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昼の点数：4.5
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 3.7
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク3.7 ］
予約必須のパリふわうな重
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2024/12/18 更新
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＊うな重(1尾) ￥3500
＊きも吸い ￥300
＊白焼き ￥3100
うなぎ100名店を開拓！
オープンと同時に予約で満席なので、予約必須かなと。
人生初めての白焼きを食べました…✨️
パリふわ食感で感動！！焼き加減が上手すぎる。
わさび醤油で食べる鰻がこんなに美味しいとは…新たな発見になりました。
うな重は1尾で十分満足出来る量◎
カウンターから調理工程を眺めてると、何と毎回ご飯とタレをお箸で混ぜておられました。
この工程によって、ひと粒ひと粒にタレがコーティングされたご飯が完成します✨️
十分タレが行き届いているけど、卓上のタレを追いがけすると更に美味しくなる！
うな重の鰻も皮がパリッと焼かれていて身はふんわり。
最近食べたご飯で一番感動しました(*´˘`*)