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安楽子観光通、思案橋、浜町アーケード/日本料理、居酒屋
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夜の点数：3.8
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 3.3
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|雰囲気 3.3
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味3.8
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| サービス3.3
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| 雰囲気3.3
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク3.0 ］
2019年9月11日（水）地元の新鮮な魚料理と鯨を楽しめるお店☆生くじらの肉は鯨史上最高の感動！ヒラメ、ヒラス、サバなどのお刺身も新鮮そのもの♪
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刺身盛り合わせ（ヒラス、ヒラメ、シメサバ、アジ）
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生くじら
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鯨ベーコンとさえずり
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生サバ
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穴子の天ぷら
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冷酒
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サワー（レモン・桃）
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外観
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外観
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2019/09/15 更新
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2019年9月11日（水）16時半訪問
長崎旅行の夕食は事前リサーチで気になった安楽子さんを訪問。開店時間を少し過ぎてから入店です。この日は予約でほぼ満席だったみたいで早めに行ってよかったです。
まずはサワーで乾杯し、刺身盛り合わせ2人前と生くじらをオーダーです。
刺身盛り合わせは、ヒラス、ヒラメ、シメサバ、鯵のたたきの4種。ヒラスは濃厚で甘味が特徴的で、ヒラメは弾力があり新鮮なのが分かります。いずれも魚の味が濃く絶品です。シメサバは生感も残してあり、程よい酸味がいいアクセントに。鯵のたたきは生姜が絡めてあり、こちらも弾力があり新鮮なのが分かります。これほどの刺身はなかなか食べれませんよ！日本酒が欲しくなり冷酒も追加です。
生くじらはニンニクをつけていただきます。生くじらはほぼ食べることないですが、肉の旨味がしっかりとあり、臭みは皆無。いくらでも噛んでいたくなる逸品です。上質な馬刺し食べている感じです。
続いて、鯨ベーコン、さえずり、生サバをオーダー。鯨ベーコンは肉の味が濃く、さえずりは食感でいうとモツのような感じで、顎が疲れますが、臭みはなくずっと口に入れておきたい味。生サバは上質な脂身があり、この脂で日本酒がいくらでも飲めそうです。
途中日本酒をお替りしながら、最後に穴子の天ぷらをオーダー。穴子はカウンター前のショーケースにある新鮮そうな裁かれたものが厨房に持っていかれて天ぷらになります。ふっくらとした身にサクッとした衣が相性よく、天つゆでも塩でも美味しく頂けます。これだけ美味しい穴子の天ぷらも珍しい。
楽しみにしていたお店ですが、思っていたよりはるかに美味しい魚料理と鯨に大満足。大将も優し方で楽しめました。事前リサーチでは値段が分からないとか少し入りづらいみたいな口コミもありましたが、全然そんなことはなく、メニュー表とおススメボートがあり、大将も優しかったです。おススメのお店です。どうもご馳走様でした。