「フレンチ」で検索しました。
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池袋でオシャレなイノベーティブがあると知り、 機会があったので行ってみました。 駅からも近く、わかりやすくて綺麗なビルの3階にありました。 今回は初めてだったので、 季節のおまかせコースを頼みました。 最初のコンソメ、泡からも出汁の旨みがたくさんでびっくりしました。 そのあと、生きた稚鮎を見せていただき、フリットで頂きました。内臓の苦味もソースで美味しく仕上がっていました。 特に美味しかったのが、 サーロインのすき焼きと、蝦夷鹿とフォアグラのパイ包みです。 和とフレンチが上手く融合していて、ここは本当に池袋?と思ってしまいました笑 池袋駅から好立地なのに、雰囲気は黒を基調としていてとてもオシャレでした。 デートや記念日、誕生日などにもってこいのお店だと思います! 池袋に用がある際は利用したいと思います^_^
2025/06訪問
1回
食べログ 創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店
広尾、恵比寿/イノベーティブ、創作料理、フレンチ
女性心をグッと掴みます デートに連れてけば女はイチコロです 白トリュフの時期にもぜひ行ってみたいです
2025/04訪問
1回
2023/12訪問
1回
2023/11訪問
1回
2023/11訪問
1回
2023/02訪問
1回
The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2025 選出店
茅場町、日本橋、人形町/フレンチ
2022/11訪問
1回
2021/05訪問
1回
The Tabelog Award 2026 Silver 受賞店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2025 選出店
恵比寿、目黒/フレンチ
5時間があっという間の幸せフルコース
2025/11訪問
4回
羊と鳩がやばすぎ!!!!!! 美味しすぎる
2025/06訪問
2回
薪の香りとペアリングが最高