39麺々さんが投稿した麺屋 ごとう(東京/駒込)の口コミ詳細

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麺屋 ごとう駒込、巣鴨、千石/ラーメン、つけ麺

1

  • 夜の点数:3.7

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/07 訪問

  • 夜の点数:3.7

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

麺短魚強焼豚旨の大勝軒

普段は飯田橋大勝軒によく伺いますが、昼に飯田橋大勝軒を食いそびれ、夜にせっかくなので気になっていたこちらに伺う。

平日夜だからか並びなしですぐに入れて良かったです。
麺は結構短めで、波打も強いと感じました。
スープは、東池袋が少し甘め、飯田橋が醤油とダシの強さを感じる中、こちらは魚感、魚粉感を感じる味わい。
飯田橋ほどではないがが、麺量もそこそこにある。
ワンタンも具多めで美味しい。(個人的には皮だけでもいいくらいではあるが。)

特筆すべきはチャーシューが見た目に反してほろほろで旨い。
米に合わせて食べたい。飯田橋のチャーシューは比較的ギュチとしつつパサ感もあるので違った味わいで楽しい。(飯田橋のチャーシューはあれはあれで好き)

駅近だし、平日の夜にはリピートしてしまうだろう。さすがは大勝軒。

2024/07/07 更新

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