ピートとロジャーさんが投稿した魚坐(大阪/福島)の口コミ詳細

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PeteとRogerの酒場+α巡り

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魚坐福島(阪神)、福島(JR西日本)、渡辺橋/日本料理、海鮮、創作料理

2

  • 昼の点数:4.3

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 4.1
      • |サービス 4.1
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.2
2回目

2025/04 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味4.1
    • | サービス4.1
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

素晴らしすぎる!!!

阪神電鉄福島駅から南東に徒歩数分。
初回の訪問から、1ヶ月も過ぎていないが、来客との昼食にこの店以上素晴らしい店が思いつかず、再訪。
流石にメニューは造り以外は変わっていなかったが、同じ料理を再度食べるとより料理の理解が深まるもの。
うどんにレモンを絞り過ぎず、サワラはタレにしっかりつける、など前回の反省を活かすと、うまさは格段に増す。
何度食べても(と言ってもまだ2回だが)、3,300円で,この品数で,この美味さ、心底驚かされる。
次こそは夜来たい。

2025/04/10 更新

1回目

2025/03 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス3.9
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.2

味覚、視覚、コスパ、いずれも群を抜く素晴らしさ。

福島の飲食街からは少し東南に逸れ、飲食街とビジネス街が入り混じった界隈にある。

店内はダークグレーを基調としたエレガントな誂。
カウンターとテーブル席。入口側に個室も4人席が二つ。繋げて8人席も可能だそうだ。

昼懐石3,300円を注文。

最初の一品は、しらすと卵かけご飯。そのご飯が一粒一粒が卵の旨味としらすの塩味が絡まり、極上の美味しさ。

次の鼈のスープも奥行きのある味わいで、極小のあられの食感との絡みが素晴らしい。

その後の造りも極上だったが、一番感銘したのは、その次の稲庭うどん。細麺にして、腰が強く、ウニとカラスミの塩味、辛味が最高のアクセントになっている。

そこから、煮魚、鯛めし、デザートと続く。

途中で、8,800円コースを間違って頼んでしまっていたのではないかと思ったくらい、ものすごいコスパの良さ。

3人で切り盛りしているにも関わらず、サービスも丁寧。

また、伺いたい。

2025/03/16 更新

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