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昼の点数:3.9
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胃が元気になってしまう朝ごはん
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2025/12/09 更新
煎茶で炊かれたバスマティライスは、しっかりと魚介系の出汁の強いカレーと合わせると、相乗効果で合わせるとのり滋味深い味わいに
合わせ方としては白米と味噌汁にも近いが、ご飯側に旨味を需要する準備が整っている分、合わせた時の調和はこちらの方が凄まじい
スパイスを使うお米文化の国々には、魚介出汁の文化が根付いている国が多い理由がよく分かるひと皿だった
◇カレーリーフ香る魚介出汁カレー
◇サバとしょうがの出汁カレー