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昼の点数:3.9
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~¥999 / 1人
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料理・味 3.7
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|サービス 4.3
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.7
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味3.7
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| サービス4.3
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| 雰囲気3.5
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| CP3.7
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| 酒・ドリンク- ]
店長さん、スタッフさんのサービスレベルが素晴らしい。【2022年洋食百名店】
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焼肉+メンチカツのセット
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焼肉Bセット 税込み価格950円
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店頭外観
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2023/03/03 更新
ジュンク堂書店池袋本店の脇にある行列の出来る洋食屋さん。
昼ピーク前に来店も4人待ち。しかしお客さんの回転が早いので10分ほどで着席できました。
並んでいる間に注文をとるので着席後3分で提供。
興味深いのでずっと見ていましたがホールのスタッフさん、厨房のコックさんの仕事の捌き方の上手さがエグいです(笑)
繁盛店には色々な要因があると思いますが食べるまえからその理由がわかります。
この日は焼肉Bセットを注文。焼肉と小判型のメンチカツが一緒になったセットです。
焼肉はしっかり味付けされており、火を入れ過ぎていないので絶妙な柔らかさです。
メンチカツは肉汁ダクダク系ではありませんがソースとよく合う味付けでした。
ご飯は私には少し固めの炊きあがりでしたが、汁物の豚汁は玉ねぎの甘みが生きていてかなり好みでした。
帰り際には店長さんが忙しいながらも鍋を振りながらアイコンタクトをして挨拶してくださり、それに加えてホールのスタッフさん(学生さんぐらいの若さなのに凄い!)の最後の会計まで丁寧な対応!!
おみそれしました。
ご馳走さまです。