゆは少し濃いめ。天ぷらはからっとしつつもしっとり。 美味しかった。 ビックリしたのは蕎麦湯。濃厚で美味しかった。初めての経験。 蕎麦の花も見れて満足でした。